Cocinero/a - Hotel Occidental Atenea Mar

hace 3 días


Barcelona, Barcelona, España Barceló Hotel Group A tiempo completo

Barceló Group is a family-owned company founded in 1931 by Simón Barceló in Mallorca (Spain). Our expansion to the world's major destinations, along with our clear growth strategy, has allowed us to position ourselves as the 2nd largest chain in Spain and one of the top 30 in the world in terms of the number of rooms.

Our commitment to ensuring the satisfaction of our visiting guests and the well-being of our entire team has been rewarded with the "Best Hotel Management Company in the World" award at the latest edition of the World Travel Awards, considered the Oscars of the international tourism sector.

Currently, Barceló Hotel Group has 270 urban and resort hotels with 4 and 5 stars, totaling over 60,000 rooms distributed in 24 countries. These hotels are marketed under four brands that allow us to provide our guests with a clear differentiating value in terms of both quality and service:

  • Royal Hideaway Luxury Hotels & Resorts
  • Barceló Hotels & Resorts
  • Occidental Hotels & Resorts
  • Allegro Hotels

All of the above, combined with a clear spirit of sustainable improvement, enables us to look towards the future with optimism, always backed by the strength and international presence that have characterized the Barceló Group throughout its more than 90 years of business trajectory. Do you want to be part of our story? Join our team

What will you do?
• Preparar todas las recetas en base a las fichas técnicas de la rueda de menús establecida.

• Responsabilizarse del buen funcionamiento de la cocina ante el/la Jefe/a de Cocina.

• Colaborar en la gestión de costes e inventarios, así como en las compras.

• Colaborar en la realización de los procesos de limpieza, conservación, cocinado, regeneración y reposición de los alimentos.

• Apoyar la recepción y almacenaje de los alimentos de géneros siguiendo las normas establecidas y las órdenes recibidas.

• Realizar las tareas de acuerdo con los requisitos, normas y procedimientos de trabajo y legislación vigente en seguridad e higiene.What are we looking for?
• Formación: Ciclo Formativo de Grado Superior en Cocina y Gastronomía, Curso APPCC.

• Experiencia: mínima de 1 año en puesto similar.

• Idiomas: No se requiere.

• Se valorarán conocimientos en: Hostelería.

• Capacidad para trabajar en equipo.

• Creatividad.

• Tolerancia al estrés.

• Capacidad de resolución de posibles imprevistos.

• Meticulosidad en la realización de las tareas.Your benefits:

*You will have the opportunity to work in a flexible, collaborative, and responsible work environment, surrounded by the best colleagues.

* Why limit yourself to one location when you can move between countries and work in different areas of the company? At Barceló Hotel Group, we offer you geographical mobility and the chance to gain knowledge about various products and services throughout your career.

* We understand that a committed and experienced team is essential for growth. That's why we have specific career plans available in different areas of the company, which you can join.

*You will have access to the best training programs in the market, tailored to your position within the company. Additionally, because we strongly believe in personal development, we provide a wide range of open training activities through our Barceló Campus e-learning platform.
* We invite you to explore Barceló Responsible, our Corporate Responsibility brand. This initiative encompasses numerous actions related to social, economic, and environmental development in all the locations where our company operates. We want you to join us in our commitment to building a better future

As one of our greatest challenges is ensuring your happiness, being part of the Barceló Hotel Group team comes with additional advantages and benefits, including:

1. Exclusive discounts on hotels and travel for you, your family, and friends.
2. Access to a health insurance policy with numerous advantages and special conditions for the Barceló group.
3. Ongoing discounts with various companies related to leisure and free time.
4. Special offers with product and service companies.
5. Exclusive agreements with different training and business schools

Contract type:Substitute (duración determinada)

  • Barcelona, Barcelona, España Grand Hotel Central A tiempo completo

    Grand Hotel CentralBarcelonaExperienciaNo se requiere experiencia- ### SalarioRetribución sin especificar- - ### Área - Puesto **Hostelería, Turismo**- Cocinero/aCategoría o nivelEmpleado/a - - ### Vacantes1- ### Inscritos0- - ### Contrato Contrato PrácticasJornadaCompletaProceso de selección continuo.FuncionesEn Grand Hotel Central, estamos buscando...


