Área Manager Colectividades

hace 1 semana

Salamanca, Salamanca, España Serunion A tiempo completo
Descripción:

¿Buscas una oportunidad para liderar un equipo en una empresa de restauración colectiva?

Si eres un/a profesional con experiencia en restauración colectiva y gestión de equipos, y además te apasiona el mundo de la cocina, la restauración y la alimentación esta es tu oportunidad de destacar

En nuestra empresa, valoramos la excelencia y la creatividad, y estamos comprometidos con ofrecer a nuestros clientes una experiencia culinaria única. Estamos buscando un/a área manager para gestionar algunos centros educativos de Ávila y Salamanca.

¿Cuáles serán tus responsabilidades?

  • Dirigir y supervisar los centros asignados, garantizar la evolución y desarrollo de los servicios a nivel de compras, facturación, menús y gestión de proveedores.
  • Coordinar los diferentes equipos de personas de los centros asignados.
  • Gestionar el presupuesto del área y optimizar los costes de operación para maximizar la rentabilidad.
  • Identificar oportunidades de negocio y elaborar estrategias para atraer a nuevos clientes y aumentar la facturación.
  • Desarrollar y mantener relaciones duraderas con los clientes y proveedores, fomentando la lealtad y la confianza en la empresa.
  • Colaborar con los demás departamentos implicados (Compras, Controlling, Facturación, Administración de compras) para así proporcionar a los clientes un excelente apoyo a todos los niveles de coordinación, control y gestión, y asegurar el cumplimiento de la normativa de cada centro.
  • Gestiones de licitaciones.

¿Qué buscamos?

  • Experiencia en restauración colectiva, gestión de equipos y experiencia comercial.
  • Capacidad para liderar y motivar a un equipo, asegurando la calidad del servicio y la satisfacción del cliente.
  • Residencia en la zona de Ávila o Salamanca.
  • Imprescindible disponer carne de conducir y vehículo propio.

¿Qué ofrecemos?

  • Un puesto de trabajo estable y una oportunidad para desarrollar tu carrera en una empresa líder en el sector de la restauración colectiva.
  • Un entorno de trabajo dinámico y creativo, donde tendrás la oportunidad de contribuir con tus ideas y habilidades.
  • Un paquete salarial competitivo, incluyendo salario fijo y variable en función de los objetivos y resultados del área.
  • Formación continua y desarrollo profesional, con oportunidades para ampliar tus conocimientos y habilidades.
  • Un ambiente de trabajo inclusivo y diverso, donde se valora la colaboración y el respeto.

¿Te interesa esta oportunidad?

Envíanos tu CV Tenemos ganas de conocerte

Requisitos:
  • Experiencia demostrable en sector colectividades, restauración organizada, hostelería o afines, habituado a la gestión de equipos de trabajo y gestión de centros.
  • Formación en Hostelería, Cocina y/o Turismo. Valorable Diplomatura sector hostelería o estudios afines.

Competencias :

  • Capacidad de trabajo, dinámico y con autonomía
  • Liderazgo de equipos
  • Resolución de problemas y negociación
  • Trabajo en equipo

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