Empleos actuales relacionados con Buscamos Jefe/a de Cocina - Madrid, Madrid - Grupo Moby Dick

  • Jefe/a de Cocina

    hace 4 días


    Madrid, Madrid, España paul A tiempo completo

    Buscamos Jefe/a de Cocina – Tatema (Madrid)En Tatema, restaurante de cocina creativa y de brasa en el centro de Madrid, buscamos un jefe/a de cocina con iniciativa, criterio y pasión por el fuego y la creatividad.Ofrecemos1.800 €/mes (40 h semanales)2 días libres seguidos1 o 2 turnos partidos máximo por semana30 días de vacaciones al añoEquipo...

  • jefe de cocina

    hace 2 semanas


    Madrid, Madrid, España Andilana Leisures & Hostels A tiempo completo

    Grupo de restauración de Madrid busca Jefe de Cocina para uno de sus restaurantes de la ciudad. Buscamos una persona apasionada de la gastronomía acostumbrada a un ritmo alto de trabajo.Sus Principales Funciones Serán Las SiguientesPlanificación, organización y control de todas las tareas propias del departamento de cocina.Realizar las funciones propias...

  • Jefe de cocina

    hace 1 semana


    Madrid, Madrid, España Le Room Service A tiempo completo

    Desde Le Room Service, empresa especializada en la externalización del servicio de F&B a hoteles, buscamos incorporar en la sede de Madrid a un/a jefe de cocina con experiencia de 3/4 años y en gestión de equipos. Valorable estudios de cocina y experiencia en conservación y regeneración de alimentos. Jornada de 40 horas semanales, horarios rotativos de...

  • Jefe/a de Cocina

    hace 2 semanas


    Madrid, Madrid, España TUK TUK ASIAN STREET FOOD A tiempo completo

    Buscamos Jefe de cocina con experiencia mínima de 2 años.Control de stock.ConsumosTrabajo en equipo.Responsabilidad, implicación, constancia.Control horario.Acostumbrado a trabajar bajo presión, manejo de gran volumen de facturación,Disponibilidad horario rotativoFormacion de equipo.

  • Jefe/a de Cocina

    hace 7 días


    Madrid, Madrid, España The Irish Temple A tiempo completo

    Buscamos Jefe/a de cocina para hamburgueseria, que sea capaz de desarrollar las siguientes funciones:Coordinacion del equipo.Control de stock y pedidos.Cumplimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria.Ofrecenos contrato indefinido, con muy buen hambiente de trabajo, varios incentivos (por productividad, ventas directas, costes de mercaderia,...

  • Jefe de Cocina

    hace 2 semanas


    Madrid, Madrid, España RESTAURANTE RUGE SL A tiempo completo

    **Somos el ubico Mountain club de Madrid, ubicado en la sierra de Guadarrama, rodeado de pinares y a metros del embalse La JarosaDescripción del puesto Como Jefe de Cocina en RESTAURANTE RUGE, liderarás y coordinarás todas las actividades propias de una cocina. Tus responsabilidades incluirán la supervisión del equipo de cocina, gestión de inventarios,...


  • Madrid, Madrid, España Grupo Life Gourmet A tiempo completo

    Life Gourmet, operador de catering más grande la de Comunidad de Madrid y empresa referente en el sector hostelería selecciona:JEFE DE COCINA **Buscamos profesionales con un amplio bagaje profesional en gestión integral de cocina y que aporten experiencia en establecimientos de gama medida – alta.Funciones:Dirección integral de cocina.Gestión de...

  • Ayudante de cocina

    hace 2 semanas


    Madrid, Madrid, España La Taquería de Birrä A tiempo completo

    Se necesita ayudante de cocina para restaurante mexicanoTareasAyudar al jefe de cocinaRequisitosExperiencia en plancha,Beneficiostrabajar en equipo


  • Madrid, Madrid, España Bingo Las Vegas A tiempo completo

    Envia tu cv a Estamos buscando un/una Tercer Jefe/a de Cocina para unirte a nuestro equipo en Bingo Las Vegas, ubicado en Madrid.Ocupara un puesto en horario de tarde /noche connlibranza de 2 o 3 dias .En este puesto, serás responsable de coordinar y supervisar las actividades diarias en la cocina, garantizando la creación de platos y menus de alta calidad...

  • Segundo/a de Cocina

    hace 6 días


    Madrid, Madrid, España La Bientirada A tiempo completo

    Buscamos un/a Segundo/a Jefe/a de Cocina con alta capacidad organizativa y operativa para integrarse a nuestro equipo. El candidato/a trabajará en conjunto y de forma coordinada con el Jefe de Cocina, asumiendo la corresponsabilidad de liderar el servicio, asegurar la excelencia en cada plato y mantener la eficiencia del área de cocina.Principales...

Buscamos Jefe/a de Cocina

hace 3 semanas


Madrid, Madrid, España Grupo Moby Dick A tiempo completo

Jefe/a de Cocina – LOLA09 (Madrid)


Ubicación:
Calle San Mateo, 28 – Madrid (Zona Justicia)


Contrato:
Indefinido


Salario:
A convenir


Turno:
Continuo


Incorporación:
Inmediata o en corto plazo

¿Quiénes somos?

Lola09 es un espacio único en pleno corazón de Madrid, reconocido por su ambiente exclusivo, su propuesta gastronómica innovadora y la excelencia en el servicio. Formamos parte de
Grupo Moby
, un grupo en crecimiento que apuesta por el talento, la estabilidad y el desarrollo profesional.

En Lola09 buscamos una persona con liderazgo, visión culinaria y capacidad para llevar nuestro proyecto gastronómico al siguiente nivel.

¿Qué ofrecemos?

  • Jornada completa de 40 horas semanales
  • Turno continuo
    , facilitando la conciliación
  • Contrato indefinido
    y estabilidad laboral
  • Oportunidades reales de
    crecimiento profesional
    dentro del grupo
  • Equipo joven, profesional y con un ambiente de trabajo excelente
  • Restaurante ubicado en una de las zonas más dinámicas, elegantes y mejor comunicadas del centro de Madrid

¿Qué buscamos? – Jefe/a de Cocina

Buscamos un/a profesional consolidado/a y con visión para liderar la cocina de Lola09.

Requisitos:

  • Experiencia previa demostrable
    como Jefe/a de Cocina o Segundo/a Jefe/a en restaurantes de volumen o gastronomía cuidada
  • Capacidad para
    gestionar equipos
    , formar personal y organizar el trabajo diario
  • Conocimientos sólidos en
    escandallos, control de costes y gestión de proveedores
  • Persona organizada, proactiva, con liderazgo natural y alto nivel de compromiso
  • Dominio de técnicas culinarias, manipulación de alimentos y seguridad alimentaria
  • Capacidad para trabajar bajo presión manteniendo estándares altos de
    calidad, limpieza y orden
  • Orientación al detalle, creatividad y pasión por la cocina

¿Te interesa?

Si quieres liderar un equipo, aportar tu visión culinaria y formar parte de un proyecto sólido y en crecimiento,
queremos conocerte
.


Envíanos tu CV y únete al equipo de cocina de Lola09 – Grupo Moby.

Aquí se cocina con ganas… y también se lidera con pasión.