  • Barcelona, Barcelona, España Barceló Hotel Group A tiempo completo

    Barceló Group is a family-owned company founded in 1931 by Simón Barceló in Mallorca (Spain). Our expansion to the world's major destinations, along with our clear growth strategy, has allowed us to position ourselves as the 2nd largest chain in Spain and one of the top 30 in the world in terms of the number of rooms.Our commitment to ensuring the...


  • Barcelona, Barcelona, España Barceló Hotel Group A tiempo completo

    Barceló Group is a family-owned company founded in 1931 by Simón Barceló in Mallorca (Spain). Our expansion to the world's major destinations, along with our clear growth strategy, has allowed us to position ourselves as the 2nd largest chain in Spain and one of the top 30 in the world in terms of the number of rooms.Our commitment to ensuring the...

  • Cocinero/a

    hace 1 semana


    Barcelona, Barcelona, España domestiko A tiempo completo

    En Hotel Condal 4* superior recién renovado buscamos cocinero para reciente apertura.Únete a nuestro gran equipo dinámico y profesional.Incorporación inmediata indefinida. Posibilidad de formación y crecimiento dentro de la empresa.


  • Barcelona, Barcelona, España Yurbban Hospitality Group A tiempo completo

    Sobre Yurbban Hospitality GroupEn Yurbban no solo ofrecemos alojamiento, creamos momentos que se recuerdan. Somos un grupo hotelero con alma, donde la hospitalidad, la sostenibilidad y la autenticidad van de la mano. Nos mueve sorprender, hacer las cosas bien y disfrutar mientras las hacemos.Nuestra esenciaWOW, CONSCIOUS, HONEST, PASSION y TEAM son mucho...

  • Cocinero

    hace 2 semanas


    Barcelona, Barcelona, España Sallés Hotels A tiempo completo

    Descripción de la empresaSallés Hotels es una empresa con más de 15 años de experiencia en el sector hotelero. Gestiona una cadena de 8 hoteles situados en lugares estratégicos de las costas del Mediterráneo, como la Costa Brava, Barcelona, las Islas Baleares, la Costa del Sol y la Mancha. Cada hotel está diseñado, renovado o construido por el equipo...


  • Barcelona, Barcelona, España Yurbban Hospitality Group A tiempo completo

    Sobre YurbbanHospitality Group En Yurbban no soloofrecemos alojamiento, creamos momentos que se recuerdan.Somos un grupohotelero con alma, donde la hospitalidad, la sostenibilidad y la autenticidadvan de la mano.Nos muevesorprender, hacer las cosas bien y disfrutar mientras las hacemos. Nuestra esencia WOW, CONSCIOUS, HONEST, PASSION y TEAM sonmucho más...

  • Cocinero/a

    hace 23 horas


    Barcelona, Barcelona, España Grand Hyatt A tiempo completo

    Organization- Grand Hyatt BarcelonaResumen*Sobre el puestoComoCocinero/a*en Grand Hyatt Barcelona, serás responsable de preparar platos de alta calidad que reflejen nuestro compromiso con la excelencia y la creatividad. Este rol requiere sólidas habilidades culinarias, atención al detalle y pasión por ofrecer experiencias gastronómicas excepcionales....

  • Cocinero

    hace 6 días


    Barcelona, Barcelona, España Alma Hotels A tiempo completo

    Descripción de la empresaAlmaHotels es una empresa que destaca por su exclusividad gracias a ubicaciones cuidadosamente elegidas, diseños elegantes y un servicio excelente enfocado en la discreción y el confort. Con sede en Barcelona y otro hotel en Pamplona, planea expandirse a Lisboa y Sevilla. Busca redefinir el concepto de hospitalidad, ofreciendo a...

  • Cocinero

    hace 3 días


    Barcelona, Barcelona, España Sallés Hotels A tiempo completo

    Descripción de la empresaSallés Hotels es un grupo hotelero con más de 15 años de experiencia y 8 hoteles situados estratégicamente en las costas del Mediterráneo, incluyendo la Costa Brava, Gerona, Barcelona, Islas Baleares, Costa del Sol y La Mancha. Nos caracterizamos por nuestra vocación de servicio y atención al detalle, con hoteles diseñados,...