Head of Corporate F&B Operations
hace 2 semanas
Unsere Personalvermittlung sucht ab sofort im Auftrag des Kunden:
Head of Corporate F&B Operations (m/w/d) auf Mallorca
Ort: Mallorca, ES oder Zug, CH
Arbeitszeit: Vollzeit
Größe: ca. 50 Reosrts
Art des Betriebes: Aktiv- und Wellness-Resortgruppe für Familien
Ihre Aufgaben- Erstellung, Implementierung und Weiterentwicklung von nachhaltigen Gastro-Konzepten
- Definition und Etablierung von gültigen F&B Qualitätsstandards
- Fachliche und strategische Verantwortung über sämtliche F&B Konzepte
- Unterstützung bei Planung von Um- und Neubauten der F&B Infrastruktur sowie der Resort Managers in der operativen Führung der gastronomischen Ausrichtung
- Durchführung von Schulungen und Trainings für alle Food & Beverage Teams
- Übernahme von und Mitarbeit bei weiterführenden strategischen Aufgaben und Projekten
- Abgeschlossene Ausbildung in der Hotellerie oder Gastronomie, idealerweise mit Zusatzqualifikation in der Hospitality Branche, Studium in relevantem Fachgebiet oder Weiterbildung in vergleichbarer Managementposition
- Mehrjährige Führungserfahrung als F&B Manager mit Zuständigkeiten/Verantwortung über mehrere Outlets/Standorte und innerhalb einer Corporate Struktur
- Passion für den Beruf und fürs Gästemanagement sowie für ein innovatives, saisonal nachhaltiges Angebot
- Kenntnisse von und Freude an Trends in der Kulinarik und Erlebnisgastronomie (Themen, Vegan, Diätküche)
- Ausgeprägtes Verantwortungs- und Qualitätsbewusstsein sowie analytische und konzeptionelle Fähigkeiten
- Sehr gute Englisch und Deutschkenntnisse, jede weitere Fremdsprache ist willkommen
- Reisebereit 30-50% innerhalb der EU- sowie Leidenschaft, Bereitschaft sich regelmäßig mit den F&B Teams in den Resorts zu treffen und auszutauschen
- Einen unbefristeten Vertrag mit leistungsorientierter Vergütung
- Ein hohes Maß an Selbstständigkeit sowie die Möglichkeit unternehmerisch tätig zu sein und im Team gemeinsam etwas zu bewirken
- Arbeitsplatz im Resort Paguera (Palma de Mallorca) oder nach Absprache auch in der Zentrale in der Schweiz
- Individuelle Entwicklungs- und Weiterbildungsmöglichkeiten
- Diverse Benefits, wie z.B. Mitarbeiterrabatt für Urlaube in den eigenen Resorts
Telefoninterviews gerne auch nach Feierabend oder am Wochenende. Passt nicht? Kein Problem
Die Stellenbeschreibung passt nicht so ganz zu Ihren Wünschen und Vorstellungen?
Wir suchen immer Kandidaten und Talente mit Ihren Kenntnissen
Senden Sie uns einfach Ihren aktuellen Lebenslauf mit Lichtbild zu, alles weitere klären wir im Nachgang per Telefon. Unsere Kontaktdaten finden Sie am Ende dieser Ausschreibung.
- Wenn Sie bereits bei uns registriert sind und diese Ausschreibung von uns zugeschickt bekommen haben, antworten Sie bitte einfach auf unsere Nachricht.
- Wenn Sie noch nicht mit uns im Kontakt stehen, bewerben Sie sich bitte direkt online, indem Sie auf \"Jetzt online bewerben\" klicken.
- Nutzen Sie bei Fragen vorab die Kontaktdaten Ihres Ansprechpartners.
- Wir vereinbaren nach Prüfung der Unterlagen einen Telefontermin für ein kurzes Interview mit Ihnen.
- Sie erfahren im Gespräch den konkreten Arbeitgeber hinter dieser Stelle. Bei Interesse stellen wir Sie dort vor. Wenn nicht, werden Ihre Daten natürlich nicht weitergeleitet.
- Der Arbeitgeber kontaktiert Sie für ein Bewerbungsgespräch; die Anstellung erfolgt dann ebenfalls beim Arbeitgeber direkt.
