Chef Ejecutivo/a

hace 3 semanas

Santa Cruz de Tenerife, España Landmar Hotels A tiempo completo
Queremos tu talento

En Landmar Hoteles estamos buscando nuevos talentos y hemos abierto el proceso de selección para el puesto de Chef Ejecutivo/a, para incorporación en nuestro Hotel Landmar Costa Los Gigantes.

¿Qué ofrecemos?

Formar parte de una organización especialmente orientada a las personas. Unirte a un equipo multidisciplinar y en continuo desarrollo. Salario competitivo.Formación continua totalmente adaptada al puesto.Amplia oferta de beneficios sociales: Afiliación opcional a seguro médico privado de empresa, campamento para los hijos de nuestros trabajadores en las temporadas estivales, descuentos y ofertas en nuestros hoteles, servicio de psicología gratuito y muchas másComedor de personal.

¿Qué buscamos?

Buscamos a un apasionado por la gastronomía con al menos 2 a 3 años de experiencia demostrable dirigiendo departamentos de cocina dentro del sector hotelero, con formación mínima de Grado Superior en Cocina.Valoramos habilidades de liderazgo, comunicación, trabajo en equipo, creatividad y capacidad para trabajar en entornos de constante cambio

¿Cuáles serán tus principales funciones?

Gestión, planificación, organización y control de todas las tareas del Área de Cocina.Responsable de la satisfacción del cliente en su área. Dirige y planifica el conjunto de actividades de su área.Organiza, dirige, coordina y desarrolla al personal a su cargo. Lidera los equipos de trabajo, gestionando las personas a cargo e influyendo en su motivación e inspirando entusiasmo.Realiza inventarios y controles de materiales y mercancías.Diseña platos, participando en su elaboración.Realiza propuestas de pedidos de mercancías y materias primas, gestiona su conservación, almacenamiento y rendimiento.Supervisa y controla el mantenimiento y uso de maquinarias y materiales.Asesora en cuanto a preferencia de los clientes, nuevos aperitivos, etc.Supervisar el estado de limpieza de todos los puntos de venta de A&B, equipos de trabajo.Analiza y gestiona los informes realizados y requeridos y controla el cumplimiento del presupuesto asignado.Se responsabiliza de la entrega de los EPI,s al personal.Vela por el cumplimiento de los objetivos de satisfacción, fijados para el departamento.Revisa la facturación correspondiente al departamento.Supervisa al personal externo.

Requisitos:

Titulación mínima: Grado Superior en Cocina.Experiencia: De 2 a 3 años en puestos similares dentro del sector hotelero.Residencia: Provincia vacante

  • Chef Ejecutivo/a en

    hace 2 semanas

    Santa Cruz de Tenerife, Santa Cruz de Tenerife, España Landmar Hotels A tiempo completo

    Como Chef Ejecutivo/a en Landmar Hotels tendrás la oportunidad de liderar el equipo de cocina de nuestro Hotel 4 Landmar Costa Los Gigantes, en Puerto Santiago, Tenerife, España. Serás responsable de diseñar menús, supervisar la preparación de platos únicos y garantizar altos estándares de calidad dentro de un hotel especialmente orientado a la...

  • Chef Ejecutivo/A

    hace 6 días

    Santa Cruz de Tenerife, España Landmar Hotels A tiempo completo

    ¡Queremos tu talento! En Landmar Hoteles estamos buscando nuevos talentos y hemos abierto el proceso de selección para el puesto de Chef Ejecutivo/a, para incorporación en nuestro Hotel Landmar Costa Los Gigantes. ¿Qué ofrecemos? Formar parte de una organización especialmente orientada a las personas.  Unirte a un equipo multidisciplinar y en...

  • Chef Ejecutivo/a en Landmar Hotels

    hace 2 semanas

    Santa Cruz de Tenerife, España Landmar Hotels A tiempo completo

    Como Chef Ejecutivo/a en Landmar Hotels tendrás la oportunidad de liderar el equipo de cocina de nuestro Hotel 4**** Landmar Costa Los Gigantes, en Puerto Santiago, Tenerife, España. Serás responsable de diseñar menús, supervisar la preparación de platos únicos y garantizar altos estándares de calidad dentro de un hotel especialmente orientado a la...

