Restaurant Supervisor- Gran Meliá Palacio de los Duques

hace 3 semanas

Madrid, España Meliá Hotels International A tiempo completo
Empresas: Meliá Hotels International
MISIÓN: Supervisar la operación del servicio de la zona asignada asegurando el cumplimiento de los procedimientos y estándares de calidad en el servicio ofrecido al cliente, así como promover la venta de Alimentos y Bebidas, todo ello con el fin de aumentar los ingresos y alcanzar los objetivos operativos, económicos, de calidad y recursos humanos del hotel. Que tendrás que hacer? Planificar el trabajo del personal de Restaurante correspondiente a su sector en base a la previsión de trabajo, a la ocupación existente y al pronóstico de cubiertos del periodo respectivo. Organizar, capacitar y supervisar al personal a su cargo en el cumplimiento de las políticas y procedimientos de disciplina, presentación e higiene personal, horarios, áreas de tránsito y normas de seguridad establecidas por el Hotel y por las autoridades sanitarias pertinentes. Verificar que los sectores de servicio estén bien equipados, que el montaje de las mesas esté completo y de acuerdo con los estándares establecidos y tipo de centro de consumo y vigila la adecuada presentación de menús y todo el material informativo que se presente al cliente. Participar directamente en el servicio del centro de consumo, especialmente durante las horas de mayor carga de trabajo o demanda, asegurando la fluidez del servicio y tomando las acciones correctivas inmediatas para solucionar cualquier contratiempo. Garantizar que las comandas se atienden de acuerdo con el procedimiento, monitorizar el tiempo de preparación y entrega al cliente, asegurando un servicio eficiente y oportuno y vigilando que la presentación de los distintos platos sea adecuada y cumpla con las porciones, estándares de calidad establecidos y con lo solicitado por el cliente Qué buscamos? * Mínimo dos años de experiencia en hoteles 5*. * Conocimiento del servicio de lujo * Inglés alto es imprescindible. Se realizará pruea de nivel. * Se valorará conocimiento sobre enología, coctelería y/o banquetes, * Dinamismo y trabajo en equipo
Requisitos :

  • Host/hostess - Gran Melia Palacio de Los Duques

    hace 1 mes

    Madrid, España Melia Hotels International A tiempo completo

    **Host/Hostess - Gran Melia Palacio de los Duques** **_“Escojas la historia que escojas, tú eres el protagonista”_** En **Meliá Hotels International**, tienes el poder de crear tu futuro. Para nosotros lo más importante es tu talento: compartimos contigo esa pasión que en el día a día te hace poner tu corazón en todo lo que haces. Estamos a tu...

  • Cocinero/a - Palacio de los Duques a Gran Meia Hotel - (Madrid)

    hace 3 semanas

    Madrid, España Meliá Hotels International A tiempo completo

    Empresas: Meliá Hotels International El Hotel Gran Melia Palacio de los Duques precisa incorporar de manera temporal un/a cocinera a jornada completa. Contrato de 6 meses con posiblidad de pasar a contrato Indefinido. Resquisitos: Haber estado en una apertura o manejar cambios de carta. Disponibilidad para el cambio de turnos. Conocer o haber desempeñado...

  • Cocinero/a - Palacio de los Duques a Gran Meia Hotel - (Madrid)

    hace 4 semanas

    Madrid, España Meliá Hotels International A tiempo completo

    Empresas: Meliá Hotels InternationalEl Hotel Gran Melia Palacio de los Duques precisa incorporar de manera temporal un/a cocinera a jornada completa. Contrato de 6 meses con posiblidad de pasar a contrato Indefinido. Resquisitos: Haber estado en una apertura o manejar cambios de carta. Disponibilidad para el cambio de turnos. Conocer o haber desempeñado...

  • Cocinero/a - Palacio de los Duques a Gran Meia Hotel - (Madrid)

    hace 4 semanas

    Madrid, España Meliá Hotels International A tiempo completo

    Empresas: Meliá Hotels InternationalEl Hotel Gran Melia Palacio de los Duques precisa incorporar de manera temporal un/a cocinera a jornada completa. Contrato de 6 meses con posiblidad de pasar a contrato Indefinido. Resquisitos: Haber estado en una apertura o manejar cambios de carta. Disponibilidad para el cambio de turnos. Conocer o haber desempeñado...

