Jefe/a de sector restaurante
hace 1 mes
DESCRIPCIÓN DEL PUESTO
-Será responsable de organizar, dirigir y coordinar el trabajo del personal a su cargo.
-Planificación de horarios y turnos del departamento.
-Dirigir, planificar y realizar el conjunto de actividades de su área.
-Supervisar la planificación de la actividad en restaurante, bar-cafetería y resto de puntos de venta y servicios extraordinarios.
- Controlar el cumplimiento de las normas de seguridad e higiene alimentarias.
-Supervisar datos económicos, elaborar presupuestos, controlar costes y gestionar stocks de bebidas y pedidos.
-Gestión de inventario de material.
-Gestión de quejas y reclamaciones.
-Conocer y asesorar sobre los distintos productos de la carta de alimentos, vinos y coctelería.
-Controlar el estado de limpieza de los espacios donde se dan los servicios.
-Supervisar la facturación a clientes.
-Supervisar los inventarios y el estado del mobiliario, vajilla y cubertería.
-Supervisar la calidad y presentación de la comida.
-Analizar la previsión de ocupación y pensión alimenticia, ajustando y planificando los recursos necesarios: personal, material y equipos.
- Control de las ventas del departamento
-Operativa y apoyo en la comercialización de salones para Banquetes.
-Cooperación en la elaboración de las nuevas ofertas gastronómicas de temporada.
-Formación del personal del Departamento, evaluación del rendimiento del personal a su cargo y propuestas para mejorar su productividad.
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Jefe De Sector
hace 3 semanas
Madrid, España Restaurante The Observatory A tiempo completoSe busca Jefe/a de Sector, con **mas de 5 años** de experiência en puesto similar en hotel de 5* (Hotel Puerta América). **Solo profesionales**, responsable, con buena presencia, don de gentes, **nível alto de inglés**, **dirección y gestión de equipos**.Importante dominar servicio de restaurante, banquetes y cocteleríaTipo de puesto: Jornada...
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Jefe de Sector
hace 1 semana
Madrid, España RESTAURANTE THE OBSERVATORY A tiempo completoSe busca Jefe/a de Sector, con **mas de 5 años** de experiência en puesto similar en hotel de 5* (Hotel Puerta América). **Solo profesionales**, responsable, con buena presencia, don de gentes, **nível alto de inglés**, **dirección y gestión de equipos**. Importante dominar servicio de restaurante, banquetes y coctelería Tipo de puesto: Jornada...
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Jefe/a de sector restaurante
hace 1 semana
Madrid, Madrid, España Abba Madrid Hotel A tiempo completoBuscamos incorporar un Jefe de sector para nuestro Departamento de Bar / Restaurante, experimentado y apasionado por la atención al cliente y la restauración, persona dinámica, con iniciativa y autonomía, muy creativa y con interés por el detalle. Se valorará experiencia con equipos a cargo. DESCRIPCIÓN DEL PUESTOSerá responsable de organizar,...
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Jefe/a de sector restaurante
hace 1 mes
Madrid, Madrid, España Abba Madrid Hotel A tiempo completoBuscamos incorporar un Jefe de sector para nuestro Departamento de Bar / Restaurante, experimentado y apasionado por la atención al cliente y la restauración, persona dinámica, con iniciativa y autonomía, muy creativa y con interés por el detalle. Se valorará experiencia con equipos a cargo. DESCRIPCIÓN DEL PUESTOSerá responsable de organizar,...
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Jefe/a de sector bares y restaurante
hace 2 meses
Madrid, España Hotel InterContinental Madrid A tiempo completoHa llegado tu momento si lo que quieres es trabajar en una cadena internacional.Nuestro objetivo es que nuestros clientes tengan un excelente servicio y para eso es necesario contar con los mejores profesionales. Así que si tú eres uno de ellos y quieres formar parte de un gran equipo, esta es la mejor oportunidad para hacerlo. Sólo necesitamos que...
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Jefe/a de sector bares y restaurante
hace 1 semana
Madrid, España Hotel InterContinental Madrid A tiempo completoHa llegado tu momento si lo que quieres es trabajar en una cadena internacional.Nuestro objetivo es que nuestros clientes tengan un excelente servicio y para eso es necesario contar con los mejores profesionales. Así que si tú eres uno de ellos y quieres formar parte de un gran equipo, esta es la mejor oportunidad para hacerlo. Sólo necesitamos que...
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Jefe/A De Sector
hace 4 días
Madrid, España Empresa Internacional Del Sector Servicios A tiempo completoEmpresas: Empresa Internacional del Sector Servicios Seleccionamos para un Hotel ubicado en el centro de Madrid a un/a JEFE/A DE SECTOR, cuyas funciones principales serán: • Organizar, dirigir y coordinar el trabajo del sector correspondiente. • Ocuparse de preparar y decorar las salas y las mesas del restaurante. • Controlar el estado de limpieza de...
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Jefe/A De Sector
hace 3 días
Madrid, España Empresa Internacional Del Sector Servicios A tiempo completoEmpresas: Empresa Internacional del Sector ServiciosSeleccionamos para un Hotel ubicado en el centro de Madrid a un/a JEFE/A DE SECTOR, cuyas funciones principales serán: • Organizar, dirigir y coordinar el trabajo del sector correspondiente. • Ocuparse de preparar y decorar las salas y las mesas del restaurante. • Controlar el estado de limpieza de...
