Restaurant Supervisor- Gran Meliá Palacio de los Duques

hace 1 mes

Madrid, España Melia Hotels International A tiempo completo

“El mundo es tuyo con Meliá” 

 

Entrar en Meliá es emprender un viaje sin fronteras porque las posibilidades de crecer y formarse aquí son infinitas. Es saber que el mundo es tuyo y que puedes trabajar en muchos países. Y todo con la sensación de que formas parte de una gran familia.

 

Es saber que has empezado uno de los viajes más apasionantes de tu vida, un viaje en el que la inspiración te acompañará siempre. ¿Te animas a ser el/la dueñ@ de tu carrera profesional en un mundo inspirador? 😉🌟

 

Porque pertenecer a la gran familia Meliá es ser VIP 

 

Disfrutaras de My MeliáRewards que es el programa de fidelidad exclusivo para nuestros empleados con beneficios y ventajas exclusivas. 

 

Además, disfruta del programa, My MeliáBenefits: con retribución flexible, descuentos exclusivos en una variedad de productos y servicios, estilo de vida activa y saludable, e iniciativas solidarias. Siéntete orgulloso de pertenecer a Meliá como nosotros lo estamos de ti 😉 

 

MISIÓN: Supervisar la operación del servicio de la zona asignada asegurando el cumplimiento de los procedimientos y estándares de calidad en el servicio ofrecido al cliente, así como promover la venta de Alimentos y Bebidas, todo ello con el fin de aumentar los ingresos y alcanzar los objetivos operativos, económicos, de calidad y recursos humanos del hotel.

 

¿Que tendrás que hacer?

 

  • Planificar el trabajo del personal de Restaurante correspondiente a su sector en base a la previsión de trabajo, a la ocupación existente y al pronóstico de cubiertos del periodo respectivo.

  • Organizar, capacitar y supervisar al personal a su cargo en el cumplimiento de las políticas y procedimientos de disciplina, presentación e higiene personal, horarios, áreas de tránsito y normas de seguridad establecidas por el Hotel y por las autoridades sanitarias pertinentes.

  • Verificar que los sectores de servicio estén bien equipados, que el montaje de las mesas esté completo y de acuerdo con los estándares establecidos y tipo de centro de consumo y vigila la adecuada presentación de menús y todo el material informativo que se presente al cliente.

  •  Participar directamente en el servicio del centro de consumo, especialmente durante las horas de mayor carga de trabajo o demanda, asegurando la fluidez del servicio y tomando las acciones correctivas inmediatas para solucionar cualquier contratiempo.

  • Garantizar que las comandas se atienden de acuerdo con el procedimiento, monitorizar el tiempo de preparación y entrega al cliente, asegurando un servicio eficiente y oportuno y vigilando que la presentación de los distintos platos sea adecuada y cumpla con las porciones, estándares de calidad establecidos y con lo solicitado por el cliente

 

¿Qué buscamos?

  • Mínimo dos años de experiencia en hoteles 5*.
  • Conocimiento del servicio de lujo
  • Inglés alto es imprescindible. Se realizará pruea de nivel. 
  • Se valorará conocimiento sobre enología, coctelería y/o banquetes,
  • Dinamismo y trabajo en equipo

 

 

 

En Meliá todos somos VIP 🌟

 

Grandes profesionales que hacen el día a día más fácil y excepcional. Desde el recién llegado hasta el más veterano, tod@s ell@s reúnen unas cualidades únicas e importantes que hacen que trabajar en Meliá sea una oportunidad de crecimiento constante y un pasaporte para crear tu futuro donde quieras.  

 

Nuestra calidez, cercanía y pasión por lo que hacemos, hace que trabajar en Melia sea una experiencia inolvidable, llena de momentos emotivos y siempre con la sensación que perteneces a una gran familia en la que contamos con gente como tú, gente VIP. 

 

En Meliá Hotels International apostamos por la igualdad de oportunidades entre mujeres y hombres en el ámbito laboral, contando con el compromiso de la dirección y con los principios contenidos en las políticas de Recursos Humanos. Asimismo, nos importa la difusión entre toda la plantilla de una cultura empresarial comprometida con la igualdad efectiva, y la sensibilización de sobre la necesidad de actuar conjunta y globalmente.