  • Chef Ejecutivo/A En Landmar Hotels

    hace 6 días

    Santa Cruz de Tenerife, España Landmar Hotels A tiempo completo

    Empresas: Landmar HotelsComo Chef Ejecutivo/a en Landmar Hotels tendrás la oportunidad de liderar el equipo de cocina de nuestro Hotel 4**** "Landmar Costa Los Gigantes", en Puerto Santiago, Tenerife, España. Serás responsable de diseñar menús, supervisar la preparación de platos únicos y garantizar altos estándares de calidad dentro de un hotel...

  • Chef Ejecutivo/a en Landmar Hotels

    hace 3 semanas

    Santa Cruz de Tenerife, España Landmar Hotels A tiempo completo

    Empresas: Landmar HotelsComo Chef Ejecutivo/a en Landmar Hotels tendrás la oportunidad de liderar el equipo de cocina de nuestro Hotel 4**** "Landmar Costa Los Gigantes", en Puerto Santiago, Tenerife, España. Serás responsable de diseñar menús, supervisar la preparación de platos únicos y garantizar altos estándares de calidad dentro de un hotel...

  • Chef Ejecutivo/a en Landmar Hotels

    hace 3 semanas

    Santa Cruz de Tenerife, España Landmar Hotels A tiempo completo

    Empresas: Landmar HotelsComo Chef Ejecutivo/a en Landmar Hotels tendrás la oportunidad de liderar el equipo de cocina de nuestro Hotel 4**** "Landmar Costa Los Gigantes", en Puerto Santiago, Tenerife, España. Serás responsable de diseñar menús, supervisar la preparación de platos únicos y garantizar altos estándares de calidad dentro de un hotel...

  • Chef Ejecutivo de Cocina

    hace 1 semana

    Pinar de Campoverde, España Los Gratuitos A tiempo completo

    Descripción del Puesto: Estamos buscando un chef ejecutivo altamente capacitado y motivado con experiencia en la gestión eficaz de cocina y restaurante. El candidato ideal será un líder inspirador con habilidades culinarias excepcionales y una sólida comprensión de los aspectos operativos y financieros de la industria de la...

  • Chef Ejecutivo de Cocina

    hace 7 días

    El Pinar de Campoverde, Alicante, España Los Gratuitos A tiempo completo

    del Puesto: Estamos buscando un chef ejecutivo altamente capacitado y motivado con experiencia en la gestión eficaz de cocina y restaurante. El candidato ideal será un líder inspirador con habilidades culinarias excepcionales y una sólida comprensión de los aspectos operativos y financieros de la industria de la...

  • Sous chef/ 2º de Cocina

    hace 5 días

    Santa Susanna, España Htop Hotels A tiempo completo

    Empresas: Htop HotelsPara uno de nuestros hoteles del Maresme, estamos seleccionando un/a Sous Chef. La persona que se incorpore se responsabilizará, junto con el Chef ejecutivo, de la coordinación de toda la operativa de la cocina del hotel, a fin de garantizar el cumplimiento de todos los procedimientos y estándares establecidos. Buscamos...

  • (Solo Quedan 15h) Chef Ejecutivo/a en Landmar Hotels

    hace 3 semanas

    Tenerife, España Landmar Hotels A tiempo completo

    Empresas: Landmar Hotels Como Chef Ejecutivo/a en Landmar Hotels tendrás la oportunidad de liderar el equipo de cocina de nuestro Hotel 4**** "Landmar Costa Los Gigantes", en Puerto Santiago, Tenerife, España. Serás responsable de diseñar menús, supervisar la preparación de platos únicos y garantizar altos estándares de calidad dentro de un hotel...

  • Chef Comercial Tenerife

    hace 5 días

    Santa Cruz de Tenerife, España A PLUS FIELD MARKETING A tiempo completo

    _Desde Aplus estamos buscando p_**rofesionales que ayuden a mejorar el impacto en los clientes y consumidores**_, así como acelerar la penetración y maximizar el valor de la marca en el mercado formando parte del _**equipo de una de las multinacionales**_ _más importantes del sector culinario._ **¿CUALES SERÁN SUS PRINCIPALES RESPONSABILIDADES?** -...

  • Jefe De Partida

    hace 6 días

    Santa Cruz de Tenerife, España Hotel Palia Don Pedro 3* A tiempo completo

    Empresas: Hotel Palia Don Pedro 3* Como Jefe de partida en Hotel Palia Don Pedro 3*, tendrás la responsabilidad de liderar y supervisar al equipo de cocina, asegurando la preparación y presentación de platos de alta calidad.Tus funciones incluirán la elaboración de menús, gestión de inventario, control de costos y garantizar el cumplimiento de las...

