Supervisor/a Operacions de Restauració i Serveis

hace 7 días


Barcelona, Barcelona, España FIRA DE BARCELONA A tiempo completo

Fira de Barcelona és una de les institucions firals més destacades d'Europa, gràcies als seus recintes, la seva activitat i el seu lideratge consolidat.

Actualment estem buscant un/a Supervisor/a Operacions de Restauració i Serveis per incorporar-se al Departament de Gastrofira.

Què faràs?

La persona seleccionada s'encarregarà de supervisar i coordinar els equips de restauració durant els esdeveniments, assegurant la qualitat del servei i el compliment dels estàndards de l'organització.

Responsabilitats principals:

  • Supervisar i coordinar els equips de restauració durant muntatges, desenvolupament i desmuntatge d'esdeveniments.
  • Assegurar el compliment dels estàndards de qualitat, seguretat i higiene alimentària.
  • Controlar l'execució dels serveis segons els plans operatius establerts.
  • Gestionar incidències in situ i prendre decisions correctores ràpides.
  • Coordinació amb altres departaments (operacions, compres, logística, proveïdors) per al correcte desenvolupament de l'esdeveniment.
  • Control pressupostari relacionat amb els serveis de restauració (costos, marge, facturació).
  • Formació, motivació i acompanyament dels equips per garantir un servei excel·lent.
  • Elaborar informes post-esdeveniment amb valoracions de resultats i propostes de millora.

A qui busquem?

  • Diplomatura o llicenciatura en Turisme o titulacions similars.
  • Experiència prèvia: més de 3 anys en posicions similars en el sector de la restauració (càtering, hotels, restaurants...).
  • Coneixements específics en vendes, compres i logística aplicats a projectes d'esdeveniments.
  • Informàtica: domini de paquets ofimàtics i sistemes de gestió (SAP o similars).
  • Idiomes: català, castellà i nivell alt d'anglès (C1). Es valoraran altres idiomes.
  • Habilitats de comunicació i capacitat de negociació i resolució de problemes.
  • Orientació al client i a l'excel·lència en el servei, amb capacitat d'influència i treball en equip.

Què oferim?

  • Incorporació indefinida a una institució de referència amb projectes d'alt impacte.
  • Entorn col·laboratiu i innovador, amb equips transversals.
  • Flexibilitat horària i possibilitat de teletreball.
  • Sou fix competitiu, amb retribució variable i flexible.
  • Formació contínua, beneficis socials, pàrquing gratuït, menjador.

Tot això, al cor de Barcelona, en una institució que impulsa el desenvolupament econòmic i cultural de la ciutat, amb projectes internacionals, equips diversos i l'oportunitat de participar en esdeveniments de referència mundial.



  • Barcelona, Barcelona, España Fira Barcelona A tiempo completo

    Fira de Barcelona és una de les institucions firals més destacades d'Europa, gràcies als seus recintes, la seva activitat i el seu lideratge consolidat.Actualment estem buscant un/a Supervisor/a Operacions de Restauració i Serveis per incorporar-se al Departament de Gastrofira.Què faràs?La persona seleccionada s'encarregarà de supervisar i coordinar...


  • Barcelona, Barcelona, España FIRA DE BARCELONA A tiempo completo

    Fira de Barcelona és una de les institucions firals més destacades d'Europa, gràcies als seus recintes, la seva activitat i el seu lideratge consolidat.Actualment estem buscant un/a Project Manager Operacions per incorporar-se al departament d'Operacions.Què faràs?La persona seleccionada serà responsable de la gestió del projecte tal com ha estat...


  • Barcelona, Barcelona, España ANDRÒMINES, ASSOCIACIÓ SOCIAL A tiempo completo

    Docent pel mòdul d' Operacions en punt verd i serveis de neteja (45h): tipus de punts verds (fixos, mòbils, mini), serveis de neteja (manual, mecànic, mixt), gestió documental bàsica, recepció i bones pràctiques d'atenció a la ciutadania, protocols de seguretat, senyalització, ús de EPIs. Horari: presencial de 9h a 14h durant el període establert....


  • Barcelona, Barcelona, España INGENIEROJOB A tiempo completo

    de la oferta Agent de gestió i operacions portuàriesAquesta oferta es tramita per Barcelona Activa com una PIU per l'empresa TRANSCOMA GRUPO EMPRESARIAL, que necessita cobrir de forma immediata una persona amb perfil: Agent de gestió i operacions portuàriesFuncionsGestió administrativa de la documentació referent a les escales de vaixells al...


  • Barcelona, Barcelona, España Fira Barcelona A tiempo completo

    Fira de Barcelonaés una de les institucions firals més destacades d'Europa, gràcies als seus recintes, la seva activitat i el seu lideratge consolidat.Actualment estem buscant un/aProject Manager Operacionsper incorporar-se al departament d'Operacions.Què faràs?La persona seleccionada serà responsable de la gestió del projecte tal com ha estat...


  • Barcelona, Barcelona, España FIRA DE BARCELONA A tiempo completo

    Fira de Barcelona és una de les institucions firals més destacades d'Europa, gràcies als seus recintes, la seva activitat i el seu lideratge consolidat.Actualment estem buscant un/a Supervisor/a Compres i Logística per incorporar-se al departament de Gastrofira.Què faràs?La persona seleccionada s'encarregarà, juntament amb la seva persona responsable,...


  • Barcelona, Barcelona, España main A tiempo completo

    Barcelona ActivaBARCELONA ACTIVA gestiona ofertes d'empreses que necessiten cobrir vacants de personal. Les posicions que es publiquen no són per a Barcelona Activa. NOMÉS ES TINDRAN EN COMPTE LES CANDIDATURES QUE ARRIBIN PER AQUEST CANAL. El Servei de Cerca de Treballadors/es s'adreça a aquelles empreses del territori que necessiten incorporar nous...


  • Barcelona, Barcelona, España Unió de Federacions Esportives de Catalunya A tiempo completo

    Direcció de Projectes i Operacions1. Missió PrincipalLa Direcció de Projectes i Operacions té la missió de ser elgarant de l'execució operativa i la solvència tècnicadels projectes institucionals que desenvolupa anualment la UFEC. La seva funció és transformar la visió estratègica de la Secretaria General en un ecosistema de projectes d'alt...


  • Barcelona, Barcelona, España FIRA DE BARCELONA A tiempo completo

    Fira de Barcelona és una de les institucions firals més destacades d'Europa, gràcies als seus recintes, la seva activitat i el seu lideratge consolidat.Actualment estem buscant un/a Supervisor/a de Seguretat i Mobilitat per incorporar-se al departament de Seguretat i Mobilitat.Què faràs?La persona seleccionada s'encarregarà, juntament amb la seva...


  • Barcelona, Barcelona, España Fira Barcelona A tiempo completo

    Fira de Barcelona és una de les institucions firals més destacades d'Europa, gràcies als seus recintes, la seva activitat i el seu lideratge consolidat.Actualment estem buscant un/a Supervisor/a Compres i Logística per incorporar-se al departament de Gastrofira.Què faràs?La persona seleccionada s'encarregarà, juntament amb la seva persona responsable,...