Cocinero
hace 1 semana
Descripción de la empresa
O Mamma Mia es una empresa con 50 años de historia que comenzó su viaje en Matelica, en el corazón de Italia, para luego expandirse a Fuengirola, en la Costa del Sol, y más allá. Con una pasión por la cocina mediterránea clásica y el respeto por la tradición, ofrecemos una experiencia gastronómica única en un ambiente íntimo y familiar. Nuestros ristorantes cuentan con más de 100 recetas italianas auténticas, llenas de sabor e historia, que encarnan nuestra misión de crear momentos inolvidables. Nos avalan cinco décadas de experiencia y un sinfín de clientes satisfechos.
Descripción del puesto
Buscamos un/a Cocinero/a para unirse a nuestro equipo en O Mamma Mia. En este puesto, serás responsable de la preparación de nuestros platos siguiendo las recetas tradicionales italianas, asegurándote de mantener altos estándares de calidad e higiene. Tus tareas diarias incluirán cortar, cocinar, y emplatar ingredientes, revisar inventarios y colaborar con el equipo de cocina para garantizar un excelente servicio. Este es un puesto de tiempo completo que se llevará a cabo de manera presencial en nuestra ubicación en Fuengirola.
Requisitos
- Conocimientos en técnicas culinarias básicas y avanzadas, así como en la preparación de platos mediterráneos e italianos.
- Habilidad para trabajar en un entorno dinámico y bajo presión, así como para cumplir con los estándares de calidad y presentación.
- Experiencia en la gestión de inventarios y en el uso adecuado del equipo de cocina.
- Excelente capacidad para trabajar en equipo, comunicación fluida, y orientación al detalle y la limpieza.
- Formación y/o experiencia previa en cocina será valorada, así como conocimientos sobre seguridad alimentaria e higiene.
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Camareras/os Cocineras/os
hace 1 semana
Fuengirola, España LA FRENCH A tiempo completoLA FRENCH BUSCA 2 COCINERAS/OS Y CAMARERAS/OS EN FUENGIROLA ! Bar de cócteles, tapas y postres, acogedor en Fuengirola, busca una cocinera o cocinero motivada/o para unirse a nuestro equipo. **Tus funciones**: Preparar y presentar platos sencillos y sabrosos Garantizar la calidad y la higiene en cocina Gestionar el stock básico y participar en los...
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Cocinero Pizzero
hace 5 días
Fuengirola, España Ananda Gestión ETT A tiempo completoSeleccionamos cocinero pizzero (H/M) para pizza y pasta en restaurante italiano zona de Costa. **Requisitos** - Al menos un año de experiência en puesto de cocinero pizzero (H/M). Capacidad de trabajo bajo presión, y trabajo en equipo. Conocimiento horno gas y leña. **Se ofrece** - Alta seguridad social. Contrato estable. Jornada completa. Tipo de...
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Cocinero/a Hotel 5 Estrellas
hace 2 semanas
Fuengirola, España Reserva Higueron A tiempo completoImportante Hotel de 5 estrellas ubicado en Fuengirola (Málaga) necesita incorporar un/a COCINERO/A Funciones: - Elaborar la preparación de la carta. - Servir las comandas de clientes en un tiempo apropiado según estándares y necesidades. - Preparar el buffet. - Decorar y montar platos. - Mantener limpia la zona de trabajo. **Requisitos**: -...
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Cocinero/a Hotel 5 Estrellas
hace 2 semanas
Fuengirola, España Reserva Higueron A tiempo completoImportante resort ubicado en una de las zonas más exclusivas de Málaga, la Costa del Sol, referente en exclusividad, un complejo donde el lujo encuentra su máxima expresión y la experiência adquiere un nuevo significado, precisa incorporar a un/a **COCINERA/O.** - **Funciones**:_ - Elaborar la preparación de la carta. - Servir las comandas de clientes...
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Cocinera/o
hace 2 semanas
Fuengirola, España Ona Hotels & Apartments A tiempo completo**Cocinero/a.** **RESPONSABILIDADES / FUNCIONES** - Preparar los ingredientes y cocinar desayunos completos o platos individuales. - Verificar la calidad de la comida, probándola y comprobando su cocción. - Preparar y cocinar desayunos especiales de acuerdo con los requerimientos o solicitud de los clientes. - Supervisar al personal auxiliar en la...
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Cocinero
hace 1 semana
Fuengirola, España O Mamma Mia A tiempo completoDescripción de la empresaO Mamma Mia es una empresa con 50 años de historia que comenzó su viaje en Matelica, en el corazón de Italia, para luego expandirse a Fuengirola, en la Costa del Sol, y más allá. Con una pasión por la cocina mediterránea clásica y el respeto por la tradición, ofrecemos una experiencia gastronómica única en un ambiente...
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Cocinero/a Los Mellizos Fuengirola
hace 2 semanas
Fuengirola, España Los Mellizos A tiempo completoLa empresa Los Mellizos necesita personal de cocinero/a, con conocimientos en el sector, para nuestro restaurante situado en Fuengirola. A jornada completa y salario según convenio. Disponibilidad de incorporación inmediata. Se valorará una experiência mínima en el sector de un año, capacidad de trabajo en equipo y buena disposición. Los interesado/as...
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Cocinero/a
hace 5 días
El Castillo (Fuengirola), España ML HOTELES A tiempo completo**¡Buscamos Jefe/a de Partida para unirse a nuestro equipo en ML Hoteles - Fuengirola!** **Ubicación**: Fuengirola (Málaga) **Departamento**: Cocina **Funciones principales** - **Preparar, cocinar, aderezar y presentar**los productos de uso culinario. - **Reposición**adecuada al número de comensales a servir en cada momento durante el desarrollo del...
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Jefe/a de Partida
hace 2 semanas
Fuengirola, España ML HOTELES A tiempo completo**Vacante: Jefe/a de Partida** **Ubicación**: Hotel Yaramar - Fuengirola **Departamento**: Cocina **Reporta a**: Segundo Jefe de Cocina / Jefe de Cocina **Funciones principales**: - Organizar la **preparación de la partida**, asegurando la correcta disposición de la materia prima y útiles necesarios. - Supervisar y elaborar recetas siguiendo las...
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Personal Hostelería
hace 2 semanas
Fuengirola, España Eurofirms A tiempo completoBuscamos personal de hostelería para incorporar en diferentes hoteles y restaurantes de la zona de Málaga, Torremolinos, Fuengirola, Marbella y Estepona. Las funciones que tendrá que desarrollar son: Ayudante/a de camarero/a: - Ayuda al servicio de mesa y barra en los diferentes puntos de restauración. - Manejo de bandeja. - Atención al...