2º Jefe/a de Cocina

hace 5 días


Sevilla, España Autograph Collection Hotels A tiempo completo
Empresas: Autograph Collection Hotels
Te damos la bienvenida a unirte a nuestra familia global y diversa. Si eres nuevo en la industria hotelera o un profesional experimentado, puedes venir a nosotros sabiendo que siempre serás apreciado por tus talentos naturales. Tu energía positiva y mentalidad de complacer a nuestra gente son una parte importante de por qué nuestros clientes se quedan con nosotros. Serás apoyado dentro y fuera del lugar de trabajo a través de: Descuentos en habitaciones de hotel, alimentos y bebidas Oportunidades de aprendizaje y desarrollo. Programas de reconocimiento. Programas de bienestar. Espíritu de equipo Tareas: Dimensionamiento de plantillas para los diferentes servicios del hotel Responsable de la activación de los diferentes outlets del hotel. Mantenerse al corriente de las nuevas tendencias gastronómicas. Uso y mantenimiento del sistema de gestión de F&B (Micros) Participación en desarrollo de la oferta gastronómica, alineado con la estrategia de F&B de la compañía. Cumplimiento de los objetivos marcados por la compañía: Servicio, Calidad, Satisfacción. Servir platos y bebidas alcohólicas a los clientes. Responder preguntas sobre el menú. Mantener comunicación con la cocina con respecto al menú, el tiempo de espera, la necesidad de reelaborar platos y la disponibilidad de productos. Mantener limpias las áreas de trabajo durante todo el día. Notificar otros requisitos a la cocina (alergias, dietas y peticiones especiales). Revisar la limpieza y presentación de todos los platos, fuentes, vasos, copas y cubiertos antes de su uso. Mantener comunicación con los clientes y con otros empleados. Encargarse de que el personal trabaje como un equipo para ofrecer un servicio óptimo. Colaborar con la Dirección en actividades de contratación, formación, evaluación y motivación de empleados, actuando como modelo a imitar. Seguir todas las políticas y procedimientos en materia de seguridad.
Requisitos : Formación en Cocina - Al menos 3 años de experiencia como 2ª Jefe de Cocina en hoteles de 4 o 5* - Liderazgo - Comunicación - Trabajo en equipo

  • Sevilla, España H10 Hotels A tiempo completo

    **Descripción**: H10 Hotels precisa incorporar a un/a 2º Jefe/a de Recepción para trabajar en nuestro hotel H10 Corregidor, en Sevilla. Sus principales funciones serán: - Gestión operativa diaria: check in, check out, control y supervisión de las novedades, asignaciones, etc. - Técnicas de Upselling y Crosselling. - Reservas de directos Walk-in. -...


  • Sevilla, España H10 Hotels A tiempo completo

    **Descripción**:H10 Hotels precisa incorporar a un/a 2º Jefe/a de Recepción para trabajar en nuestro hotel H10 Corregidor, en Sevilla.Sus principales funciones serán:- Gestión operativa diaria: check in, check out, control y supervisión de las novedades, asignaciones, etc.- Técnicas de Upselling y Crosselling.- Reservas de directos Walk-in.-...


  • Sevilla, España Jordan Martorell S.L. A tiempo completo

    2º Jefe de Sala, Hotel Querencia de Sevilla - (Sevilla)Empresas: AC Hotels by MarriottExplora nuestro gran mundo. Queremos que seas parte de nuestra familia global y diversa. Tanto si estás empezando en el mundo de la hostelería como si ya eres un profesional con experiencia, puedes tener la seguridad de que siempre apreciaremos tu talento natural. Con tu...

  • Jefe De Sala Senior

    hace 1 semana


    Sevilla, Sevilla, España Jordan Martorell S.L. A tiempo completo

    La oportunidad de unirte a nuestro equipo en AC Hotels by Marriott es perfecta para aquellos que buscan desafíos y crecimiento profesional. En nuestra cadena hotelera global, ofrecemos una experiencia única para nuestros clientes y estamos comprometidos con la formación y el desarrollo de nuestros empleados.En este rol como 2º Jefe De Sala en Hotel...

  • 2º Jefe/a de Sala

    hace 5 días


    Sevilla, España Autograph Collection Hotels A tiempo completo

    Empresas: Autograph Collection Hotels Queremos que seas parte de nuestra familia global y diversa. Tanto si estás empezando en el mundo de la hostelería como si ya eres un profesional con experiencia, puedes tener la seguridad de que siempre apreciaremos tu talento natural. Con tu energía positiva y tus ganas de agradar, contribuirás a que los clientes...

  • 2º Jefe/A De Sala

    hace 3 semanas


    Sevilla, España Autograph Collection Hotels A tiempo completo

    Empresas: Autograph Collection Hotels Queremos que seas parte de nuestra familia global y diversa.Tanto si estás empezando en el mundo de la hostelería como si ya eres un profesional con experiencia, puedes tener la seguridad de que siempre apreciaremos tu talento natural.Con tu energía positiva y tus ganas de agradar, contribuirás a que los clientes...

  • 2º Jefe/A De Sala

    hace 5 días


    Sevilla, España Autograph Collection Hotels A tiempo completo

    Empresas: Autograph Collection Hotels Queremos que seas parte de nuestra familia global y diversa.Tanto si estás empezando en el mundo de la hostelería como si ya eres un profesional con experiencia, puedes tener la seguridad de que siempre apreciaremos tu talento natural.Con tu energía positiva y tus ganas de agradar, contribuirás a que los clientes...


