Cocinero (temporal) - NH Collection Madrid Palacio de Tepa

hace 19 horas

Málaga, Málaga, España Minor Hotels Europe and Americas A tiempo completo

¿Cuál será tu misión?

Buscamos a un
Cocinero (a) para cubir una baja de media duracion (dos meses minimo)
, serás responsable de la preparación preliminar, el proceso de cocción, el emplatado o la presentación de platos de alta calidad para ofrecer una excelente experiencia a los clientes.

¿Qué tendrás que hacer?

  • Elaboración, conservación y organización de la mise-en-place para cada uno de los servicios, minimizando las pérdidas de producto.
  • Garantizar la presentación, cantidad y calidad de cada plato del servicio, en base a los estándares establecidos.
  • Verificar y controlar el correcto almacenamiento de los productos, controlando el estado de todos los alimentos para rotar y mantener la máxima calidad (FIFO).
  • Recepción, conservación y organización de los productos de su partida.
  • Mantener un área de trabajo limpia, ordenada y bien organizada.
  • Informar de los problemas de mantenimiento, higiene y peligros.
  • Ser consciente de los objetivos del departamento y esforzarse por alcanzarlos como parte del equipo.
  • Seguir todas las normas/reglamentos pertinentes del departamento de sanidad y todas las directrices de servicio al cliente (APPCC).

¿Qué buscamos?

  • Al menos 1-2 años de experiencia como Ayudante de Cocina, preferiblemente en un hotel de similar tamaño y complejidad.
  • Formación profesional en hostelería/F&B/cocina .
  • Imprescindible dominio del idioma local y muy valorable conocimientos de inglés.
  • Capacidad para trabajar por cuenta propia y en equipo.
  • Capacidad de organización.
  • Capacidad para trabajar bajo presión.
  • Orientación al servicio al cliente.
  • Atención al detalle.

En 
Minor Hotels Europe & Americas
 nos comprometemos a dar forma a carreras apasionantes en todo el mundo y a experiencias interculturales. Nuestro viaje está impulsado por la pasión y la dedicación de nuestros increíbles equipos, que también disfrutan de beneficios exclusivos como:

  • Experiencia mundial - diversidad de 150 nacionalidades diferentes.
  • Oportunidades de desarrollo profesional llenas de retos nacionales e internacionales.
  • Amplia gama de programas de formación para mejorar las habilidades.
  • Iniciativas de bienestar, incluidas condiciones de trabajo flexibles.
  • Programas de reconocimiento de empleados, como nuestros "Memorable Dates".
  • Posibilidad de marcar la diferencia a través de nuestro programa de sostenibilidad e iniciativas de voluntariado.
  • Tarifas y promociones para los empleados, con descuentos en nuestros hoteles de todo el mundo y ventajas exclusivas a través de nuestro programa de fidelización corporativa.

  • Educador/a Social

    hace 1 semana

    Málaga, Málaga, España Fundación Hermanos Obreros de María A tiempo completo

    ¿Te interesaría una oportunidad como educador/a social?En la Ciudad de los Niños de Málaga buscamos un/a Educador/a Social comprometido/a y con vocación para integrarse en el equipo de Ciudad de los Niños, centro perteneciente a la red COILS (Centros de Orientación e Inserción Laboral y Social). La persona seleccionada trabajará con menores en...

  • Educador/a Social

    hace 19 horas

    Málaga, Málaga, España Fundación Hermanos Obreros de María A tiempo completo

    ¿Te interesaría una oportunidad como educador/a social?En la Ciudad de los Niños de Málaga buscamos un/a Educador/a Social comprometido/a y con vocación para integrarse en el equipo de Ciudad de los Niños, centro perteneciente a la red COILS (Centros de Orientación e Inserción Laboral y Social). La persona seleccionada trabajará con menores en...

  • desarrollador .net

    hace 19 horas

    Málaga, Málaga, España IRIUM - Spain A tiempo completo

    En IRIUM nos preocupamos porque no dejes de perseguir tus sueños. Prepárate para conquistar tus metas, y ten siempre presente disfrutar del camino.Actualmente nos encontramos en la búsqueda del perfil de un/a .NET DEVELOPER.¿Qué esperamos de ti?- Experiencia de 5 años desarrollando profesionalmente con .NET 8, asp .NET framework.- Notables dotes de...

  • Sap R2R Consultant

    hace 4 días

    Málaga, Málaga, España CIPEx - Consejo de Ingenieros Peruanos en el EXterior A tiempo completo

    We're looking for an experienced SAP R2R Specialist to support and enhance our Record-to-Report processes across Tax, Accounting and Controlling. You will manage incidents and change requests, ensure smooth month-end operations, and collaborate closely with business and IT stakeholders.Key ResponsibilitiesProvide expert support across SAP R2R (Treasury, GL,...