  • Cocinero - Gran Melia Palacio de Los Duques

    hace 4 semanas

    Madrid, España Melia Hotels International A tiempo completo

    **_“El mundo es tuyo con Meliá”_** Entrar en Meliá es emprender un viaje sin fronteras porque las posibilidades de crecer y formarse aquí son infinitas. Es saber que el mundo es tuyo y que puedes trabajar en muchos países. Y todo con la sensación de que formas parte de una gran familia. **Porque pertenecer a la gran familia Meliá es ser...

  • Cocinero - Gran Melia Palacio de los Duques

    hace 3 días

    Madrid, Madrid, España Melia Hotels International A tiempo completo

    "El mundo es tuyo con Meliá" Entrar en Meliá es emprender un viaje sin fronteras porque las posibilidades de crecer y formarse aquí son infinitas. Es saber que el mundo es tuyo y que puedes trabajar en muchos países. Y todo con la sensación de que formas parte de una gran familia. Es saber que has empezado uno de los viajes más apasionantes de tu...

  • Restaurant Supervisor- Gran Meliá Palacio de los Duques

    hace 4 semanas

    Madrid, Madrid, España Melia Hotels International A tiempo completo

    "El mundo es tuyo con Meliá" Entrar en Meliá es emprender un viaje sin fronteras porque las posibilidades de crecer y formarse aquí son infinitas. Es saber que el mundo es tuyo y que puedes trabajar en muchos países. Y todo con la sensación de que formas parte de una gran familia. Es saber que has empezado uno de los viajes más apasionantes de tu...

  • Cocinero - Gran Melia Palacio de los Duques

    hace 3 días

    Madrid, España Melia Hotels International A tiempo completo

    “El mundo es tuyo con Meliá”    Entrar en Meliá es emprender un viaje sin fronteras porque las posibilidades de crecer y formarse aquí son infinitas. Es saber que el mundo es tuyo y que puedes trabajar en muchos países. Y todo con la sensación de que formas parte de una gran familia.   Es saber que has empezado uno de los viajes más...

  • Camarero/a de Pisos

    hace 1 mes

    Madrid, España Melia Hotels International A tiempo completo

    [[Camarero/a de Pisos - Gran Meliá Palacio de Los Duques]]      “Escojas la historia que escojas, tú eres el protagonista”    En Meliá Hotels International, tienes el poder de crear tu futuro. Para nosotros lo más importante es tu talento: compartimos contigo esa pasión que en el día a día te hace poner tu corazón en todo lo...

  • Restaurant Supervisor- Gran Meliá Palacio de los Duques

    hace 4 semanas

    Madrid, España Meliá Hotels International A tiempo completo

    Empresas: Meliá Hotels InternationalMISIÓN: Supervisar la operación del servicio de la zona asignada asegurando el cumplimiento de los procedimientos y estándares de calidad en el servicio ofrecido al cliente, así como promover la venta de Alimentos y Bebidas, todo ello con el fin de aumentar los ingresos y alcanzar los objetivos operativos,...

  • Restaurant Supervisor- Gran Meliá Palacio de Los

    hace 4 semanas

    Madrid, España Melia Hotels International A tiempo completo

    **_“El mundo es tuyo con Meliá”_** Entrar en Meliá es emprender un viaje sin fronteras porque las posibilidades de crecer y formarse aquí son infinitas. Es saber que el mundo es tuyo y que puedes trabajar en muchos países. Y todo con la sensación de que formas parte de una gran familia. **Porque pertenecer a la gran familia Meliá es ser...

  • Cocinero/a- Gran Meliá Palacio de Los Duques

    hace 4 semanas

    Madrid, España Melia Hotels International A tiempo completo

    **_“El mundo es tuyo con Meliá”_** Entrar en Meliá es emprender un viaje sin fronteras porque las posibilidades de crecer y formarse aquí son infinitas. Es saber que el mundo es tuyo y que puedes trabajar en muchos países. Y todo con la sensación de que formas parte de una gran familia. **Porque pertenecer a la gran familia Meliá es ser...

