GERENT | Fast Food Premium

hace 10 horas

Girona, Gerona, España Jobs Group A tiempo completo


Hostaljobs

Sobre Hostaljobs

Som la consultora de referència en selecció de talent per al sector de l'hostaleria a Catalunya. Fa més de 7 anys que connectem restaurants, hotels i grups de restauració amb persones vocacionals, professionals i amb ganes de créixer.

A Hostaljobs creiem que treballar en hostaleria pot ser inspirador, estable i humà. Per això connectem talent amb projectes que cuiden el seu equip i ofereixen oportunitats reals. Si t'apassiona el sector i busques un canvi amb sentit, t'ho posem fàcil.

#ConnectingTalent



Descripció de l'oferta

Ets una persona que tens esperit de líder, t'agrada superar-te i vols créixer professionalment en un projecte estable? Nou Fast Food Premium cerca Gerent pel seu establiment a Girona Centre

Propòsit / Missió / Objectiu del lloc

L'objectiu del lloc és garantir l'excel·lència operativa i la satisfacció total del client, liderant l'equip del local amb passió, eficiència i compromís.
El/la Gerent del Local serà responsable de coordinar, desenvolupar i motivar l'equip, millorant les competències dels seus companys, mantenint els estàndards de qualitat, rendibilitat i cultura de marca.

Funcions principals

  • Supervisar les operacions diàries del local, assegurant un servei al client excepcional.

  • Gestionar i motivar l'equip de sala i cuina, fomentant un ambient de treball positiu.

  • Controlar els estàndards de qualitat, neteja i seguretat alimentària.

  • Planificar horaris i torns de personal d'un equip de 6 persones entre sala i cuina

  • Analitzar els resultats del punt de venda (vendes, food cost, inventaris).

  • Gestionar comandes, control d'estoc i relació amb proveïdors.

  • Vetllar pel compliment de les polítiques corporatives i objectius establerts.

  • Col·laborar amb l'àrea de Recursos Humans en la selecció i formació de personal.

  • Assegurar el compliment dels KPI corporatius relatius a la qualitat del servei, neteja, temps, imatge i qualitat del producte final.

  • Reportar setmanalment i mensualment a l'Area Manager, qui avaluarà el rendiment segons mètriques preestablertes.

Les CONDICIONS de la posició són:

  • SBA: 24.200€ € anuals (abonats trimestralment, 600€)
  • Festius: diumenge i dilluns
  • Horaris: dimarts i dimecres intensius, dijous, divendres i dissabtes partits
  • Formació a càrrec de l'empresa de 15 dies
  • Incorporació immediata


Requisits
  • Formació mínima: ESO/EGB
  • Valorable: CFGM restauració/turisme/hostaleria.
  • Experiència mínima: 2 anys com a responsable de cafeteries o restaurants
  • Domini de software restauració, TPV i PDA.
  • Idiomes: IMPRESCINDIBLE castellà, català nadius o alts. Francés o anglès. 
  • Disposar de carnet de Girona si vius fora de Girona.

Competències i aptituds

Hard skills

  • Coneixement de la normativa sanitària.

  • Ús d'eines tecnològiques (TPV, Excel, programaris de gestió).

  • Gestió operativa d'establiments de restauració.

Soft skills

  • Lideratge i gestió d'equips.

  • Treball en equip.

  • Empatia i comunicació assertiva.

  • Orientació al client.

  • Resolució de conflictes.

  • Proactivitat i millora contínua.

IMPORTANT

Per poder valorar la teva candidatura adequadament necessitarem que ens adjuntis el teu CV actualitzat.


  • Cocinero en prácticas

    hace 5 días

    Girona, Gerona, España HOTEL CASTELL D'EMPORDA A tiempo completo

    Hotel Castell D'EmpordàGironaExperienciaNo se requiere experiencia- ### SalarioRetribución sin especificar- - ### Área - Puesto **Hostelería, Turismo**- Cocinero/aCategoría o nivelEmpleado/a - - ### Vacantes8- ### Inscritos0- - ### Contrato Contrato PrácticasJornadaCompletaProceso de selección continuo.FuncionesFood Preparation: Assist in the...

