Cocinero/a en H10 Blue Mar
hace 3 semanas
H10 Hotels precisa incorporar a un/a Cocinero/a para trabajar en nuestro hotel H10 Blue Mar, en Mallorca. Las funciones que llevará a cabo serán: * Realizar de manera cualificada, autónoma y responsable, la preparación, aderezo y presentación de platos. * Colaborar en los pedidos y conservación de materias primas y productos de uso en la Cocina. * Preparar, cocinar y presentar los productos de uso culinario. * Colaborar en el montaje, servicio y desmontaje de bufetes. * Revisar y controlar el material de uso en la cocina comunicando cualquier incidencia al respecto. * Controlar y cuidar de la conservación y aprovechamiento de los productos puestos a su disposición. * Preparar alimentos para el servicio de banquetes, según notificación recibida. * Decorar la presentación de alimentos en los bufetes, en coordinación con el chef steward. * Requisitar materia prima al almacén, previa autorización del chef. * Al final del servicio realizar la limpieza correspondiente de la cocina, utensilios y equipamiento. * Cumplimentación de registros de APPCC y Calidad. * Colaborar en la planificación de menús y cartas. * Colaborar en la gestión de costes e inventarios, así como en las compras. * Aplicar las técnicas de rotación de inventarios.
Requisitos : * Formación en cocina. * Se requiere experiencia previa en el puesto o similar. * Predisposición y ganas de trabajar en equipo. * Residencia en Mallorca. * Incorporación inmediata
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Cocinero/a en H10 Blue Mar
hace 2 semanas
Andratx, España H10 Hotels A tiempo completo**Descripción**: H10 Hotels precisa incorporar a un/a Cocinero/a para trabajar en nuestro hotel H10 Blue Mar, en Mallorca. Las funciones que llevará a cabo serán: - Realizar de manera cualificada, autónoma y responsable, la preparación, aderezo y presentación de platos. - Colaborar en los pedidos y conservación de materias primas y productos de uso...
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Cocinero/a en H10 Blue Mar
hace 2 semanas
Andratx, España H10 Hotels A tiempo completoH10 Hotels precisa incorporar a un/a Cocinero/a para trabajar en nuestro hotel H10 Blue Mar, en Mallorca.Las funciones que llevará a cabo serán:* Realizar de manera cualificada, autónoma y responsable, la preparación, aderezo y presentación de platos.* Colaborar en los pedidos y conservación de materias primas y productos de uso en la Cocina.*...
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Cocinero/a en H10 Blue Mar
hace 4 días
Andratx, España H10 Hotels A tiempo completo**Descripción**: H10 Hotels precisa incorporar a un/a Cocinero/a para trabajar en nuestro hotel H10 Blue Mar, en Mallorca. Las funciones que llevará a cabo serán: - Realizar de manera cualificada, autónoma y responsable, la preparación, aderezo y presentación de platos. - Colaborar en los pedidos y conservación de materias primas y productos de uso...
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Cocinero/a en H10 Blue Mar
hace 2 semanas
Andratx, Baleares, España H10 Hotels A tiempo completoH10 Hotels precisa incorporar a un/a Cocinero/a para trabajar en nuestro hotel H10 Blue Mar, en Mallorca.Las funciones que llevará a cabo serán: Realizar de manera cualificada, autónoma y responsable, la preparación, aderezo y presentación de platos. Colaborar en los pedidos y conservación de materias primas y productos de uso en la Cocina. Preparar,...
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Cocinero/a en H10 Blue Mar
hace 3 semanas
Andratx, España H10 Hotels A tiempo completoEmpresas: H10 HotelsH10 Hotels precisa incorporar a un/a Cocinero/a para trabajar en nuestro hotel H10 Blue Mar, en Mallorca. Las funciones que llevará a cabo serán: * Realizar de manera cualificada, autónoma y responsable, la preparación, aderezo y presentación de platos. * Colaborar en los pedidos y conservación de materias primas y productos de...
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Personal de Cocina para Hotel de 4
hace 4 semanas
Andratx, España Adecco A tiempo completo¿Cuentas con experiência en cocina en Hoteles de 4*? ¿Eres una persona con vocación al servicio, meticulosa y pones pasión en lo que haces? Entonces, ¡queremos conocerte! Tu misión será lograr la máxima satisfacción de los clientes, siguiendo e implementando las directrices de la empresa y de el/la Jefe/a de Cocina. Gracias a tu labor,...