  • Camarero/a- Gran Meliá Palacio de los Duques

    hace 1 mes

    Madrid, Madrid, España Melia Hotels International A tiempo completo

    "El mundo es tuyo con Meliá" Entrar en Meliá es emprender un viaje sin fronteras porque las posibilidades de crecer y formarse aquí son infinitas. Es saber que el mundo es tuyo y que puedes trabajar en muchos países. Y todo con la sensación de que formas parte de una gran familia. Es saber que has empezado uno de los viajes más apasionantes de tu...

  • Camarero/a- Gran Meliá Palacio de los Duques

    hace 1 mes

    Madrid, España Melia Hotels International A tiempo completo

    “El mundo es tuyo con Meliá”    Entrar en Meliá es emprender un viaje sin fronteras porque las posibilidades de crecer y formarse aquí son infinitas. Es saber que el mundo es tuyo y que puedes trabajar en muchos países. Y todo con la sensación de que formas parte de una gran familia.   Es saber que has empezado uno de los viajes más...

  • SUBGOBERNANTA - PALACIO DE LOS DUQUES, A GRAN MELIÁ HOTEL

    hace 4 semanas

    Madrid, España Melia Hotels International A tiempo completo

    “El mundo es tuyo con Meliá”   Entrar en Meliá es emprender un viaje sin fronteras porque las posibilidades de crecer y formarse aquí son infinitas. Es saber que el mundo es tuyo y que puedes trabajar en muchos países. Y todo con la sensación de que formas parte de una gran familia.  Es saber que has empezado uno de los viajes más...

  • Camarero/a de Pisos

    hace 4 semanas

    Madrid, España Melia Hotels International A tiempo completo

    Gran Meliá Hotels & Resorts  evoca la esencia de la cultura española: los placeres sencillos, la conexión con la tierra, el respeto por las cosas bien hechas y esa discreta elegancia que se percibe en cada rincón. Si te atrae el lujo y la elegancia. Eres intuitivo y detallista. Combinas con maestría el glamour y la vanguardia con la exquisitez y...

  • Camarero/a Hotel Palacio de los Duques, a Gran Meliá Hotel

    hace 4 semanas

    Madrid, España Melia Hotels International A tiempo completo

    “El mundo es tuyo con Meliá”   Entrar en Meliá es emprender un viaje sin fronteras porque las posibilidades de crecer y formarse aquí son infinitas. Es saber que el mundo es tuyo y que puedes trabajar en muchos países. Y todo con la sensación de que formas parte de una gran familia.  Es saber que has empezado uno de los viajes más...

  • Assistant F&B Manager- A Gran Meliá Palacio de los Duques

    hace 4 semanas

    Madrid, Madrid, España Melia Hotels International A tiempo completo

    "El mundo es tuyo con Meliá" Entrar en Meliá es emprender un viaje sin fronteras porque las posibilidades de crecer y formarse aquí son infinitas. Es saber que el mundo es tuyo y que puedes trabajar en muchos países. Y todo con la sensación de que formas parte de una gran familia. Es saber que has empezado uno de los viajes más apasionantes de tu...

  • Segundo/a jefe/a de Servicios Técnicos

    hace 4 semanas

    Madrid, España Melia Hotels International A tiempo completo

    “El mundo es tuyo con Meliá”   Entrar en Meliá es emprender un viaje sin fronteras porque las posibilidades de crecer y formarse aquí son infinitas. Es saber que el mundo es tuyo y que puedes trabajar en muchos países. Y todo con la sensación de que formas parte de una gran familia. Es saber que has empezado uno de los viajes más...

  • Housekeeper- A Gran Meliá Palacio De Los Duques

    hace 2 semanas

    Madrid, España Meliá Hotels International A tiempo completo

    Misión: Te encargarás de asegurar las actividades del personal para garantizar los estándares de implantación de limpieza, desinfección y estilo de marca en las habitaciones y en las distintas zonas del hotel con el fin de ofrecer calidad requerida en el servicio al cliente y contribuir a los objetivos operativos, económicos y de calidad. Trabajaras...