  • Sevilla, Sevilla, España Personal 7 Ett A tiempo completo

    Personal 7 ETT, una empresa con amplia experiencia en el sector de la hostelería selecciona a un/a Jefe de Sección Cocina para trabajar en su equipo en Sevilla.Esta es una oportunidad ideal para aquellos que buscan desafíos laborales y crecimiento profesional en un ambiente dinámico y estimulante. El puesto implica liderar un equipo de cocineros en la...


  • Sevilla, Sevilla, España Fundacion Camilo De Lellis A tiempo completo

    La Fundación Camilo De Lellis busca un profesional altamente cualificado para ocupar el puesto de jefe/a de cocina en su centro ubicado en Sevilla.Su función principal será la elaboración de menús y la supervisión de los procesos de recepción y entrega de alimentos.Otras responsabilidades incluyen la limpieza y organización de la cocina, así como la...

  • 2º Jefe/A De Cocina

    hace 5 días


    Sevilla, España Autograph Collection Hotels A tiempo completo

    Empresas: Autograph Collection Hotels Te damos la bienvenida a unirte a nuestra familia global y diversa.Si eres nuevo en la industria hotelera o un profesional experimentado, puedes venir a nosotros sabiendo que siempre serás apreciado por tus talentos naturales.Tu energía positiva y mentalidad de complacer a nuestra gente son una parte importante de por...

  • Pinche De Cocina

    hace 1 día


    Sevilla, España Pinche De Cocina A tiempo completo

    Se solicita una experiência mínima de 1 Año.El salario será menor a Menos de 12.000€.El trabajo se desarrollará en SAN JUAN DE AZNALFARACHE, Sevilla.Necesitamos cubrir 2 puestos de trabajo.El contrato será de tipo Temporal.El puesto a desempeñar es de pinche de cocina.La jornada será Completa.

  • Jefe de Cocina en Hoteles

    hace 2 semanas


    Sevilla, Sevilla, España Meliá Hotels International A tiempo completo

    ¿Te interesa trabajar en un ambiente gastronómico internacional y líder en la industria hotelera?Nuestro equipo de Meliá Hotels International busca a un Jefe de Cocina para nuestro establecimiento en Sevilla. En este puesto, tendrás la oportunidad de liderar una equipe dinámica y experiencia en el área de higiene y limpieza en los servicios...


  • Sevilla, Sevilla, España Casa Carmen A tiempo completo

    Requisitos del PuestoBuscamos un Jefe de Cocina experimentado para liderar nuestro equipo en Sevilla. Funciones Principales:Planificar y gestionar los turnos de trabajo del equipo de cocina.Organizar la producción de platos siguiendo las pautas de elaboración y presentación establecidas.Contratar, supervisar y desarrollar el talento del equipo de...


  • Sevilla, España AC Hotels by Marriott A tiempo completo

    Empresas: AC Hotels by MarriottExplora nuestro gran mundo Queremos que seas parte de nuestra familia global y diversa. Tanto si estás empezando en el mundo de la hostelería como si ya eres un profesional con experiencia, puedes tener la seguridad de que siempre apreciaremos tu talento natural. Con tu energía positiva y tus ganas de agradar,...

  • Jefe De Cocina Asistente

    hace 2 semanas


    Sevilla, Sevilla, España Sherry Gestión Hostelera S.L A tiempo completo

    Somos un operador de servicios especializado en restauración hotelera que busca un/a Jefe de cocina asistente para uno de nuestros hoteles ubicados en el corazón de Sevilla.Nuestro equipo trabaja incansablemente para ofrecer experiencias inolvidables a nuestros huéspedes, y estamos comprometidos con la calidad y la satisfacción del cliente. En nuestra...


  • Sevilla, España Cervecería Europa Sevilla A tiempo completo

    Se precisa ayudante de cocina o segundo jefe de cocina, con experiência para jornada completa y contrato indefinido. Abstenganse sin experiência. Gracias Tipo de puesto: Jornada completa, Contrato indefinido Salario: A partir de 1.300,00€ al mes Tipos de compensaciones complementarias: - Propinas Experiência: - Gestión en cocinas: 4 años...


  • Sevilla, Sevilla, España Casa Carmen A tiempo completo

    La casa restauradora Casa Carmen busca a un experto Jefe de Cocina Senior para liderar su cocina en Sevilla. Este rol es ideal para profesionales experimentados con más de 3 años de experiencia demostrable en el mismo puesto.Entre sus responsabilidades, planificar los turnos y gestionar al equipo de cocina, así como cumplir con las pautas de elaboración...


  • Sevilla, Sevilla, España Meliá Hotels International A tiempo completo

    Descripción del Cargo">Se requiere Chef/a Jefe de Cocina para un equipo dinámico y apasionado de Meliá Hotels International en Sevilla. En esta posición, será responsable de la elaboración y presentación de platos gourmet de alta calidad, asegurando que cada bocado sea una experiencia inolvidable para nuestros huéspedes.">Responsabilidades">">Cumplir...


  • Sevilla, España Cervecería Europa Sevilla A tiempo completo

    Se precisa ayudante de cocina o segundo jefe de cocina, con experiência para jornada completa y contrato indefinido. Abstenganse sin experiência. GraciasTipo de puesto: Jornada completa, Contrato indefinidoSalario: A partir de 1.300,00€ al mesTipos de compensaciones complementarias:- PropinasExperiência:- Gestión en cocinas: 4 años...


  • Sevilla, España Ares Consultores A tiempo completo

    Se precisa ayudante de cocina o segundo jefe de cocina, con experiencia para jornada completa y contrato indefinido.Abstenerse sin experiencia.Gracias.Tipo de puesto:Jornada completa, Contrato indefinidoSalario:A partir de 1.300,00€ al mesTipos de compensaciones complementarias:PropinasExperiencia:Gestión en cocinas: 4 años (Deseable)Ubicación del...