Senior Segundo/a jefe de cocina- Meliá Benidorm
hace 2 semanas
Meliá Benidorm, un paraíso tropical en la ciudad de los rascacielos.
Con su inconfundible skyline, Benidorm seduce a grandes y pequeños con sus horas de sol, su magnífica playa y la amplia oferta de ocio. Este hotel recoge la esencia dinámica y alegre de este destino de vacaciones por excelencia, y se alza majestuoso ante una piscina gigante rodeada de jardines. Sus soberbias instalaciones evocan un rincón tropical en plena Costa Blanca.
Misión del puesto
Es responsable, junto al Head Chef, de la implementación de los procedimientos de cocina centralizada, asegurando el cumplimiento de los estándares de la compañía, adaptando la operativa de trabajo al equipo del hotel, manteniendo los niveles de calidad de producto, servicio y cumpliendo los requerimientos de APPCC (Análisis de Peligros y Puntos de Control Crítico) y de sostenibilidad de la compañía.
¿Qué Buscamos?
- Conocimiento de Manipualción de alimentos, higiene y seguridad alimentaria.
- Conocimientos en la utilización de herramientas de gestión.
- Al día de las tendencias de cocina.
- Dominio Paquete Office y herramientas vinculadas a la posición.
- Conocimientos de operativa hotelera.
- Orientación a resultados y objetivos económicos marcados por la compañía.
- Proactividad para la excelencia y alta capacidad en planificación y organización.
- Liderazgo y habilidades de alta comunicación, así como experiencia previa en gestión de equipos.
- Experiencia mínima de 2 años en un puesto similar en Hoteles de 4 y 5*
- Imprescindible nivel alto de inglés.
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Senior Segundo/a jefe de cocina- Meliá Benidorm
hace 2 semanas
Benidorm, España Meliá Hotels International A tiempo completoEmpresas: Meliá Hotels InternationalMeliá Benidorm, un paraíso tropical en la ciudad de los rascacielos. Con su inconfundible skyline, Benidorm seduce a grandes y pequeños con sus horas de sol, su magnífica playa y la amplia oferta de ocio. Este hotel recoge la esencia dinámica y alegre de este destino de vacaciones por excelencia, y se alza...
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Senior Segundo/a jefe de cocina- Meliá Benidorm
hace 2 semanas
Benidorm, España Meliá Hotels International A tiempo completoEmpresas: Meliá Hotels InternationalMeliá Benidorm, un paraíso tropical en la ciudad de los rascacielos. Con su inconfundible skyline, Benidorm seduce a grandes y pequeños con sus horas de sol, su magnífica playa y la amplia oferta de ocio. Este hotel recoge la esencia dinámica y alegre de este destino de vacaciones por excelencia, y se alza majestuoso...
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Cocinero/a - Meliá Villaitana
hace 3 semanas
Benidorm, Alicante, España Meliá Benidorm A tiempo completoMisión del puesto:. Preparar comida siguiendo las especificaciones exactas del chef y organizar las estaciones para el menú y ayudar chef ejecutivo y al sous chef con sus tareas diarias. El candidato seleccionado desempeñará un papel clave para contribuir a la satisfacción de nuestros clientes y objetivos del departamento... ¿Qué tendré que...
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Cocinero/a - Meliá Villaitana
hace 3 semanas
Benidorm, Alicante, España Meliá Benidorm A tiempo completoMisión del puesto: . Preparar comida siguiendo las especificaciones exactas del chef y organizar las estaciones para el menú y ayudar chef ejecutivo y al sous chef con sus tareas diarias. El candidato seleccionado desempeñará un papel clave para contribuir a la satisfacción de nuestros clientes y objetivos del departamento. . ¿Qué tendré que hacer?....
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Recepcionista - Meliá Villaitana
hace 3 semanas
Benidorm, Alicante, España Meliá Benidorm A tiempo completoAtenderás a los clientes en la recepción, realizarás tareas de check-in / check-out, atenderás las llamadas telefónicas, y asistirás a los clientes con lo que precisen. Además, deberás asegurar que la experiencia del cliente sea lo mejor posible durante su estancia, manteniendo los estándares de la marca en todo momento.Experiencia: Se...
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Segundo/a jefe de cocina-Meliá Villaitana
hace 2 semanas
Benidorm, España Meliá Hotels International A tiempo completoEmpresas: Meliá Hotels InternationalMisión del puesto: Serás responsable, junto al Executive Chef, de la implementación de los procedimientos de cocina centralizada, asegurando el cumplimiento de los estándares de la compañía, adaptando la operativa de trabajo al equipo del hotel, manteniendo los niveles de calidad de producto, servicio y cumpliendo...
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Segundo/a jefe de cocina-Meliá Villaitana
hace 2 semanas
Benidorm, España Meliá Hotels International A tiempo completoEmpresas: Meliá Hotels InternationalMisión del puesto: Serás responsable, junto al Executive Chef, de la implementación de los procedimientos de cocina centralizada, asegurando el cumplimiento de los estándares de la compañía, adaptando la operativa de trabajo al equipo del hotel, manteniendo los niveles de calidad de producto, servicio y cumpliendo...
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Jefe/a de Partida
hace 2 semanas
Benidorm, Alicante, España Meliá Benidorm A tiempo completoSupervisar que la elaboración de servicio de alimentos se lleve a buen término siguiendo los estándares de calidad establecidos por el Hotel. Responsable de la calidad, elaboración y presentación de los alimentos que se producen en la cocina asignada. Responsable de la eficiencia de los empleados a su cargo, así como del perfecto estado de limpieza,...
