Pastelero/a - RT. Akira Back

Instantáneamente reconocible, The Ritz-Carlton Tenerife, Abama es el resort más icónico de la isla: un oasis de tranquilidad donde el mar, la tierra y la vegetación subtropical se combinan sin esfuerzo con una arquitectura inspirada en el estilo morisco. Con 462 habitaciones y suites distribuidas entre la vibrante Ciudadela y el exclusivo Retreat, el resort ofrece vistas inigualables al Océano Atlántico, al majestuoso Teide o a sus exuberantes jardines.

Destino gastronómico reconocido internacionalmente, The Ritz-Carlton Tenerife, Abama alberga una colección única de restaurantes que van desde cocina ligera y mediterránea hasta alta gastronomía galardonada con estrellas Michelin. Nuestro compromiso con la excelencia culinaria es un reflejo directo de la pasión, creatividad y precisión de nuestros equipos de cocina.

ÚNETE A NUESTRO EQUIPO

…como Pastelero/a para The Ritz-Carlton Abama Resort en Tenerife.

¿A quién buscamos...?

¿Te apasiona el arte culinario y disfrutas creando platos que deleitan todos los sentidos?

Buscamos un pastelero/a con espíritu de equipo, atención al detalle y amor por la excelencia.

Formarás parte de un entorno dinámico y exigente donde la calidad, la presentación y la autenticidad son los pilares de nuestra experiencia gastronómica.

Si sientes orgullo al trabajar con ingredientes frescos y locales, te motiva la innovación y deseas crecer en un entorno de lujo internacional, queremos conocerte

Tus responsabilidades serán…

Preparar y elaborar platos con precisión, creatividad y respeto por los estándares de calidad del resort.

Mantener los más altos niveles de higiene y seguridad alimentaria, cumpliendo con las normativas sanitarias y los procedimientos de la marca.

Colaborar estrechamente con el equipo de cocina y con otros departamentos de Alimentos y Bebidas para garantizar un servicio fluido y excepcional.

Supervisar la mise en place, el control de porciones y la correcta conservación de productos e ingredientes.

Contribuir con ideas e innovación a la creación de nuevos menús o platos especiales, reflejando el compromiso culinario del resort.

Apoyar en la formación de nuevos miembros del equipo, compartiendo conocimientos y buenas prácticas.

Respetar los Estándares de Oro de The Ritz-Carlton, reflejando los valores de la marca en cada acción.

Lo que queremos de ti...

Experiencia previa como cocinero/a en hoteles o restaurantes.

Conocimientos sólidos de técnicas culinarias, manipulación de alimentos y seguridad alimentaria.

Pasión genuina por la gastronomía y por ofrecer excelencia en cada plato.

Capacidad para trabajar bajo presión manteniendo la calma, el orden y la precisión.

Espíritu colaborativo y actitud positiva ante el trabajo en equipo.

Flexibilidad horaria y disposición para aprender continuamente.

Nivel básico o intermedio de inglés será valorado positivamente.

Permiso de trabajo válido para España.

Así te inspiramos...

Un salario competitivo y condiciones laborales acordes a tu experiencia.

Oportunidades reales de crecimiento profesional dentro del grupo Marriott International.

Programas de formación continua, incluyendo acceso a nuestra universidad de formación culinaria interna.

Posibilidad de viajar y trabajar en más de 9.500 hoteles en todo el mundo con tarifas exclusivas para empleados ("Explore Rate").

Descuentos en experiencias gastronómicas dentro del resort y en propiedades Marriott a nivel global.

Comidas diarias gratuitas en nuestro comedor de empleados.

Uniforme y limpieza profesional incluidos.

Programas de reconocimiento, celebraciones internas y actividades de equipo.

Participación en iniciativas de responsabilidad social, contribuyendo positivamente a nuestra comunidad local.

Atención médica empresarial integral.

¿Hemos despertado tu interés?

Entonces, solicita ahora en MarriottCareers con tus documentos actualizados y únete a un equipo donde la pasión culinaria se convierte en arte.

The Ritz-Carlton no solo ofrece una experiencia gastronómica, sino también un entorno donde el talento florece y cada día es una oportunidad para crear momentos memorables.

"En The Ritz-Carlton, creemos que la perfección está en los detalles, y cada plato es una oportunidad para inspirar."