  • Pastry Sous Chef

    hace 6 días

    Santa Eulalia del Río, España Mondrian Ibiza - Hyde Ibiza A tiempo completo

    Empresas: Mondrian Ibiza - Hyde Ibiza Sobre nosotros Nos encontramos en la búsqueda de un profesional altamente motivado para unirse a nuestro equipo como Sous Chef de Pastelería. Únete a nosotros para disfrutar de una oportunidad única de trabajar con dos marcas hoteleras únicas, que llegan a la idílica playa de Cala Llonga, en Ibiza. Mondrian Ibiza...

  • Jefe De Partida

    hace 6 días

    Santa Cruz de Tenerife, España Hotel Palia Don Pedro 3* A tiempo completo

    Empresas: Hotel Palia Don Pedro 3* Como Jefe de partida en Hotel Palia Don Pedro 3*, tendrás la responsabilidad de liderar y supervisar al equipo de cocina, asegurando la preparación y presentación de platos de alta calidad. Tus funciones incluirán la elaboración de menús, gestión de inventario, control de costos y garantizar el cumplimiento de las...

  • Pastry Sous Chef

    hace 1 semana

    Santa Eulalia del Río, Baleares, España Mondrian Ibiza - Hyde Ibiza A tiempo completo

    Sobre nosotrosNos encontramos en la búsqueda de un profesional altamente motivado para unirse a nuestro equipo como Sous Chef de Pastelería.Únete a nosotros para disfrutar de una oportunidad única de trabajar con dos marcas hoteleras únicas, que llegan a la idílica playa de Cala Llonga, en Ibiza.Mondrian Ibiza es un elegante país de las maravillas con...

  • Pastry Sous Chef

    hace 1 semana

    Santa Eulària des Riu, España Mondrian Ibiza - Hyde Ibiza A tiempo completo

    Sobre nosotrosNos encontramos en la búsqueda de un profesional altamente motivado para unirse a nuestro equipo como Sous Chef de Pastelería.Únete a nosotros para disfrutar de una oportunidad única de trabajar con dos marcas hoteleras únicas, que llegan a la idílica playa de Cala Llonga, en Ibiza.Mondrian Ibiza es un elegante país de las maravillas con...

  • General Manager

    hace 5 días

    Santa Cruz de Tenerife, España onhunters A tiempo completo

    Descripción **Description**: **onhunters **is looking for a **GENERAL MANAGER **to join an interesting project in **Lanzarote ( Spain)** for a one of largest international hotel groups with presence in more than thirty countries for their property a 5* hotel in Lanzarote the property is **MELIA PARADISUS SALINAS 5* (Lanzarote)** **MISIÓN**: Es el...

  • Executive Chef Hotel 5

    hace 1 mes

    Santa Eularia Des Riu, España HOTEL AGUAS DE IBIZA 5* GL A tiempo completo

    **Descripción**: OBJETIVOS DEL PUESTO: Maximización de la satisfacción del cliente, asegurando la calidad del producto final a través de: 1. Preparación de desayunos, almuerzos, cenas, eventos y comida de personal con un alto estándar de calidad. 2. Provisión de un servicio de calidad en la realización de todos sus procesos, manteniendo una imagen...

  • Asesor/a Gastronómico

    hace 1 mes

    Palma de Mallorca, España A PLUS FIELD MARKETING A tiempo completo

    En A Plus Field Marketing buscamos Chef ( Asesor/a gastronómico) para importante empresa alimentaria para dar a conocer sus productos en el canal horeca. **Funciones**: - Asesoramiento gastronómico HORECA. - Buscar la excelencia en el servicio que asesore. - Explicación de productos a equipos de cocina. - Establecer una dinámica sencilla y de...

  • Segundo/A Jefe/A De Cocina Para Las Mañanas

    hace 3 días

    Santa Eulalia del Río, España Hotel Hacienda Na Xamena A tiempo completo

    Empresas: Hotel Hacienda Na Xamena¡Hola! ¿Listo para un nuevo reto laboral en Ibiza? Hacienda Na Xamena busca contratar un/a segundo/a de cocina con experiencia para unirse a su equipo. Si te apasiona la cocina y buscas un ambiente único, este es tu lugar. Nuestro hotel de cinco estrellas en Ibiza, con más de 50 años de historia, ofrece lujo y confort a...