2o Jefe/a Cocina H10 Rubicón Horizons Collection

hace 2 días


Yaiza, España Turijobs A tiempo completo

Empresas: H10 HotelsH10 Hotels precisa incorporar a un/a 2o Jefe/a de Cocina para trabajar en nuestro hotel H10 Rubicón Horizons Collection, Lanzarote Las funciones a desarrollar serán: * Asistir al jefe de cocina en sus funciones. * Apoyo a la dirección, supervisión y planificación del conjunto de actividades del departamento de cocina. * Asistencia para la organización, coordinación y motivación de la plantilla a su cargo. * Preparar, confeccionar y presentar los productos de uso culinario. * Colaborar en la elaboración de menús y buffet, así como otras ofertas culinarias para banquetes y otros eventos. * Control y gestión de platos, la calidad de compras y almacén. * Asistencia en potenciar y promocionar la imagen del restaurante. * Colaborar en la realización y elaboración de los datos relacionados con la actividad, control de existencias y materias primas y pedidos de inventario. * Atención al cliente. * Conocer e implementar las medidas de seguridad e higiene que afecte a las personas, instalaciones y material en la restauración. * Idiomas: Nivel medio de inglés. Nivel medio de ofimática e internet. * Organizar y coordinar los diferentes servicios de Cocina. * Control de costes y gestión de los recursos disponibles de manera eficiente. * Gestión de la plantilla, formar, motivar y desarrollar las habilidades y aptitudes de su equipo. * Controlar la calidad del servicio prestado, ajustándolo a las necesidades y expectativas del cliente.Requisitos : * Formación en Cocina (Mínimo Técnico Superior). Valorable formación adicional. * Experiencia demostrable en todas las partidas que forman la cocina de un hotel. * Experiencia demostrable como 2o jefe/a de cocina. * Experiencia en gestión de equipos (valorable formación) * Idiomas: Inglés (nivel alto hablado). Valorable alemán y otros idiomas. * Carnet de Manipulador de alimentos o Formación en Higiene y Manipulación de Alimentos y alérgenos.



  • Yaiza, España Turijobs A tiempo completo

    Empresas: H10 HotelsH10 Hotels precisa incorporar a un/a Jefe/a de Partida para trabajar en nuestro hotel H10 Rubicón Horizons Collection, en Lanzarote. Las funciones que se llevarán a cabo serán: * Realizar de manera cualificada las funciones de control y supervisión de las partidas y/o servicio que le sea signado bajo la supervisión del jefe/a de...


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    Empresas: H10 HotelsH10 Hotels precisa incorporar a un/a Cocinero/a para trabajar en nuestro hotel H10 Rubicón Horizons Collection, en Lanzarote. Las funciones que llevarán a cabo serán: * Desarrollar su trabajo en una de las partidas de cocina. * Ser parte de la cadena de preparación de los platos. * Coordinación con el equipo de sala. * Gestionar un...


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    Empresas: H10 HotelsCadena hotelera H10 Hotels precisa incorporar a un/a Pizzero/a para trabajar en el H10 Rubicón Horizons Collection en Lanzarote. Las funciones que llevará a cabo son: * Control de stock y reparto de mercancías en las cocinas de los puntos de venta. * Colaborar en los pedidos y conservación de materias primas y productos de uso en la...


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    Empresas: H10 HotelsH10 Hotels precisa incorporar una persona para trabajar como Ayudante de Cocina en el hotel H10 Rubicón Horizons Collection, en Lanzarote. Las funciones a desarrollar serán: * Realizar la mice-en-place faltante de las diferentes partidas. * Cubrir el servicio de sala. * Examinar y controlar las existencias de mercancías. * Servir las...


  • Yaiza, España Turijobs A tiempo completo

    Empresas: H10 HotelsH10 Hotels precisa incorporar una persona para trabajar como Jefe/a de Sector de Restaurante en el hotel H10 Rubicón Horizons Collection, en Lanzarote. Las tareas que estarán bajo su responsabilidad serán: * Realizar de manera cualificada las funciones de control y supervisión de su sector de responsabilidad y de las tareas realizadas...


  • Yaiza, Las Palmas, España H10 RUBICON HORIZONS COLLECTION A tiempo completo

    H10 Hotels precisa incorporar a un/a 2º Jefe/a de Cocina para trabajar en nuestro hotel H10 Rubicón Horizons Collection, Lanzarote.Las funciones a desarrollar serán:Asistir al jefe de cocina en sus funciones.Apoyo a la dirección, supervisión y planificación del conjunto de actividades del departamento de cocina.Asistencia para la organización,...


  • Yaiza, España Turijobs A tiempo completo

    Empresas: H10 HotelsH10 Hotels precisa incorporar a una persona como Masajista en nuestro hotel H10 Rubicón Horizons Collection, en Lanzarote. Las funciones a realizar serán: * Realizar masajes y tratamientos corporales según los protocolos del Spa. * Limpieza y orden, tanto de la cabina de tratamientos, como del espacio del Spa y Fitness. * Trato...


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    Empresas: H10 HotelsH10 Hotels precisa incorporar a una persona como Camarero/a para nuestro hotel H10 Rubicón Horizons Collection, en Lanzarote. Las tareas que estarán bajo su responsabilidad serán: * Dar la bienvenida a los huéspedes. Recibir, despedir, ubicar y aconsejar a los clientes. * Tomar los pedidos, distribuir y servir las bebidas con sus...


  • Yaiza, España Turijobs A tiempo completo

    Empresas: H10 HotelsH10 Hotels precisa incorporar a un Ayudante de Camarero/a en H10 Rubicón Horizons Collection, en Lanzarote Funciones del puesto de trabajo: * Preparar el montaje del buffet de desayunos; el servicio, mesas, sillas, aparadores o cualquier otro mobiliario o enseres de uso común en salones, restaurantes, cafeterías o bares. * Preparar el...

  • Relaciones Públicas

    hace 1 semana


    Yaiza, Las Palmas provincia, España H10 Lanzarote A tiempo completo

    H10 Rubicón Palace precisa incorporar a un/a Relaciones Públicas para trabajar en Lanzarote. Las funciones a desarrollar serán: - Realizar de manera cualificada, autónoma y responsable las relaciones con los clientes y de organizar actividades lúdicas o recreativas en los establecimientos. - Recibir y acompañar a aquellos clientes que la dirección...