Cocinero/a - Hotel Vincci Selección Posada del Patio 5

hace 5 días

Málaga, Málaga, España Vincci Hoteles A tiempo completo

Hola ¿Te apasiona el mundo de la gastronomía y sueñas con trabajar en un entorno de lujo? Vincci Hoteles busca un/a Cocinero/a con mucho talento para unirse a nuestro equipo en el espectacular Hotel Vincci Selección Posada del Patio 5* en Málaga

Si tienes al menos 2 años de experiencia y te encanta crear experiencias culinarias inolvidables, esta es tu oportunidad

¿Qué harás en tu día a día?

  • Serás el guardián de nuestras materias primas y productos, asegurando su frescura y calidad.
  • Te pondrás el delantal para preparar, cocinar y presentar platos que dejarán a nuestros huéspedes con la boca abierta. ‍‍
  • Ayudarás a montar y desmontar bufés espectaculares, poniendo tu toque artístico
  • Estarás pendiente de que todo el material de cocina esté en perfecto estado y nos avisarás si algo necesita atención.
  • Tu creatividad será bienvenida Colaborarás en la ideación de menús y cartas que sorprendan.
  • Participarás en la planificación de costes, inventarios y compras, ayudándonos a ser eficientes
  • Asegurarás el aprovechamiento máximo de los productos, cuidando hasta el último detalle
  • Mantendrás tu área de trabajo impecable, cumpliendo con los más altos estándares de higiene y seguridad alimentaria.
  • Contribuirás a nuestro compromiso con el medio ambiente, siguiendo las pautas de nuestro Sistema de Gestión Ambiental.

¿Qué buscamos en ti?

  • Experiencia demostrable de al menos 2 años como cocinero/a, preferiblemente en hoteles 5*
  • Pasión por la cocina y ganas de seguir aprendiendo y creciendo. ‍
  • Proactividad, responsabilidad y una gran capacidad para trabajar en equipo.
  • Atención al detalle y compromiso con la calidad.
  • Flexibilidad horaria, porque la hostelería no duerme

¿Por qué unirte a Vincci Hoteles?

En Vincci Hoteles, no solo ofrecemos destinos, ofrecemos experiencias Creemos en el talento de nuestra gente y apostamos por su desarrollo profesional. Formarás parte de una cadena hotelera de prestigio, trabajando en un ambiente dinámico y colaborativo. Te ofrecemos la oportunidad de crecer en un sector apasionante y en un entorno de lujo

Si te ves reflejado/a en esta descripción y estás listo/a para dar un salto en tu carrera profesional, queremos conocerte

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