Empleos actuales relacionados con Jr Sous Chef - Barcelona, Barcelona - Soho House & Co.

  • 5 Hotel Jefe/a de partida

    hace 4 días

    Barcelona, Barcelona, España Grand Hotel Central A tiempo completo

    Grand Hotel CentralBarcelonaExperienciaAl menos 1 año de experiencia- ### SalarioRetribución sin especificar- - ### Área - Puesto **Hostelería, Turismo**- Jefe/a de PartidaCategoría o nivelMandos Intermedios - - ### Vacantes1- ### Inscritos0- - ### Contrato Contrato IndefinidoJornadaCompletaProceso de selección continuo.FuncionesAt Grand Hotel...

  • Sous Chef

    hace 2 semanas

    Barcelona, España Open References A tiempo completo

    Desde Open References se precisa incorporar **Sous-Chef** para restaurante localizado en Barcelona. Una cocina de cercanía donde prima el producto con creativos destellos e interesantes matices de texturas en todos sus platos. **Lo que pedimos de ti**: - Experiência mínima de 5 años en vacante similar - Formación en cocina - Perfil creativo y...

  • Sous Chef

    hace 1 semana

    Barcelona, España Hotel Tahiti Playa & Suites A tiempo completo

    Empresas: Hotel Tahiti Playa & SuitesEl puesto de Sous Chef requiere un candidato apasionado y creativo para unirse a nuestro equipo en el hotel independiente ubicado en Santa Susanna, España. Como Sous Chef, serás responsable de colaborar estrechamente con el Chef Ejecutivo para supervisar las operaciones de la cocina, asegurando la preparación y...

  • Sous Chef

    hace 2 semanas

    Barcelona, España Turijobs A tiempo completo

    Empresas: Hotel Tahiti Playa & SuitesEl puesto de Sous Chef requiere un candidato apasionado y creativo para unirse a nuestro equipo en el hotel independiente ubicado en Santa Susanna, España. Como Sous Chef, serás responsable de colaborar estrechamente con el Chef Ejecutivo para supervisar las operaciones de la cocina, asegurando la preparación y...

  • Sous Chef

    hace 2 semanas

    Barcelona, España Hotel Tahiti Playa & Suites A tiempo completo

    Empresas: Hotel Tahiti Playa & SuitesEl puesto de Sous Chef requiere un candidato apasionado y creativo para unirse a nuestro equipo en el hotel independiente ubicado en Santa Susanna, España. Como Sous Chef, serás responsable de colaborar estrechamente con el Chef Ejecutivo para supervisar las operaciones de la cocina, asegurando la preparación y...

  • Sous Chef

    hace 2 semanas

    Barcelona, España Hotel Tahiti Playa & Suites A tiempo completo

    Empresas: Hotel Tahiti Playa & SuitesLea el resumen de esta oportunidad para comprender qué habilidades, incluidas las habilidades interpersonales relevantes y el dominio de paquetes de software, se requieren.El puesto de Sous Chef requiere un candidato apasionado y creativo para unirse a nuestro equipo en el hotel independiente ubicado en Santa Susanna,...

  • Sous Chef

    hace 1 semana

    Barcelona, España Hotel Tahiti Playa & Suites A tiempo completo

    Empresas: Hotel Tahiti Playa & SuitesLea el resumen de esta oportunidad para comprender qué habilidades, incluidas las habilidades interpersonales relevantes y el dominio de paquetes de software, se requieren.El puesto de Sous Chef requiere un candidato apasionado y creativo para unirse a nuestro equipo en el hotel independiente ubicado en Santa Susanna,...

  • Executive Sous Chef in Cyprus

    hace 2 semanas

    Barcelona, España Aviacon A tiempo completo

    **Job Title: Executive Sous Chef** **Location: Cyprus** **Salary: €2,500 - €3,000 per month** **Employment Type: Full-Time** **Elevate Your Culinary Career in a Luxury Hospitality Environment** We are looking for an experienced and passionate **Executive Sous Chef** to join the culinary team of a recently opened high-end hospitality destination. With...

  • Senior Sous Chef

    hace 2 semanas

    Barcelona, España Sircle Collection A tiempo completo

    The **Senior Sous chef** at the Sir Victor Hotel in Barcelona prepares delicious dishes according to the menu. You will be responsible for cooking dishes that delight guests with their flavour and timely service. Reports to: Executive chef You must be able to follow instructions for cooking and serving well-prepared meals as well as be able to manage in the...