 

Impulsamos nuestro compromiso con la igualdad y la diversidad, evitando cualquier tipo de discriminación, especialmente, la relacionada con motivos de discapacidad, raza, religión, género o edad. Creemos que la diversidad y la inclusión entre nuestras personas trabajadoras es fundamental para nuestro éxito como compañía global.

 

Además, apostamos por el crecimiento sostenible de nuestro sector a través de un gran equipo humano socialmente responsable. En este sentido, nuestro lema es “Hacia un futuro sostenible, desde un presente responsable” Gracias a todos/as los colaboradores/as lo hacemos posible.

 

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  • Cocinero/a - Palacio de los Duques a Gran Meia Hotel - (Madrid)

    hace 4 semanas

    Madrid, España Meliá Hotels International A tiempo completo

    Empresas: Meliá Hotels International El Hotel Gran Melia Palacio de los Duques precisa incorporar de manera temporal un/a cocinera a jornada completa. Contrato de 6 meses con posiblidad de pasar a contrato Indefinido. Resquisitos: Haber estado en una apertura o manejar cambios de carta. Disponibilidad para el cambio de turnos. Conocer o haber desempeñado...

  • Cocinero/A - Palacio De Los Duques A Gran Meia Hotel - (Madrid)

    hace 1 mes

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    hace 5 días

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  • Cocinero/a - Palacio de los Duques a Gran Meia Hotel - (Madrid)

    hace 1 mes

    Madrid, España Meliá Hotels International A tiempo completo

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  • Cocinero/a - Palacio de los Duques a Gran Meia Hotel - (Madrid)

    hace 1 mes

    Madrid, España Meliá Hotels International A tiempo completo

    Empresas: Meliá Hotels InternationalEl Hotel Gran Melia Palacio de los Duques precisa incorporar de manera temporal un/a cocinera a jornada completa. Contrato de 6 meses con posiblidad de pasar a contrato Indefinido. Resquisitos: Haber estado en una apertura o manejar cambios de carta. Disponibilidad para el cambio de turnos. Conocer o haber desempeñado...

  • Cocinero - Gran Melia Palacio de Los Duques

    hace 1 mes

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    **_“El mundo es tuyo con Meliá”_** Entrar en Meliá es emprender un viaje sin fronteras porque las posibilidades de crecer y formarse aquí son infinitas. Es saber que el mundo es tuyo y que puedes trabajar en muchos países. Y todo con la sensación de que formas parte de una gran familia. **Porque pertenecer a la gran familia Meliá es ser...

  • Cocinero - Gran Melia Palacio de los Duques

    hace 1 semana

    Madrid, Madrid, España Melia Hotels International A tiempo completo

    "El mundo es tuyo con Meliá" Entrar en Meliá es emprender un viaje sin fronteras porque las posibilidades de crecer y formarse aquí son infinitas. Es saber que el mundo es tuyo y que puedes trabajar en muchos países. Y todo con la sensación de que formas parte de una gran familia. Es saber que has empezado uno de los viajes más apasionantes de tu...

  • Restaurant Supervisor- Gran Meliá Palacio de los Duques

    hace 1 mes

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    hace 1 semana

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  • Restaurant Supervisor- Gran Meliá Palacio de Los

    hace 1 mes

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    **_“El mundo es tuyo con Meliá”_** Entrar en Meliá es emprender un viaje sin fronteras porque las posibilidades de crecer y formarse aquí son infinitas. Es saber que el mundo es tuyo y que puedes trabajar en muchos países. Y todo con la sensación de que formas parte de una gran familia. **Porque pertenecer a la gran familia Meliá es ser...

  • Cocinero/a- Gran Meliá Palacio de Los Duques

    hace 1 mes

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    **_“El mundo es tuyo con Meliá”_** Entrar en Meliá es emprender un viaje sin fronteras porque las posibilidades de crecer y formarse aquí son infinitas. Es saber que el mundo es tuyo y que puedes trabajar en muchos países. Y todo con la sensación de que formas parte de una gran familia. **Porque pertenecer a la gran familia Meliá es ser...

