2o Jefe
hace 1 semana
En ALEGRIA Hotels buscamos profesionales proactivos y comprometidos con ganas de trabajar en un gran equipo. Ofrecemos la oportunidad de formar parte de una prestigiosa cadena hotelera nacional, donde nuestro principal objetivo es que puedas crecer con nosotros y llegar tan lejos como desees.Buscamos 2a Jefe / a de cocina , con experiencia para nuestro hotel ALEGRIA Fenix Family ubicado en Roquetas de Mar.Funciones :Apoyar al Jefe / a de cocina en la planificación y organización del servicio en los diferentes puntos de restauración del hotel (restaurante, buffet, banquetes, room service, etc.).Supervisar y coordinar al equipo de cocina, asegurando una ejecución eficiente y profesional de los platos.Garantizar el cumplimiento de los estándares de calidad, higiene y seguridad alimentaria.Colaborar en la gestión de inventarios, pedidos y control de costesDesarrollar nuevas propuestas gastronómicas en conjunto con el equipo.Seguir las normas y tareas establecidas por su superior y reportar a este cualquier incidenciaProceder a la elaboración de los platos siguiendo la ficha técnica y asegurando la calidad y presentación exigidasFormar y motivar al equipo para optimizar su rendimiento y compromisoAsistir en las tareas de elaboración de los platos, solventando las posibles dudas e incidencias que puedan surgir.Cumplir con los estándares de calidad establecidosTener perfectamente integrado dentro de sus hábitos de trabajo el seguimiento de la normativa de seguridad alimentaria, alérgenos, APPCC, etc..Ofrecemos :Incorporación inmediata para la temporada 2025Estabilidad laboral en cadena en expansión.Salario competitivo acorde a la experiencia y valía del candidatoOportunidad de desarrollo profesional dentro de una empresa hotelera en crecimientoRequisitos mínimos :Experiencia demostrable de al menos 2 años en cocinas y / o restaurantes, preferiblemente de hoteles de 4Conocimiento en gestión de equipos y organización de cocina profesional.Habilidades de liderazgo, comunicación y trabajo en equipoCapacidad para trabajar bajo presión y gestionar múltiples serviciosDisponibilidad para trabajar en turnos rotativos y fines de semana.Español nivel de conversaciónSe valorarán conocimientos en seguridad alimentariaTrabajo en entornos cambiantesTrabajo y montaje en restaurantes con buffetTrabajo en cocinas con gran volumen de producciónSi cumples con los requisitos y te apasiona la gastronomía, esperamos tu candidaturaCrear una alerta de empleo para esta búsquedaCocina • Roquetas de Mar, Andalucía, España#J-18808-Ljbffr
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2o jefe/a de cocina
hace 7 días
Palma de Mallorca, España Universal Beach Hotels A tiempo completoUniversal Beach Hotels, somos una compañía Hispano-Suiza, con un portafolio de 18 hoteles en Mallorca y Formentera, en ubicaciones únicas y privilegiadas. Nuestros valores nos caracterizan y forman parte de nuestro ADN:Proactividad,Amabilidad,Compromiso eInnovación.Ofrecemos incorporarte como 2o Jefe/a de cocina en Universal Beach Hotels. Además...
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2o jefe/a de cocina
hace 2 semanas
Palma de Mallorca, España Universal Beach Hotels A tiempo completoUniversal Beach Hotels, somos una compañía Hispano-Suiza, con un portafolio de 18 hoteles en Mallorca y Formentera, en ubicaciones únicas y privilegiadas. Nuestros valores nos caracterizan y forman parte de nuestro ADN:www.univesalbeachhotels.esP roactividad,A mabilidad,C ompromiso eI nnovación.Ofrecemos incorporarte como 2o Jefe/a de cocina en Universal...