  • Sous Chef

    hace 2 semanas

    Barcelona, España Meliá Hotels International A tiempo completo

    Join to apply for the Sous Chef - ME Sitges role at Meliá Hotels International5 days ago Be among the first 25 applicantsOverview Join to apply for the Sous Chef - ME Sitges role at Meliá Hotels International .¿Eres estudiante o acabas de terminar tus estudios? Únete a nuestra comunidad de talento y desarrolla tu carrera con oportunidades pensadas para...

  • Sushi Sous Chef

    hace 2 semanas

    Barcelona, España Marriott International, Inc A tiempo completo

    **Additional Information** **Job Number**25063973 **Job Category**Food and Beverage & Culinary **Location**W Barcelona, Placa de la Rosa dels Vents 1, Barcelona, Barcelona, Spain, 8039 **Schedule**Full Time **Located Remotely?**N **Position Type** Management **SUSHI SOUS CHEF** ¿Eres un/una Sous Chef de Sushi con pasión por continuar aprendiendo y...

Jr Sous Chef

hace 21 minutos

Barcelona, Barcelona, España Soho House & Co. A tiempo completo

The place… 

 Located on Avenida Tibidabo, our third Casa in the city will include a state-of-the-art gym, a full-service spa and hair salon, an 18 m² outdoor pool, a café, and two floors of club space. 

Job Role... 

At Soho House a Jr Sous Chef is motivated to positively influence the kitchen team to follow th e direction of Head Chef in planning, organizing and managing the kitchen according to company policies and standards. As the Jr Sous Chef, your duties will include recruiting and training new employees, adhering to allergy procedure and food preferences as well as working with the Head Chef or Executive Chef on developing new menu options. 

Working alongside the Head Chef or Executive Chef, you will be the driving force behind the food offering making sure it is seasonal, relevant and appealing to our members and guests. You will have an in-depth health and safety knowledge ensuring that standards are kept in line with HACCP. 

Main Duties... 

To lead by example alongside the Head Chef or Executive Chef to deliver effective and efficient dining experiences for members. To ensure health and safety policy is always followed as well as implement, monitor and enforce compliance with all Company policies, procedures, and standards. To delegate tasks to team and complete daily check lists that support anticipated business levels, production, orders, special requests, events, dietary restrictions and ensure team follows proper allergy procedure. To be responsible for educating and training staff on safe work habits and proper process as well as procedure if encountered with a dangerous or unsafe situation. To create, implement and enforce process to run an effective and efficient kitchen while maintaining the highest-level of standards, food quality, COGS and minimized margins to increase profits without sacrificing taste or member experience. To ensure teamwork and synergy exists between the front and back of house employees through proper communication and delegate tasks and staff tasks to ensure smooth service and kitchen operations. To collaborate with the Regional Executive Chef, General Manager, Private Hire on menu creation, food preparation, food costs, quality food service and product are delivered. To work alongside the other chefs to produce 'team meals' for the wider team in the house or restaurant. Ensuring this is of high quality, varied in choice and suitable to all dietary requirements. 

What We are looking for...  
   A successful Sous Chef for Soho House must have previous experience in a busy high-profile kitchen and a natural flair for first class service in a similar role. You'll be reliable, friendly and happy to be a key part of the team that strives for success. 

  ●Ability to multitask and work in a fast-paced environment
  ●Ability to understand and follow written and verbal instructions 
  ● Experience managing P&L, labour, purchasing, vendors and quality control 
  ●Strong attention to details 
  ●Excellent Team work skills 
  ●Fluent in English & Spanish 
  ●Organised and reliable 
  ●Ability to handle feedback 

Benefits...  
Team meal whilst on shift prepared by our chefs  
Soho Friends Membership  
50% Team discount on Food & Drink, 7 days a week  
Team Room Rates; Any Bedroom, Any House, $100 a night  
Birthday Day Off  
Discount on Cowshed products and Soho Home (up to 20%)  
Cookhouse & House Tonic: Our Cookhouse & Tonic Programmes offer unique food and drink training, events and opportunities to inspire and educate.  
Continuous training to develop yourself personally and professionally  
Exclusive access to our benefits platform with hundreds of discounts on shopping, gym memberships, holidays, insurance and much more.