  • Camarero/a- Gran Meliá Palacio de los Duques

    hace 1 mes

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  • SUBGOBERNANTA - PALACIO DE LOS DUQUES, A GRAN MELIÁ HOTEL

    hace 1 mes

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    “El mundo es tuyo con Meliá”   Entrar en Meliá es emprender un viaje sin fronteras porque las posibilidades de crecer y formarse aquí son infinitas. Es saber que el mundo es tuyo y que puedes trabajar en muchos países. Y todo con la sensación de que formas parte de una gran familia.  Es saber que has empezado uno de los viajes más...

  • Group & Events Coordinator - Gran Melia Palacio de

    hace 1 mes

    Madrid, España Melia Hotels International A tiempo completo

    **Group & Events Coordinator - Gran Melia Palacio de los Duques-** **_“Escojas la historia que escojas, tú eres el protagonista”_** En **Meliá Hotels International**, tienes el poder de crear tu futuro. Para nosotros lo más importante es tu talento: compartimos contigo esa pasión que en el día a día te hace poner tu corazón en todo lo que haces....

  • Camarero/a de Pisos

    hace 1 mes

    Madrid, España Melia Hotels International A tiempo completo

    Gran Meliá Hotels & Resorts  evoca la esencia de la cultura española: los placeres sencillos, la conexión con la tierra, el respeto por las cosas bien hechas y esa discreta elegancia que se percibe en cada rincón. Si te atrae el lujo y la elegancia. Eres intuitivo y detallista. Combinas con maestría el glamour y la vanguardia con la exquisitez y...

  • Camarero/a Hotel Palacio de los Duques, a Gran Meliá Hotel

    hace 1 mes

    Madrid, España Melia Hotels International A tiempo completo

    “El mundo es tuyo con Meliá”   Entrar en Meliá es emprender un viaje sin fronteras porque las posibilidades de crecer y formarse aquí son infinitas. Es saber que el mundo es tuyo y que puedes trabajar en muchos países. Y todo con la sensación de que formas parte de una gran familia.  Es saber que has empezado uno de los viajes más...

  • Assistant F&B Manager- A Gran Meliá Palacio de los Duques

    hace 1 mes

    Madrid, Madrid, España Melia Hotels International A tiempo completo

    "El mundo es tuyo con Meliá" Entrar en Meliá es emprender un viaje sin fronteras porque las posibilidades de crecer y formarse aquí son infinitas. Es saber que el mundo es tuyo y que puedes trabajar en muchos países. Y todo con la sensación de que formas parte de una gran familia. Es saber que has empezado uno de los viajes más apasionantes de tu...

  • Segundo/a jefe/a de Servicios Técnicos

    hace 1 mes

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    “El mundo es tuyo con Meliá”   Entrar en Meliá es emprender un viaje sin fronteras porque las posibilidades de crecer y formarse aquí son infinitas. Es saber que el mundo es tuyo y que puedes trabajar en muchos países. Y todo con la sensación de que formas parte de una gran familia. Es saber que has empezado uno de los viajes más...

  • Housekeeper- A Gran Meliá Palacio De Los Duques

    hace 3 semanas

    Madrid, España Meliá Hotels International A tiempo completo

    Misión: Te encargarás de asegurar las actividades del personal para garantizar los estándares de implantación de limpieza, desinfección y estilo de marca en las habitaciones y en las distintas zonas del hotel con el fin de ofrecer calidad requerida en el servicio al cliente y contribuir a los objetivos operativos, económicos y de calidad. Trabajaras...

  • Housekeeper- A Gran Meliá Palacio de los Duques

    hace 4 semanas

    Madrid, España Meliá Hotels International A tiempo completo

    Misión: Te encargarás de asegurar las actividades del personal para garantizar los estándares de implantación de limpieza, desinfección y estilo de marca en las habitaciones y en las distintas zonas del hotel con el fin de ofrecer calidad requerida en el servicio al cliente y contribuir a los objetivos operativos, económicos y de calidad. Trabajaras...