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F&B Supervisor
hace 5 días
Balearic Islands, España Marriott International A tiempo completoABOUT THE PROPERTY W Ibiza is located in Santa Eulalia, which is a short drive from Ibiza city’s popular high-end entertainment zone. Santa Eulalia is a charming town with various new upper-upscale hotels opening in recent years. The hotel offers 162 rooms and suites and feature extensive F&B facilities with a signature restaurant, all day café with...
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F&B Supervisor
hace 1 mes
Balearic Islands, España Four Seasons Hotels and Resorts A tiempo completoAbout Four Seasons: Four Seasons is powered by our people. We are a collective of individuals who crave to become better, to push ourselves to new heights and to treat each other as we wish to be treated in return. Our team members around the world create amazing experiences for our guests, residents, and partners through a commitment to luxury with...
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F&B Supervisor
hace 2 semanas
Balearic Islands, España Four Seasons Hotels and Resorts A tiempo completoAbout Four Seasons: Four Seasons is powered by our people. We are a collective of individuals who crave to become better, to push ourselves to new heights and to treat each other as we wish to be treated in return. Our team members around the world create amazing experiences for our guests, residents, and partners through a commitment to luxury with...
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Rooms Operations Manager
hace 4 semanas
Balearic Islands, España Bikini Island & Mountain Hotel Es Trenc A tiempo completoEmpresas: Bikini Island & Mountain Hotel Es TrencBikini Island Hotel Es Trenc is opening on July 1, 2024 on the south-east tip of Mallorca, in the tranquil village of Colònia de Sant Jordi - 130 guest rooms & suites, our new NENI Colònia de Sant Jordi, 2 bar outlets, a concept store & supermercado, spacious event & retreat areas and a luscious & magical...
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Director of Revenue Management
hace 1 día
Balearic Islands, España Marriott International A tiempo completoABOUT THE PROPERTY W Ibiza is located in Santa Eulalia, which is a short drive from Ibiza city’s popular high-end entertainment zone. Santa Eulalia is a charming town with various new upper-upscale hotels opening in recent years. The hotel offers 162 rooms and suites and feature extensive F&B facilities with a signature restaurant, all day café with...
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Stock Associate
hace 4 semanas
Balearic Islands, España MICHAEL KORS A tiempo completoMichael Kors is always interested in hearing from talented, globally-minded individuals with a passion for fashion. If you enjoy working in a creative, fast-paced environment, then we would love to hear from you! The Stock Associate is part of the stock team and responsible for receiving, organizing, and maintaining store inventory. It...
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Subgobernanta
hace 4 semanas
Balearic Islands, España Marriott International A tiempo completoABOUT THE PROPERTY The new W Ibiza is located in Santa Eulalia, which is a short drive from Ibiza city’s popular high-end entertainment zone. Santa Eulalia is a charming town with various new upper-upscale hotels opening in recent years. The hotel offers 162 rooms and suites and feature extensive F&B facilities with a signature restaurant, all day...
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Head Chef
hace 2 meses
Balearic Islands, España Melia Hotels International A tiempo completo“El mundo es tuyo con Meliá” Entrar en Meliá es emprender un viaje sin fronteras porque las posibilidades de crecer y formarse aquí son infinitas. Es saber que el mundo es tuyo y que puedes trabajar en muchos países. Y todo con la sensación de que formas parte de una gran familia. Es saber que has empezado uno de los viajes más...
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Head Chef
hace 2 semanas
Balearic Islands, España Melia Hotels International A tiempo completo“El mundo es tuyo con Meliá” Entrar en Meliá es emprender un viaje sin fronteras porque las posibilidades de crecer y formarse aquí son infinitas. Es saber que el mundo es tuyo y que puedes trabajar en muchos países. Y todo con la sensación de que formas parte de una gran familia. Es saber que has empezado uno de los viajes más...
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University Intern
hace 4 semanas
Balearic Islands, España Marriott International A tiempo completoABOUT THE PROPERTY The W Ibiza is located in Santa Eulalia, which is a short drive from Ibiza city’s popular high-end entertainment zone. Santa Eulalia is a charming town with various new upper-upscale hotels opening in recent years. The hotel offers 162 rooms and suites and feature extensive F&B facilities with a signature restaurant, all day café...
