2o jefe/a de cocina
hace 2 días
Universal Beach Hotels, somos una compañía Hispano-Suiza, con un portafolio de 18 hoteles en Mallorca y Formentera, en ubicaciones únicas y privilegiadas. Nuestros valores nos caracterizan y forman parte de nuestro ADN: P roactividad, A mabilidad, C ompromiso e I nnovación. La información a continuación detalla los requisitos del puesto, la experiencia esperada del candidato y las cualificaciones correspondientes.Ofrecemos incorporarte como 2o Jefe/a de cocina en Universal Beach Hotels. Además de: Salario competitivo según experiencia demostrada. Bonus anual por consecución de objetivos. Estabilidad laboral. Oportunidad de desarrollo profesional en Universal Beach Hotels. Incorporarse en un buen ambiente de trabajo con un equipo de profesionales. Descuentos en nuestros hoteles de Universal Beach Hotels. Tu día a día consistirá en desarrollar las siguientes tareas: Coordinar y supervisar el correcto montaje y puesta en marcha del servicio a la carta. Elaboración de ciclos de menús, dietas especiales, platos de difícil preparación, teniendo en cuenta el costo establecido, profesionalidad y cantidad del equipo y supervisando la condimentación de los mismos. Apoyar y supervisar a las diferentes partidas en la elaboración del montaje de los platos. Implantar y asegurar el cumplimento del proceso de cocina Realizar control de inventario, pedidos, correcto funcionamiento de la maquinaria, roturas de vajilla, etc. Coordinar y gestionar el equipo. Tareas propias del puesto. De la persona que se incorpore en este puesto, esperamos que nos aporte: Experiencia previa como 2o jefe/a de cocina o similar. A valorar muy positivamente experiencia en hoteles de 4* con servicio de buffet. Liderazgo y responsabilidad. Trabajo en equipo. xohynlm Gestión de equipos.
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2o jefe/a de cocina
hace 6 días
Palma de Mallorca, España Universal Beach Hotels A tiempo completoUniversal Beach Hotels, somos una compañía Hispano-Suiza, con un portafolio de 18 hoteles en Mallorca y Formentera, en ubicaciones únicas y privilegiadas. Nuestros valores nos caracterizan y forman parte de nuestro ADN: Proactividad, Amabilidad, Compromiso e Innovación. Ofrecemos incorporarte como 2o Jefe/a de cocina en Universal Beach Hotels. Además...
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2o jefe/a de cocina
hace 1 semana
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2o jefe/a de cocina
hace 7 días
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hace 3 días
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hace 2 días
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2o jefe/a de cocina
hace 1 semana
Palma de Mallorca, España Universal Beach Hotels A tiempo completoUniversal Beach Hotels, somos una compañía Hispano-Suiza, con un portafolio de 18 hoteles en Mallorca y Formentera, en ubicaciones únicas y privilegiadas. Nuestros valores nos caracterizan y forman parte de nuestro ADN: , Amabilidad, Compromiso e Innovación.Antes de solicitar este puesto, por favor, lea la siguiente información sobre esta oportunidad...
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hace 4 días
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hace 2 días
Palma de Mallorca, España Universal Beach Hotels A tiempo completoUniversal Beach Hotels, somos una compañía Hispano-Suiza, con un portafolio de 18 hoteles en Mallorca y Formentera, en ubicaciones únicas y privilegiadas. Nuestros valores nos caracterizan y forman parte de nuestro ADN: , Amabilidad, Compromiso e Innovación.Envíe su CV y cualquier información adicional requerida después de haber leído esta...
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hace 1 semana
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JEFE/A DE COCINA HOTELES
hace 6 días
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