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Segundo/a jefe de cocina-Meliá Villaitana
hace 2 semanas
Benidorm, España Meliá Hotels International A tiempo completoMisión del puesto: Serás responsable, junto al Executive Chef, de la implementación de los procedimientos de cocina centralizada, asegurando el cumplimiento de los estándares de la compañía, adaptando la operativa de trabajo al equipo del hotel, manteniendo los niveles de calidad de producto, servicio y cumpliendo los requerimientos de APPCC...
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Jefe/a de Cocina
hace 1 mes
Benidorm, Alicante, España Oasis benidorm SL A tiempo completoSe busca Jefe de Cocina con experiencia en tapas y brasas, con ganas de profesionalizar el negocio y así mismo , buenas condiciones ,más información por privado .Experiencia: Se requiereIdiomas: Español – AvanzadoJornada: CompletaInicio: Incorporación inmediataSobre Oasis benidorm SL:.
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ASSISTANT F&B MANAGER HOTEL MELIA VILLAITANA
hace 2 semanas
Benidorm, España Meliá Hotels International A tiempo completoEmpresas: Meliá Hotels InternationalMeliá Villaitana: Imagina un pueblecito típico del litoral levantino, recogido al pie de la montaña. Los rascacielos de Benidorm recortando el mar Mediterráneo en el horizonte. Visualiza un entorno donde olvidarte del mundo. Bajo el poderoso contraste del cielo azul y el verde de sus inmensos campos de golf. Ahora...
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ASSISTANT F&B MANAGER HOTEL MELIA VILLAITANA
hace 2 semanas
Benidorm, España Meliá Hotels International A tiempo completoEmpresas: Meliá Hotels InternationalMeliá Villaitana: Imagina un pueblecito típico del litoral levantino, recogido al pie de la montaña. Los rascacielos de Benidorm recortando el mar Mediterráneo en el horizonte. Visualiza un entorno donde olvidarte del mundo. Bajo el poderoso contraste del cielo azul y el verde de sus inmensos campos de golf. Ahora...
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Camarero/a de Pisos
hace 3 semanas
Benidorm, España Meliá Benidorm A tiempo completoSerás la persona responsable de velar por la limpieza de la habitación de los huéspedes del hotel, así como de las zonas comunes, para asegurar que tengan una experiencia excepcional durante su estancia.Experiencia: Se requiereIdiomas: Español – AvanzadoJornada: CompletaSalario: 1.410 € mensualExtras: 2 Pagas ExtrasInicio: Incorporación...
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Jefe/a de Cocina Grupo de Restaurantes Benidorm
hace 3 semanas
Benidorm, Alicante, España Psico Selección A tiempo completoBuscamos JEFE DE COCINA de restaurante para larga duración en Benidorm y Benidorm poniente/cala FUNCIONES:. La preparación de platos a la carta.Manejo de cuarto caliente. Carnes y pescados. Gestión de equipo de cocina, de 3 a 6 empleados.Gestión de personal. Vacaciones, horarios.... Mantener el entorno limpio.Saber manejar cocina completa.......
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Entertainer (Meliá Benidorm) - (Alicante)
hace 5 días
Benidorm, España Meliá Hotels International A tiempo completoEmpresas: Meliá Hotels InternationalMisión del puesto Como entertainer y en dependencia funcional del Entertainer Manager, realizarás la programación establecida siguiendo los estándares marcados, comprometiéndose a lograr la excelencia en la satisfacción del cliente, encargándote entre otros de promocionar y realizar los diferentes programas de...
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Jefe/a de Cocina Grupo de Restaurantes Benidorm
hace 3 semanas
Benidorm, Alicante, España Psico Selección A tiempo completoBuscamos JEFE DE COCINA de restaurante para larga duración en Benidorm y Benidorm poniente/cala FUNCIONES: . - La preparación de platos a la carta . - Manejo de cuarto caliente. Carnes y pescados. - Gestión de equipo de cocina, de 3 a 6 empleados. . - Gestión de personal. Vacaciones, horarios.... - Mantener el entorno limpio. - Saber manejar cocina...
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Benidorm, Alicante, España Psico Seleccion A tiempo completoBuscamos jefe de partida para hotel 4 estrellas SUP en Benidorm. Puesto de larga duración. Hotel con gran recorrido y comprometido con sus trabajadores. Lo más importante: Experiencia como jefe de partida en hoteles y experiencia en emplatados/banquetes/bodas. Además de cercanía con el puesto en BENIDORM. Funciones Principalmente Bufet cuando no hayan...
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Camarero/a de Pisos
hace 3 semanas
Benidorm, Alicante, España Meliá Benidorm A tiempo completoSerás la persona responsable de velar por la limpieza de la habitación de los huéspedes del hotel, así como de las zonas comunes, para asegurar que tengan una experiencia excepcional durante su estancia.Experiencia: Se requiereIdiomas: Español – AvanzadoJornada: CompletaSalario: 1.410 € mensualExtras: 2 Pagas ExtrasInicio: Incorporación...
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Camarero/a -
hace 1 mes
Benidorm, Alicante, España Meliá Benidorm A tiempo completoMisión del puesto: Serás la persona responsable de brindar un servicio correcto, atento y cordial. Cumpliendo en todo momento con los estándares de calidad y poniendo especial cuidado en el servicio al cliente, asegurando que la presentación de los alimentos y bebidas estén correctos antes de entregar a los clientes, para poder asegurar la satisfacción...
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Auxiliar de recepción
hace 5 días
Benidorm, España Meliá Hotels International A tiempo completoEmpresas: Meliá Hotels InternationalMisión: Será ofrecer al huésped un servicio personalizado y efectivo, brindándole asistencia e información necesaria acerca de los beneficios de su estancia en el Hotel en el área de piscina, siempre garantizando los más altos estándares de calidad. Qué tendré que hacer? * Conocer y tener información...