  • Cocinero/a, Temporal, Seniors Marbella

    hace 2 semanas

    Málaga, Málaga provincia, España Grupo 5 A tiempo completo

    **Descripción**: Empresa División otros servicios de AAPP Puesto Cocinero/a, temporal, SENIORS MARBELLA Tipo de oferta Interna Número de vacantes 1 Descripción de la oferta La red de residencias de personas mayores SENIORS es una organización dentro del Grupo Clariane. Las Residencias de nuestro Grupo siempre se han caracterizado por el alto...

  • Cocinero/a - Residencia Malaga - Temporal

    hace 2 semanas

    Málaga, España Caser Residencial A tiempo completo

    ¡Únete a Caser Servicios y crece con nosotros! **¿Quiénes somos?** **Caser Servicios**perteneciente al **grupo Helvetia,** es un grupo sólido y en constante evolución, especializado en ofrecer servicios de **calidad** orientados al bienestar y al **cuidado integral** de las personas. Además, proporcionamos **servicios técnicos especializados** en...

  • Cocinero/a, Temporal, Seniors Torre del Mar

    hace 2 semanas

    Málaga, Málaga provincia, España Grupo 5 A tiempo completo

    **Descripción**: Empresa División sociosanitaria Puesto Cocinero/a, temporal, SENIORS TORRE DEL MAR Categoría Cocinero Tipo de oferta Interna Número de vacantes 1 Descripción de la oferta La red de residencias de personas mayores SENIORS es una organización dentro del Grupo Clariane. Las Residencias de nuestro Grupo siempre se han...

  • Cocinero/a Hotel 4* Cala de Mijas

    hace 1 semana

    Málaga, España @ TuETT A tiempo completo

    Desde TuETT precisamos de la incorporación de un/a Cocinero/a para trabajar en un hotel 4* ubicado en la Cala de Mijas Ofrecemos contrato temporal con muchas posibilidades de ampliación. Requisitos mínimos Haber trabajado anteriormente como Cocinero/a en Hoteles. Disponibilidad de incorporación inmediata. Disponibilidad horaria.

  • Cocinero/a

    hace 7 días

    29010 Málaga, Málaga provincia, España VITALIA SUITE S. L (VITALIA TEATINOS) A tiempo completo

    Se abre proceso de selección para seleccionar cocinero/a en residencia de personas mayores. Tipo de puesto: Jornada completa, Contrato temporal Duración del contrato: 2 meses Experiência: - Experiência en cocina: 1 año (Deseable) - Hostelería: 1 año (Deseable) Licencia/Certificación: - Certificado de manipulador de alimentos...

  • Cocinero/a en Vitalia Teatinos

    hace 7 días

    Málaga, Málaga provincia, España Vitalia Home A tiempo completo

    **Fecha**: 29/08/2024 **Correo electrónico de envío**: **Domicilio del centro de trabajo**: C/ Juan de Robles, 40 **Localidad**: Málaga **Tipo de contrato**: Cubre vacaciones **Horario**: Temporal **Duración**: Temporal **Número de vacantes**: 1 **Perfil y competencias** Cocinero/a **Funciones**: Propias de la...

  • Cocinera/o

    hace 1 semana

    Málaga, España Europroyectos Erasmus Plus A tiempo completo

    Ubicación: Malaga, España Tipo de contrato: 20-35 horas semanales hasta Junio 2026 (posibilidad de prórroga) Incorporación: Inmediata Salario: Según convenio y experiência Descripción del puesto: En EUROPROYECTOS ERASMUS PLUS, buscamos un/a cocinero/a con experiência en elaboración de menús para grupos para unirse a nuestro equipo. Buscamos una...

  • Cocinero

    hace 1 semana

    Málaga, España Cisne servicios de restauración A tiempo completo

    Somos un restaurante destacado en el icónico Muelle Uno, y buscamos **Cocinero/a** apasionado/a por la cocina para formar parte de nuestra familia. Si tienes experiência y amor por los detalles culinarios, ¡queremos conocerte! **Funciones**: - Preparar y elaborar alimentos con la calidad que nos caracteriza. - Comprobar la frescura y calidad de los...

  • Cocinero/a

    hace 7 días

    29016 Málaga, Málaga provincia, España Cisne servicios de restauración A tiempo completo

    Grupo de Hostelería con restaurantes ubicados en el Centro de Málaga busca **cocinero/a**. Si estás interesado/a y tienes conocimientos en cocina, déjanos conocerte. **Funciones**: - Preparar los alimentos para consumir o para cocinar. - Comprobar la calidad de la comida. - Dosificar los alimentos. - Controlar la temperatura. - Condimentar los...

  • Personal Auxiliar Fabrica

    hace 2 días

    Málaga, España UNIUM SERVICIOS AUXILIARES S.L A tiempo completo

    **Descripción de la oferta**: Importante compañía líder de Servicios Auxiliares a nível Nacional precisa incorporar inmediatamente personal auxiliar de azafatas, azafatos, acomodación y control de acceso, personas con o sin empleo, que estén interesados en realizar un evento musical el próximo sábado día 7 de diciembre en el Palacio de deportes...