Jefe/a de cocina

hace 5 días

Madrid, Madrid, España Vincci Hoteles A tiempo completo

En Vincci Hoteles estamos buscando un/a Jefe/a de Cocina apasionado/a y con experiencia para unirse a nuestro equipo en el Hotel Vincci Capitol 4*

¿Quiénes somos?

Vincci Hoteles es una cadena hotelera que se destaca por ofrecer experiencias únicas y memorables a nuestros clientes. Valoramos la creatividad, la innovación y, sobre todo, la pasión por la gastronomía. Nuestro compromiso es brindar un servicio excepcional y una oferta culinaria que deleite a nuestros huéspedes.

¿Cuál será tu rol?

Como Jefe/a de Cocina, serás el corazón de nuestro equipo culinario. Tu misión será liderar, organizar y coordinar todas las actividades relacionadas con la cocina. Aquí te contamos un poco más sobre tus responsabilidades:

  • Liderazgo: Serás el líder de un talentoso equipo de cocina, guiándolos en la creación de platos deliciosos y asegurando que cada uno de ellos brinde una experiencia inolvidable. Te encargarás de inspirar y motivar a tu equipo.
  • Organización: La cocina de un hotel de 4* requiere organización y eficiencia. Serás responsable de planificar y coordinar la producción y presentación de los platos, asegurando que todo esté en perfecto orden para ofrecer un servicio óptimo.
  • Creatividad: Queremos que tu creatividad brille en cada plato que prepares. Tendrás la libertad de diseñar menús, experimentar con sabores y presentar propuestas innovadoras para cautivar a nuestros huéspedes.
  • Calidad: La calidad es nuestra prioridad. Te asegurarás de que todos los ingredientes sean frescos y de alta calidad, manteniendo los estándares de higiene y seguridad alimentaria.
  • Colaboración: Trabajarás en estrecha colaboración con otros departamentos del hotel para garantizar que todos los eventos y servicios se desarrollen sin problemas, desde cenas privadas hasta banquetes.

¿Qué ofrecemos?

  • Un ambiente de trabajo dinámico y acogedor: En Vincci Hoteles, fomentamos un entorno positivo donde cada miembro del equipo puede destacar.
  • Oportunidades de crecimiento: Valoramos el desarrollo profesional y ofrecemos oportunidades para avanzar en tu carrera dentro de nuestra cadena hotelera.
  • Beneficios: Además de un salario competitivo, disfrutarás de diversos beneficios que incluyen descuentos en alojamientos y servicios de nuestros hoteles.
  • Equipo fantástico: Trabajarás con un equipo increíble que comparte tu pasión por la gastronomía y el servicio

Si eres una persona proactiva, con una actitud positiva y con ganas de aportar tu talento y creatividad, este es tu lugar En Vincci Hoteles estamos deseando conocerte y ver cómo puedes contribuir a que nuestros huéspedes vivan una experiencia culinaria excepcional.

Únete a nosotros y hagamos magia en la cocina

¿Te ves en este rol?
Da el siguiente paso en tu carrera con nosotros

Requisitos:

¿A quién buscamos?

Estamos buscando a alguien que tenga al menos
4 años de experiencia
en un rol similar y que comparta nuestra pasión por la cocina y el servicio. Debe ser una persona con un enfoque positivo, habilidades de liderazgo y la capacidad de trabajar bajo presión.

Requisitos:

  • Experiencia mínima de 4 años como Jefe/a de Cocina o en un puesto similar.
  • Liderazgo y capacidad para trabajar en equipo.
  • Habilidades organizativas y atención al detalle.
  • Creatividad para diseñar menús y presentar platos de manera atractiva.
  • Conocimientos en higiene y seguridad alimentaria.
  • Pasión por la cocina y compromiso con la satisfacción del cliente.

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  • Jefe/a de Cocina

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    Tienes experiencia como jefe de cocina ?Estamos buscando un/a jefe de cocina para nuestro restaurante mune.Requisitos MínimoPermiso de trabajoSe valora conocimientos en cocina libanesaExperiencia mínima: al menos 4 años como Jefe de cocinaConocimiento de la normativa y disposiciones sanitarias -Certificado de Manipulador de AlimentosCompetencias -Trabajo...

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  • Jefe/a de Cocina Central

    hace 2 semanas

    Madrid, Madrid, España MASSART A tiempo completo

    De cara al crecimiento de la marca, estamos buscando para a un JEFE DE COCINA con pasión por la cocina, el servicio al cliente, capacidad de comunicación, ganas de crecimiento personal y de trabajar en un ambiente familiar.Requisitos mínimos Al menos 2 años de experiencia como Jefe de cocina en restaurante.Se ofrece contrato INDEFINIDO a tiempo completo...

  • Jefe/a de Cocina

    hace 4 días

    Madrid, Madrid, España Z Corp. Group A tiempo completo

    Grupo Fisher´s con fuerte crecimiento y en plena expansión, esta buscando jefe/a de cocina, con experiencia en cocina demostrable, lo mismo experiencia en plancha, parrillas, partidas. Trabajo en equipo, organización, habituado a Alto volumen de Trabajo, Trabajo bajo presión .Turno partido o Jornada CompletaPropinas , Interés por aportar nuevas ideas...

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    hace 3 días

    Madrid, Madrid, España Le Room Service A tiempo completo

    Desde Le Room Service, empresa especializada en la externalización del servicio de F&B a hoteles, buscamos incorporar en la sede de Madrid a un/a jefe de cocina con experiencia de 3/4 años y en gestión de equipos. Valorable estudios de cocina y experiencia en conservación y regeneración de alimentos. Jornada de 40 horas semanales, horarios rotativos de...

  • Jefe/a de cocina

    hace 2 semanas

    Madrid, Madrid, España Le Room Service A tiempo completo

    Desde Le Room Service, empresa especializada en el outsourcing del servicio de F&B para hoteles y apartamentos turísticos, estamos en búsqueda de un/a jefe/a de cocina para incorporarse a nuestro equipo. Se ofrece CONTRATO INDEFINIDO de 40 HORAS SEMANALES.

  • Jefe de Cocina

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    Madrid, Madrid, España Grupo Le coco A tiempo completo

    Desde *Grupo Le Cocó*, empresa líder en hostelería, estamos en búsqueda activa de jefe/a de cocina con una jornada completa para uno de nuetros locales mediterráneos.*Funciones principales:*Gestión de equipo y horarios.Mantener el orden y la limpieza en la cocina.Cumplir con las normas en materia de calidad, medioambiente y prevención de riesgos...

  • Buscamos Jefe/a de Cocina

    hace 2 semanas

    Madrid, Madrid, España Grupo Moby Dick A tiempo completo

    Jefe/a de Cocina – LOLA09 (Madrid)Ubicación:Calle San Mateo, 28 – Madrid (Zona Justicia)Contrato:IndefinidoSalario:A convenirTurno:ContinuoIncorporación:Inmediata o en corto plazo¿Quiénes somos?Lola09 es un espacio único en pleno corazón de Madrid, reconocido por su ambiente exclusivo, su propuesta gastronómica innovadora y la excelencia en el...