  • Dependiente/a Restaurante 30hrs/sem. ¿Quieres unirte al nuevo equipo de Girona?

    hace 10 horas

    Girona, Gerona, España IKEA A tiempo completo

    POR QUÉ NOS VAS A ENCANTARIKEA crece en Girona¿Te apasiona el hogar y las personas? Únete a nuestra nueva tiendaBuscamos personas auténticas, con ganas de aprender y crecer, para formar parte de nuestro equipo en jornadas parciales y completas.Si te gusta trabajar en equipo, aportar ideas y hacer que cada día cuente… esta puede ser tu oportunidadTú...

  • Dependiente/a Restaurante 40hrs/sem. ¿Quieres unirte al nuevo equipo de Girona?

    hace 11 horas

    Girona, Gerona, España IKEA A tiempo completo

    "You care about making a positive impact in the world. You understand greatness requires thinking differently. An inclusive and accepting work environment is important to you.A job at IKEA is so much more than home furnishings. Together, we work to make a better everyday life for the many. It's the perfect fit if you want to contribute, grow, and share. Join...

  • GERENT | Fast Food Premium

    hace 4 días

    Girona, España Hostaljobs A tiempo completo

    Ets una persona que tens esperit de líder, t'agrada superar-te i vols créixer professionalment en un projecte estable? Nou Fast Food Premium cerca Gerent pel seu establiment a Girona Centre! Propòsit / Missió / Objectiu del lloc L’objectiu del lloc és garantir l’excel·lència operativa i la satisfacció total del client , liderant l’equip del...

  • 23419 - Encarregat/da de Torn

    hace 2 semanas

    Girona, España SERVEI MUNICIPAL D'OCUPACIÓ A tiempo completo

    Empresa de fast food està buscant encarregat/da per a la seva botiga a la ciutat de girona. **Funcions**: - Mantenir els estàndards de neteja i higiene, assegurant una bona imatge del restaurant. - Assegurar la ubicació correcta de la cartelleria, visibilitat i manteniment de la imatge de marca. - Organitzar el torn operatiu assegurant la correcta...

  • DevOps Engineer

    hace 7 días

    Girona, España Pluxee A tiempo completo

    Pluxee is a global player in employee benefits and engagement that operates in 31 countries. Pluxee helps companies attract, engage, and retain talent thanks to a broad range of solutions across Meal & Food, Wellbeing, Lifestyle, Reward & Recognition, and Public Benefits. Powered by leading technology and more than 5,000 engaged team members, Pluxee acts as...

  • Assistant Manager | Barcelona, Passeig De Gràcia

    hace 1 semana

    Girona, España Lululemon A tiempo completo

    Qui som lululemon és una empresa innovadora de roba d'alt rendiment per fer ioga, córrer, entrenar i practicar altres esports. Posem el llistó alt amb teixits tècnics i un disseny funcional, i creem experiències i productes transformadors que ajuden les persones a moure's, créixer, connectar i estar en forma. El nostre èxit el devem als productes...

  • Golf Sales Manager

    hace 2 semanas

    Girona, España PGA Catalunya Golf and Wellness A tiempo completo

    **Scope of the position**: Leads High-End Golf Sales. Shares responsibility for achieving Golf, high end leisure, wellness and golf groups revenue goals, guest and associate satisfaction. **Duties and responsibilities**: - Solicits new and existing business to meet/exceed revenue goals. Methods of sales may include, but are not limited to telephone...

  • Business Development Associate

    hace 3 días

    Amer, Girona provincia, España Immutable X A tiempo completo

    **A bit about us**: Immutable is a global technology company, powering the world of NFTs on Ethereum. We are on a mission to be the number one ecosystem for NFTs which empowers and rewards users. Founded in 2018, Immutable is one of Australia's fastest-growing startups to hit unicorn status, having raised more than AUD $300M+ and valued at AUD $3.5...