Pastelero/a - RT. Akira Back

Additional Information

Job Number

Job CategoryFood and Beverage & Culinary

LocationThe Ritz-Carlton Tenerife Abama, Calle Maria Zambrano 2, Tenerife, Tenerife, Spain, 38687

ScheduleFull Time

Located Remotely?N

Position Type Non-Management

Instantáneamente reconocible, The Ritz-Carlton Tenerife, Abama es el resort más icónico de la isla: un oasis de tranquilidad donde el mar, la tierra y la vegetación subtropical se combinan sin esfuerzo con una arquitectura inspirada en el estilo morisco. Con 462 habitaciones y suites distribuidas entre la vibrante Ciudadela y el exclusivo Retreat, el resort ofrece vistas inigualables al Océano Atlántico, al majestuoso Teide o a sus exuberantes jardines.

Destino gastronómico reconocido internacionalmente, The Ritz-Carlton Tenerife, Abama alberga una colección única de restaurantes que van desde cocina ligera y mediterránea hasta alta gastronomía galardonada con estrellas Michelin. Nuestro compromiso con la excelencia culinaria es un reflejo directo de la pasión, creatividad y precisión de nuestros equipos de cocina.

ÚNETE A NUESTRO EQUIPO

…como Pastelero/a para The Ritz-Carlton Abama Resort en Tenerife.

¿A quién buscamos...?

¿Te apasiona el arte culinario y disfrutas creando platos que deleitan todos los sentidos?

Buscamos un pastelero/a con espíritu de equipo, atención al detalle y amor por la excelencia.

Formarás parte de un entorno dinámico y exigente donde la calidad, la presentación y la autenticidad son los pilares de nuestra experiencia gastronómica.

Si sientes orgullo al trabajar con ingredientes frescos y locales, te motiva la innovación y deseas crecer en un entorno de lujo internacional, queremos conocerte

Tus responsabilidades serán…

Preparar y elaborar platos con precisión, creatividad y respeto por los estándares de calidad del resort.

Mantener los más altos niveles de higiene y seguridad alimentaria, cumpliendo con las normativas sanitarias y los procedimientos de la marca.

Colaborar estrechamente con el equipo de cocina y con otros departamentos de Alimentos y Bebidas para garantizar un servicio fluido y excepcional.

Supervisar la mise en place, el control de porciones y la correcta conservación de productos e ingredientes.

Contribuir con ideas e innovación a la creación de nuevos menús o platos especiales, reflejando el compromiso culinario del resort.

Apoyar en la formación de nuevos miembros del equipo, compartiendo conocimientos y buenas prácticas.

Respetar los Estándares de Oro de The Ritz-Carlton, reflejando los valores de la marca en cada acción.

Lo que queremos de ti...

Experiencia previa como cocinero/a en hoteles o restaurantes.

Conocimientos sólidos de técnicas culinarias, manipulación de alimentos y seguridad alimentaria.

Pasión genuina por la gastronomía y por ofrecer excelencia en cada plato.

Capacidad para trabajar bajo presión manteniendo la calma, el orden y la precisión.

Espíritu colaborativo y actitud positiva ante el trabajo en equipo.

Flexibilidad horaria y disposición para aprender continuamente.

Nivel básico o intermedio de inglés será valorado positivamente.

Permiso de trabajo válido para España.

Así te inspiramos...

Un salario competitivo y condiciones laborales acordes a tu experiencia.

Oportunidades reales de crecimiento profesional dentro del grupo Marriott International.

Programas de formación continua, incluyendo acceso a nuestra universidad de formación culinaria interna.

Posibilidad de viajar y trabajar en más de 9.500 hoteles en todo el mundo con tarifas exclusivas para empleados ("Explore Rate").

Descuentos en experiencias gastronómicas dentro del resort y en propiedades Marriott a nivel global.

Comidas diarias gratuitas en nuestro comedor de empleados.

Uniforme y limpieza profesional incluidos.

Programas de reconocimiento, celebraciones internas y actividades de equipo.

Participación en iniciativas de responsabilidad social, contribuyendo positivamente a nuestra comunidad local.

Atención médica empresarial integral.

¿Hemos despertado tu interés?

Entonces, solicita ahora en MarriottCareers con tus documentos actualizados y únete a un equipo donde la pasión culinaria se convierte en arte.

The Ritz-Carlton no solo ofrece una experiencia gastronómica, sino también un entorno donde el talento florece y cada día es una oportunidad para crear momentos memorables.

"En The Ritz-Carlton, creemos que la perfección está en los detalles, y cada plato es una oportunidad para inspirar."

Con más de 100 hoteles galardonados en todo el mundo, las damas y caballeros de The Ritz-Carlton crean experiencias tan excepcionales que el huésped recuerda durante mucho tiempo, incluso cuando ya se ha ido. Queremos atraer a los mejores profesionales del sector hotelero del mundo para que creen recuerdos duraderos, ya que creemos que todos tienen éxito cuando están empoderados para ser creativos, amables y compasivos.

Todos los días, establecemos los estándares para un servicio de lujo excepcional y especial en todo el mundo y nos enorgullecemos de brindar excelencia en el cuidado y el confort de los huéspedes.

Tu función será asegurarte de que los "estándares de oro" de The Ritz-Carlton se cumplan con amabilidad y atención todos los días. Los estándares de oro son la base de The Ritz-Carlton, lo que nos guía para que cada día sea mejor que el anterior. Gracias a esta base y la creencia de que nuestra cultura conduce al éxito, The Ritz Carlton se ha ganado la reputación de marca mundial líder en el sector hotelero de lujo. Como parte del equipo, aprenderás y pondrás en práctica los estándares de oro, como la promesa del empleado, el credo y los valores de servicio. Además, te prometemos que te ofreceremos la oportunidad de estar orgulloso del trabajo que haces y de tu equipo.

Al unirte a The Ritz-Carlton, te unes a una cartera de marcas con Marriott International. Estarás donde puedes llevar a cabo tu mejor trabajo, comenzarás a cumplir tu propósito, formarás parte de un increíble equipo mundial y te convertirás en tu mejor versión.