Empleos actuales relacionados con TRSI Executive Chef - San Antonio - Turijobs
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Restaurant Manager
hace 1 semana
San Roque, España Sotogrande, SA A tiempo completoBrindar un servicio amable, sincero y personalizado es una de las maneras en las que nuestros compañeros convierten momentos en recuerdos para nuestros socios y clientes en La Reserva. Como Restaurant Manager, es responsable de organizar los servicios ofrecidos a los comensales y garantizar la calidad de dichos servicios.Supervisar el servicio y los niveles...
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RESTAURANT MANAGER
hace 3 semanas
San Roque, España Sotogrande, SA A tiempo completoMisión del puestoLea atentamente toda la información sobre esta oportunidad y luego utilice el botón de solicitud de abajo para enviar su CV y su candidatura.Brindar un servicio amable, sincero y personalizado es una de las maneras en las que nuestros compañeros convierten momentos en recuerdos para nuestros socios y clientes en La Reserva. Como...
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RESTAURANT MANAGER
hace 2 semanas
San Roque, España Sotogrande, SA A tiempo completoMisión del puesto Lea atentamente toda la información sobre esta oportunidad y luego utilice el botón de solicitud de abajo para enviar su CV y su candidatura. Brindar un servicio amable, sincero y personalizado es una de las maneras en las que nuestros compañeros convierten momentos en recuerdos para nuestros socios y clientes en La Reserva. Como...
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RESTAURANT MANAGER
hace 2 semanas
San Roque, España Sotogrande, SA A tiempo completoMisión del puesto Obtenga más información sobre este puesto leyendo los detalles a continuación y luego envíe su solicitud para ser considerado.Brindar un servicio amable, sincero y personalizado es una de las maneras en las que nuestros compañeros convierten momentos en recuerdos para nuestros socios y clientes en La Reserva. Como Restaurant Manager,...
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RESTAURANT MANAGER
hace 2 semanas
San Roque, España Sotogrande, SA A tiempo completoMisión del puesto Obtenga más información sobre este puesto leyendo los detalles a continuación y luego envíe su solicitud para ser considerado.Brindar un servicio amable, sincero y personalizado es una de las maneras en las que nuestros compañeros convierten momentos en recuerdos para nuestros socios y clientes en La Reserva. Como Restaurant Manager,...
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Restaurant Manager
hace 2 semanas
San Roque, España So! A tiempo completoCompany Description SO/ Sotogrande is a tribute to fashion, design, gastronomy and golf on the Andalusian coast. Surrounded by green hills and valleys overlooking the Mediterranean, SO/ Sotogrande Spa & Golf Resort is located in a unique enclave. The resort has recovered the welcoming spirit and essence of the old Cortijo de Santa María de la Higuera,...
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Gestor-a Culinario-a
hace 7 días
Donostia-San Sebastián, España Basque Culinary Center A tiempo completo17 Julio 2025 **Descripción**: **¿Te apasiona la cocina y quieres formar parte de un ecosistema innovador en formación gastronómica? ¿Sientes motivación hacia el diseño de experiências de aprendizaje transformadoras junto a otros profesionales? ¡Entonces, este proyecto es para ti!** En Basque Culinary Center seguimos ampliando nuestro equipo y...
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Restaurant Manager – SO/ Sotogrande
hace 2 semanas
San Roque, España SO Sotogrande Spa & Golf Resort Hotel A tiempo completoCompany Description SO/ Sotogrande is a tribute to fashion, design, gastronomy and golf on the Andalusian coast. Surrounded by green hills and valleys overlooking the Mediterranean, SO/ Sotogrande Spa & Golf Resort is located in a unique enclave. The resort has recovered the welcoming spirit and essence of the old Cortijo de Santa María de la Higuera,...
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Restaurant Manager
hace 2 semanas
san roque, España SO Sotogrande Spa & Golf Resort Hotel A tiempo completoSO/ Sotogrande is a tribute to fashion & design, gastronomy, wellness and golf on the Andalusian coast. Surrounded by green hills and valleys overlooking the Mediterranean, SO/ Sotogrande Spa & Golf Resort is located in a unique enclave. The resort has recovered the welcoming spirit and essence of the old Cortijo de Santa María de la Higuera, turning it...
