Jefe/a Cocina-Benidorm

hace 20 horas


Benidorm, España Hotel independiente en Benidorm A tiempo completo

Empresas: Hotel independiente en Benidorm Hotel independiente en Benidorm necesita incorporar a su equipo un/una Jefe/a de Cocina con experiencia demostrable en gestión de cocina para liderar y coordinar el departamento, garantizando un servicio de buffet eficiente y de calidad, con especial atención al control de costes, escandallos y aprovisionamientos, la organización y supervisión del equipo de cocina y el estricto cumplimiento de los estándares de higiene, seguridad alimentaria y calidad establecidos por el hotel. Funciones y responsabilidades Organización y supervisión del equipo de cocina. Elaboración, planificación y actualización de menús. Control de costes, escandallos y gestión de aprovisionamientos. Supervisión de la calidad, presentación y tiempos de servicio. Gestión de pedidos, control de stock y coordinación con economato. Cumplimiento y control de normativas de higiene y seguridad alimentaria (APPCC). Formación y motivación del equipo. Coordinación con dirección y otros departamentos del hotel. Requisitos Experiencia demostrable como Jefe/a de Cocina en hoteles con servicio de buffet. Formación en cocina o gastronomía. Capacidad de liderazgo, organización y toma de decisiones. Conocimientos de control de costes, escandallos y gestión de equipos. Persona proactiva, resolutiva y orientada a la calidad. Se ofrece Incorporación a un hotel estable Proyecto profesional con autonomía y responsabilidad. Buen ambiente de trabajo Condiciones salariales acordes a la experiencia y valía. Requisitos :


  • Jefe/a Cocina-Benidorm

    hace 11 horas


    Benidorm, España Hotel independiente en Benidorm A tiempo completo

    Empresas: Hotel independiente en BenidormHotel independiente en Benidorm necesita incorporar a su equipo un/una Jefe/a de Cocina con experiencia demostrable en gestión de cocina para liderar y coordinar el departamento, garantizando un servicio de buffet eficiente y de calidad, con especial atención al control de costes, escandallos y aprovisionamientos,...


  • Benidorm, España hotel benidorm A tiempo completo

    Un hotel independiente en Benidorm busca un Jefe/a de Cocina con al menos 2 a 3 años de experiencia. En este rol, liderarás un equipo en la creación y presentación de platos. Serás responsable de planificar actividades en la cocina, elaborar menús y asegurar altos estándares de calidad. Se requiere un profundo conocimiento de las técnicas culinarias...


  • Benidorm, España hotel benidorm A tiempo completo

    Un hotel independiente en Benidorm busca un Jefe/a de Cocina con al menos 2 a 3 años de experiencia. En este rol, liderarás un equipo en la creación y presentación de platos. Serás responsable de planificar actividades en la cocina, elaborar menús y asegurar altos estándares de calidad. Se requiere un profundo conocimiento de las técnicas culinarias...

  • Jefe/a de Cocina

    hace 20 horas


    Benidorm, España hotel benidorm A tiempo completo

    Empresas: hotel benidorm Como Jefe/a de Cocina en nuestro Hotel Independiente, tendrás la oportunidad de liderar un equipo apasionado y talentoso en la creación y presentación de exquisitos platos para nuestros huéspedes. Serás el encargado de planificar y supervisar todas las actividades en la cocina, asegurando altos estándares de calidad e higiene...

  • Jefe/a Cocina-Benidorm

    hace 12 horas


    Benidorm, España Turijobs A tiempo completo

    Empresas: Hotel independiente en BenidormHotel independiente en Benidorm necesita incorporar a su equipo un/una Jefe/a de Cocina con experiencia demostrable en gestión de cocina para liderar y coordinar el departamento, garantizando un servicio de buffet eficiente y de calidad, con especial atención al control de costes, escandallos y aprovisionamientos,...

  • JEFE/A DE PARTIDA

    hace 7 días


    Benidorm, España Servigroup Hoteles A tiempo completo

    Descripción del puesto: En Servigroup Hoteles, estamos buscando un/a Jefe/a de Partida de cocina para nuestro Hotel Servigroup Pueblo Benidorm, ubicado en Benidorm. El candidato/a seleccionado desempeñará un papel clave para garantizar la satisfacción de nuestros clientes.

  • Jefe/a de Cocina

    hace 10 horas


    Benidorm, España Arroceria La Marina A tiempo completo

    ¿Tienes fuego en las manos, liderazgo en el ADN y pasión por la cocina mediterránea? En Arrocería La Marina, restaurante referente en Benidorm, buscamos un/a Chef / Jefe de Cocina con visión, actitud y experiencia real. Si quieres liderar un equipo comprometido, dejar huella y crecer dentro de un grupo en expansión, este es tu lugar.


  • Benidorm, España Hotel Bristol Benidorm A tiempo completo

    En el Hotel Bristol Benidorm seleccionamos Ayudante de Cocina para la realización de las siguientes funciones: - Colaborar en la preparación, elaboración y presentación de los productos de uso culinario. *Colaborar en las diferentes partidas de Frío, caliente, postres y desayunos - Cumplir con los estándares de la Empresa en relación con la imagen y...


  • Benidorm, España Magic Hotel Group A tiempo completo

    Una cadena hotelera en crecimiento en Benidorm busca un/a Jefe/a de Partida para la temporada de contratación 2026. El candidato ideal debe tener al menos 2 años de experiencia en cocina, así como los cursos de certificación necesarios. Se espera que supervise el servicio, gestione el equipo y garantice la calidad en la presentación de los platos....


  • Benidorm, Alicante, España Hotel Bristol Benidorm A tiempo completo

    En el Hotel Bristol Benidorm seleccionamos Ayudante de Cocina para la realización de las siguientes funciones:* Colaborar en la preparación, elaboración y presentación de los productos de uso culinario.*Colaborar en las diferentes partidas de Frío, caliente, postres y desayunos* Cumplir con los estándares de la Empresa en relación con la imagen y el...