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University Intern
hace 2 semanas
Balearic Islands, España Marriott International A tiempo completoABOUT THE PROPERTY The W Ibiza is located in Santa Eulalia, which is a short drive from Ibiza city’s popular high-end entertainment zone. Santa Eulalia is a charming town with various new upper-upscale hotels opening in recent years. The hotel offers 162 rooms and suites and feature extensive F&B facilities with a signature restaurant, all day café...
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Groups and Events Sales Manager
hace 4 semanas
Balearic Islands, España Marriott International A tiempo completoDescription for Internal Candidates ABOUT THE PROPERTY The new W Ibiza is located in Santa Eulalia, which is a short drive from Ibiza city’s popular high-end entertainment zone. Santa Eulalia is a charming town with various new upper-upscale hotels opening in recent years. The hotel offers 162 rooms and suites and feature extensive F&B facilities...
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Reservation - & Revenue Manager - (Islas Baleares)
hace 1 semana
Balearic Islands, España Bikini Island & Mountain Hotel Es Trenc A tiempo completoEmpresas: Bikini Island & Mountain Hotel Es TrencSTRESS? WE ONLY KNOW SUNFLOWERS Bikini Island & Mountain Hotel Es Trenc is opening on July 1, 2024 on the south-east tip of Mallorca, in the tranquil village of Colònia de Sant Jordi - 130 guest rooms & suites, our new NENI Colònia de Sant Jordi, 2 bar outlets, a concept store & supermercado, spacious event...
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Reservation - & Revenue Manager - (Islas Baleares)
hace 3 semanas
Balearic Islands, España Bikini Island & Mountain Hotel Es Trenc A tiempo completoEmpresas: Bikini Island & Mountain Hotel Es TrencSTRESS? WE ONLY KNOW SUNFLOWERS Bikini Island & Mountain Hotel Es Trenc is opening on July 1, 2024 on the south-east tip of Mallorca, in the tranquil village of Colònia de Sant Jordi - 130 guest rooms & suites, our new NENI Colònia de Sant Jordi, 2 bar outlets, a concept store & supermercado, spacious event...
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Kids for All Seasons Attendant
hace 1 mes
Balearic Islands, España Four Seasons Hotels and Resorts A tiempo completoAbout Four Seasons: Four Seasons is powered by our people. We are a collective of individuals who crave to become better, to push ourselves to new heights and to treat each other as we wish to be treated in return. Our team members around the world create amazing experiences for our guests, residents, and partners through a commitment to luxury with...
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Kids for All Seasons Attendant
hace 2 semanas
Balearic Islands, España Four Seasons Hotels and Resorts A tiempo completoAbout Four Seasons: Four Seasons is powered by our people. We are a collective of individuals who crave to become better, to push ourselves to new heights and to treat each other as we wish to be treated in return. Our team members around the world create amazing experiences for our guests, residents, and partners through a commitment to luxury with...
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Balearic Islands, España Four Seasons Hotels and Resorts A tiempo completoAbout Four Seasons: Four Seasons is powered by our people. We are a collective of individuals who crave to become better, to push ourselves to new heights and to treat each other as we wish to be treated in return. Our team members around the world create amazing experiences for our guests, residents, and partners through a commitment to luxury with...
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Shop Assistant Manager
hace 2 meses
Balearic Islands, España Amorino A tiempo completoPOSITION Motivated to join a young and dynamic company? Are you bubbly, versatile, and have an attraction to the restaurant industry? Do you want to commit to rapid growth? Look no further, this position is for you! Thanks to ongoing training, you will become a true brand ambassador. Your main missions will of course be to sell, welcome and...
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Steward - Four Seasons Resort Mallorca at Formentor
hace 4 semanas
Balearic Islands, España Four Seasons Hotels and Resorts A tiempo completoAbout Four Seasons: Four Seasons is powered by our people. We are a collective of individuals who crave to become better, to push ourselves to new heights and to treat each other as we wish to be treated in return. Our team members around the world create amazing experiences for our guests, residents, and partners through a commitment to luxury with...
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Steward - Four Seasons Resort Mallorca at Formentor
hace 2 semanas
Balearic Islands, España Four Seasons Hotels and Resorts A tiempo completoAbout Four Seasons: Four Seasons is powered by our people. We are a collective of individuals who crave to become better, to push ourselves to new heights and to treat each other as we wish to be treated in return. Our team members around the world create amazing experiences for our guests, residents, and partners through a commitment to luxury with...