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Jefe/a de Sector
hace 4 días
Madrid, España Empresa Internacional del Sector Servicios A tiempo completoEmpresas: Empresa Internacional del Sector ServiciosSeleccionamos para un Hotel ubicado en el centro de Madrid a un/a JEFE/A DE SECTOR, cuyas funciones principales serán: Organizar, dirigir y coordinar el trabajo del sector correspondiente. Ocuparse de preparar y decorar las salas y las mesas del restaurante. Controlar el estado de limpieza de...
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Jefe/a de Sector
hace 4 días
Madrid, España Empresa Internacional del Sector Servicios A tiempo completoEmpresas: Empresa Internacional del Sector ServiciosSeleccionamos para un Hotel ubicado en el centro de Madrid a un/a JEFE/A DE SECTOR, cuyas funciones principales serán: Organizar, dirigir y coordinar el trabajo del sector correspondiente. Ocuparse de preparar y decorar las salas y las mesas del restaurante. Controlar el estado de limpieza de...
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Jefe/a de sector bares y restaurante
hace 2 meses
Madrid, Madrid, España Hotel InterContinental Madrid A tiempo completoHa llegado tu momento si lo que quieres es trabajar en una cadena internacional.Nuestro objetivo es que nuestros clientes tengan un excelente servicio y para eso es necesario contar con los mejores profesionales. Así que si tú eres uno de ellos y quieres formar parte de un gran equipo, esta es la mejor oportunidad para hacerlo. Sólo necesitamos que...
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Jefe/a de sector bares y restaurante
hace 1 semana
Madrid, Madrid, España Hotel InterContinental Madrid A tiempo completoHa llegado tu momento si lo que quieres es trabajar en una cadena internacional.Nuestro objetivo es que nuestros clientes tengan un excelente servicio y para eso es necesario contar con los mejores profesionales. Así que si tú eres uno de ellos y quieres formar parte de un gran equipo, esta es la mejor oportunidad para hacerlo. Sólo necesitamos que...
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Jefe De Cocina
hace 2 semanas
Madrid, España Restaurante Con Servicio A La Carta A tiempo completoRestaurante con servicio a la carta, busca un/a Jefe de Cocina.Se requiere un profesional del sector, con amplia experiencia y formación. Acostumbrado a liderar equipos de trabajo numerosos.Ofrecemos interesantes condiciones que se explicaran de manera personal a los candidatos interesados.Ofrecemos estabilidad laboral y jornada completa.
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Jefe De Cocina
hace 1 semana
Madrid, España Restaurante Con Servicio A La Carta A tiempo completoRestaurante con servicio a la carta, busca un/a Jefe de Cocina.Se requiere un profesional del sector, con amplia experiencia y formación. Acostumbrado a liderar equipos de trabajo numerosos.Ofrecemos interesantes condiciones que se explicaran de manera personal a los candidatos interesados.Ofrecemos estabilidad laboral y jornada completa.
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Jefe/a de Barra
hace 4 semanas
Trafalgar, Madrid, España Restaurante Vasco A tiempo completoRestaurante Vasco, con barra de pintxos y terraza, situado en Chamberí precisa Jefe de sala/ barra con amplia experiencia en ambos sectores, se busca disponibilidad inmediata.Experiencia: Se requiereJornada: CompletaInicio: Incorporación inmediataSobre Restaurante Vasco :Buen ambiente de trabajo
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Jefe/A De Sector
hace 2 semanas
Madrid, España Meliá Hotels International A tiempo completoMisión del puesto: Se busca Jefe/a de Sector para dar servicio en Banquetes y Eventos, con al menos 1 año de experiencia como Maitre de Banquetes o de Restaurante, preferiblemente en Hoteles.Su principal misión será: - Responsabilizarse de la operativa durante los Banquetes y/o Restaurante, asegurando la correcta preparación de las mesas. - Gestionar...
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Jefe/A De Sector
hace 1 semana
Madrid, España Meliá Hotels International A tiempo completoMisión del puesto: Se busca Jefe/a de Sector para dar servicio en Banquetes y Eventos, con al menos 1 año de experiencia como Maitre de Banquetes o de Restaurante, preferiblemente en Hoteles.Su principal misión será: - Responsabilizarse de la operativa durante los Banquetes y/o Restaurante, asegurando la correcta preparación de las mesas. - Gestionar...
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Jefe/a de Sector
hace 1 semana
Madrid, España Grupo Dani Garcia A tiempo completoMadrid - Publicada el 28 de agosto de 2023 Descripción Buscamos profesionales con ilusión, compromiso y pasión por la restauración además de ganas de crecer profesionalmente dentro de Grupo Dani García. Actualmente buscamos incorporar a nuestro restaurante situado en La Finca - Pozuelo de Alarcón **JEFE/AS DE SECTOR Y JEFE/AS DE...
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Jefe/a de Cocina
hace 1 mes
Madrid, España Restaurante Arrabal A tiempo completoEmpresas: Restaurante Arrabal Como Jefe de Cocina en nuestro restaurante ubicado en Plaza Mayor, Madrid, tendrás la oportunidad de liderar un equipo apasionado por la gastronomía y comprometido con la excelencia. Serás responsable de supervisar la preparación de platos, asegurando altos estándares de calidad e higiene. Buscamos un profesional con al...
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Jefe/A De Cocina
hace 3 semanas
Madrid, España Restaurante Arrabal A tiempo completoEmpresas: Restaurante ArrabalComo Jefe de Cocina en nuestro restaurante ubicado en Plaza Mayor, Madrid, tendrás la oportunidad de liderar un equipo apasionado por la gastronomía y comprometido con la excelencia. Serás responsable de supervisar la preparación de platos, asegurando altos estándares de calidad e higiene. Buscamos un profesional con al...