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Restaurant Manager
hace 2 semanas
San Roque, Cádiz, España SO Sotogrande Spa & Golf Resort Hotel A tiempo completoSO/ Sotogrande is a tribute to fashion & design, gastronomy, wellness and golf on the Andalusian coast. Surrounded by green hills and valleys overlooking the Mediterranean, SO/ Sotogrande Spa & Golf Resort is located in a unique enclave. The resort has recovered the welcoming spirit and essence of the old Cortijo de Santa María de la Higuera, turning it...
TRSI Executive Chef
hace 19 horas
Empresas: TRS Hotels Misión del puesto de trabajo:Libertad, lujo y exclusividad son las palabras que nos definen. Quieres ser parte de la experiencia? No dejes que te lo cuenten, únete a TRS Ibiza Hotel como Executive Chef.Tu misión será, liderar y coordinar la operación integral del departamento de cocina del hotel, garantizando la excelencia culinaria y el cumplimiento de los más altos estándares de calidad. Asegurar la satisfacción total de nuestros clientes mediante experiencias gastronómicas únicas, optimizando los recursos disponibles,materia prima, insumos y equipo humano para lograr eficiencia, innovación y rentabilidad.Creemos que todas las personas tienen algo único que ofrecer Únete al equipo de Palladium y descúbreloRequisitos del perfil:Experiencia profesional:Mínimo 3 años en la posición de Executive Chef o similar, preferiblemente en restaurantes de alta gastronomía y/o hoteles de 5 estrellas.Formación académica:FP II o Ciclo Superior en Cocina, Hostelería o equivalente.Competencias clave:Liderazgo y capacidad para gestionar equipos multidisciplinarios.Trabajo en equipo y cooperación, fomentando un ambiente colaborativo.Orientación a la excelencia y atención al detalle.Capacidad para trabajar bajo presión y adaptarse a entornos dinámicos.Conocimientos técnicos:Control de costes, gestión de inventarios y estándares de higiene y seguridad alimentaria.Dominio de técnicas culinarias avanzadas y tendencias gastronómicas.Idiomas:Inglés nivel intermedio/alto (imprescindible).Se valorarán otros idiomas.Funciones y tareas principales del puesto:Elaborar cartas de menú, escandallos y asignar precios a los productos del servicio de alimentos y bebidas.Participar en la planificación presupuestaria del departamento, asegurando el control de gastos y la rentabilidad.Dirigir, organizar y coordinar las actividades diarias de las cocinas, garantizando el cumplimiento de estándares de calidad.Coordinar equipos y operaciones culinarias en eventos especiales, asegurando un servicio impecable.Garantizar el cumplimiento de normativas sanitarias, seguridad alimentaria y protocolos internos.Supervisar la conservación, almacenamiento y rendimiento de materias primas.Controlar inventarios, pedidos y recepción de mercancías.Supervisar el correcto uso y mantenimiento de maquinaria y utensilios de cocina.Elaborar informes periódicos para el Director de A&B y la Dirección General sobre la operativa y resultados del departamento.Asegurar la máxima calidad en el servicio y la experiencia gastronómica del huésped.Coordinar la formación continua del personal, fomentando el trabajo en equipo y la mejora profesional.Velar por la seguridad y salud del equipo, aplicando las políticas de prevención de riesgos laborales.Qué te ofrecemos?Te unirás a Palladium Hotel Group, empresa española con presencia internacional en pleno proceso de expansión, que ha sido reconocida por tercer año consecutivo como Top Employer en España, Italia, México, República Dominicana, Brasil y Jamaica.Ofrecemos una política salarial competitiva, contratación fijo-discontinua y estabilidad laboral, así como planes de formación para que tengas posibilidades de desarrollo y crecimiento dentro de la compañía a nivel nacional e internacional.Formarás parte de un equipo dinámico, multicultural, con mentalidad ganadora y que cuenta con grandes profesionales del sector hotelero, y estarás al día de las nuevas tendencias de tu área y del sector.Además, podrás disfrutar de acceso a descuentos en hoteles del grupo y otras empresas asociadas a través de PHG Benefits Club.Alojamiento compartido. Sujeto a disponibilidad.Requisitos :