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2o jefe/a de cocina
hace 2 semanas
Palma de Mallorca, España Universal Beach Hotels A tiempo completoUniversal Beach Hotels, somos una compañía Hispano-Suiza, con un portafolio de 18 hoteles en Mallorca y Formentera, en ubicaciones únicas y privilegiadas. Nuestros valores nos caracterizan y forman parte de nuestro ADN: , Amabilidad, Compromiso e Innovación.Por favor, lea detenidamente la información de esta oferta de empleo para entender exactamente...
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2o jefe/a de cocina
hace 1 semana
Palma de Mallorca, España Universal Beach Hotels A tiempo completoUniversal Beach Hotels, somos una compañía Hispano-Suiza, con un portafolio de 18 hoteles en Mallorca y Formentera, en ubicaciones únicas y privilegiadas. Nuestros valores nos caracterizan y forman parte de nuestro ADN: , Amabilidad, Compromiso e Innovación.Envíe su CV y cualquier información adicional requerida después de haber leído esta...
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2o jefe/a de cocina
hace 7 días
Palma de Mallorca, España Universal Beach Hotels A tiempo completoUniversal Beach Hotels, somos una compañía Hispano-Suiza, con un portafolio de 18 hoteles en Mallorca y Formentera, en ubicaciones únicas y privilegiadas. Nuestros valores nos caracterizan y forman parte de nuestro ADN: , Amabilidad, Compromiso e Innovación.Si le interesa solicitar este empleo, por favor, asegúrese de cumplir los siguientes requisitos...
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2o jefe/a de cocina
hace 1 semana
Palma de Mallorca, España Universal Beach Hotels A tiempo completoUniversal Beach Hotels, somos una compañía Hispano-Suiza, con un portafolio de 18 hoteles en Mallorca y Formentera, en ubicaciones únicas y privilegiadas. Nuestros valores nos caracterizan y forman parte de nuestro ADN: P roactividad, A mabilidad, C ompromiso e I nnovación. La información a continuación detalla los requisitos del puesto, la experiencia...
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2o jefe/a de cocina
hace 1 semana
Palma de Mallorca, España Universal Beach Hotels A tiempo completoUniversal Beach Hotels, somos una compañía Hispano-Suiza, con un portafolio de 18 hoteles en Mallorca y Formentera, en ubicaciones únicas y privilegiadas. Nuestros valores nos caracterizan y forman parte de nuestro ADN: Desplácese hacia abajo para obtener una visión general completa de lo que requerirá este trabajo. ¿Es usted el candidato adecuado...
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2o Jefe/a de Mantenimiento
hace 6 minutos
Conil de la Frontera, España Daia Slow Beach Hotel A tiempo completoEmpresas: Daia Slow Beach Hotel ?? Ofrecemos un puesto de 2o Jefe/a de mantenimiento para nuestro Hotel DAIA 5* ubicado en Conil de la Frontera, Cádiz. Se encargará de coordinar los trabajos de mantenimiento correctivo y gestionar el cumplimiento del preventivo y técnico-legal según el plan de mantenimiento del centro de trabajo, y cumpliendo con el...
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2o Jefe/a de Mantenimiento
hace 1 minuto
Conil de la Frontera, España Daia Slow Beach Hotel A tiempo completoEmpresas: Daia Slow Beach Hotel ?? Ofrecemos un puesto de 2o Jefe/a de mantenimiento para nuestro Hotel DAIA 5Asegúrese de que toda la información de su solicitud está actualizada y en orden antes de inscribirse en esta oportunidad.* ubicado en Conil de la Frontera, Cádiz.Se encargará de coordinar los trabajos de mantenimiento correctivo y gestionar el...
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2o Jefe/a de Mantenimiento
hace 9 minutos
Palma de Mallorca, España Terreno Barrio Hotel A tiempo completoEn Terreno creemos que los espacios se sienten.Lea el resumen de esta oportunidad para comprender qué habilidades, incluidas las habilidades interpersonales relevantes y el dominio de paquetes de software, se requieren.Que una puerta que cierra bien, una luz que acompaña o una piscina impecable también forman parte de la experiencia.Buscamos a una persona...
