Cocinero/a - Hard Rock Hotel Ibiza

hace 1 día


Eivissa, España Hard Rock Hotel Ibiza A tiempo completo

**Descripción**:
Si quieres vivir una experiência profesional al ritmo de la música más rockera, únete a nuestro equipo en **Hard Rock Hotel Ibiza** Buscamos un/a **Cocinero/a.**

En este puesto te responsabilizarás de elaborar, preparar y cocinar los platos de la oferta gastronómica y de cuidar los detalles de la presentación de los mismos, siguiendo las pautas indicadas por el Chef, según el menú previamente acordado y cumpliendo las normativas de seguridad, higiene y protección medioambiental establecidas.

¿Te has preguntado alguna vez que es lo que hace especial a una empresa que hace vivir experiências únicas a miles de clientes? Deja de preguntártelo y ven a formar parte del mejor equipo.

**Tus funciones principales serán**:

- Participar en el control de aprovisionamiento, conservación y almacenamiento de mercancías.
- Realizar de manera cualificada, autónoma y responsable la preparación, aderezo y presentación de platos, utilizando los recetarios definidos.
- Colaborar en pedidos y conservación de materias primas y productos de uso en la cocina.
- Controlar el sobrante de alimentos al final de cada servicio.
- Realizar trabajos a la vista del cliente como flambear, cortar, trinchar, cocinar, etc., a petición del chef.
- Colaborar en la planificación de menús y cartas.
- Controlar y cuidar de la conservación y aprovechamiento de los productos puestos a su disposición, comunicando las incidencias al jefe de departamento.
- Vigilar y controlar las existencias de mercancías y material.
- Almacenar, manipular y ordenar materiales y productos, a petición de su responsable.

**A cambio de tu compromiso y motivación, te ofrecemos**:

- Te unirás a Palladium Hotel Group, empresa española con presencia internacional en pleno proceso de expansión, que ha sido reconocida por cuarto año consecutivo como Top Employer en España, Italia, México, República Dominicana, Brasil y Jamaica.
- Ofrecemos una política salarial competitiva, contratación fijo-discontinua y estabilidad laboral, así como planes de formación para que tengas posibilidades de desarrollo y crecimiento dentro de la compañía a nível nacional e internacional.
- Formarás parte de un equipo dinámico, multicultural, con mentalidad ganadora y que cuenta con grandes profesionales del sector hotelero, y estarás al día de las nuevas tendencias de tu área y del sector.
- Además, podrás disfrutar de acceso a descuentos en hoteles del grupo y otras empresas asociadas a través de PHG Benefits Club.

**Requisitos**:
**¿Qué esperamos de ti?**:

- Experiência previa de al menos 3 años en posición similar, valorándose aquella adquirida en hoteles 5*.
- Titulación en Cocina.
- Conocimientos en hotelería y restauración.
- Trabajo en equipo y cooperación.
- Simpatía, amabilidad y orientación al cliente a través de la excelencia.

No lo dudes e inscríbete ya. **Te estamos esperando


  • Cocinero/a Restaurante

    hace 2 semanas


    Eivissa, España Hard Rock Hotel Ibiza A tiempo completo

    **Descripción**: Si quieres vivir una experiência profesional al ritmo de la música más rockera, ¡únete a nuestro equipo en Hard Rock Hotel Ibiza! Buscamos un/a **Cocinero/a** para nuestro restaurante **Tatel **en turno de cenas (tarde/noche). En este puesto te responsabilizarás de elaborar, preparar y cocinar los platos de la oferta gastronómica y...


  • Eivissa, España Hard Rock Hotel Ibiza A tiempo completo

    **Descripción**: Si quieres vivir una experiência profesional al ritmo de la música más rockera, ¡únete a nuestro equipo en Hard Rock Hotel Ibiza! Estamos buscando un Pastelero/a para que se una a nuestro equipo de profesionales. Serás responsable de la creación, elaboración y presentación de los postres y dulces de la oferta gastronómica del...

  • Hard Rock Hotel Ibiza

    hace 1 semana


    Eivissa, España Hard Rock Hotel Ibiza A tiempo completo

    **Descripción**: Si quieres vivir una experiência profesional al ritmo de la música más rockera, ¡únete a nuestro equipo en **Hard Rock Hotel Ibiza**! Buscamos un/a **Coctelero/a.** En este puesto te responsabilizarás de la preparación, presentación y servicio de las bebidas y cócteles del bar siguiendo nuestra carta. ¿Te has preguntado alguna...

  • Camarero/a de Pisos

    hace 1 semana


    Eivissa, España Hard Rock Hotel Ibiza A tiempo completo

    **Descripción**: Si quieres vivir una experiência profesional al ritmo de la música más rockera, ¡únete a nuestro equipo en Hard Rock Hotel Ibiza! Buscamos un/a **Camarero/a de Pisos para incorporar a mediados de Mayo.** **Funciones y tareas principales del puesto**: - Realizar de manera cualificada la dirección, control y seguimiento del conjunto...

  • Camarero/a de Pisos

    hace 2 semanas


    Eivissa, España Hard Rock Hotel Ibiza A tiempo completo

    **Descripción**: Si quieres vivir una experiência profesional al ritmo de la música más rockera, ¡únete a nuestro equipo en Hard Rock Hotel Ibiza! Buscamos **Camareros/as de pisos** **(limpieza de habitaciones)** para nuestro hotel. En este puesto te responsabilizarás de la limpieza de las habitaciones, así como de las áreas comunes, cuidando el...

  • Camarero/a de Pisos

    hace 1 semana


    Eivissa, España Hard Rock Hotel Ibiza A tiempo completo

    **Descripción**: Si quieres vivir una experiência profesional al ritmo de la música más rockera, ¡únete a nuestro equipo en Hard Rock Hotel Ibiza! Buscamos **Camareros/as de pisos** para nuestro hotel. En este puesto te responsabilizarás de la limpieza de las habitaciones, así como de las áreas comunes, cuidando el buen estado de las instalaciones...

  • Mozo/a de Pisos

    hace 3 días


    Eivissa, España Hard Rock Hotel Ibiza A tiempo completo

    **Descripción**: Si quieres formar parte de nuestra familia más rockera, no lo dudes más y apúntate. Buscamos **Mozo/a de pisos** para nuestro **Hard Rock Hotel Ibiza**. Tu misión será organizar y desarrollar las actividades relacionadas con los amenities, reposición de ropa de cama y de baño, apoyando a las tareas de las camareras/os de pisos. Tus...


  • Eivissa, España Hard Rock Hotel Ibiza A tiempo completo

    **Descripción**: Si quieres vivir una experiência profesional al ritmo de la música más rockera, ¡únete a nuestro equipo en Hard Rock Hotel Ibiza! Buscamos **Ayudantes de Servicios Técnicos** para el departamento de **Mantenimiento**. En este puesto te responsabilizarás de colaborar en la reparación, mantenimiento y conservación de todas las...


  • Eivissa, España Hard Rock Hotel Ibiza A tiempo completo

    **Descripción**: Si quieres vivir una experiência profesional en el hotel más hedonista de la isla, únete a nuestro equipo en **Hard Rock Hotel Ibiza.** Buscamos un/a Recepionista para nuestro maravilloso **S**pa.** **Tus principales funciones serán**: - Gestión diaria de la organización interna del Spa. - Supervisión del cumplimiento de los...


  • Eivissa, España Hard Rock Hotel Ibiza A tiempo completo

    **Descripción**: Si quieres vivir una experiência profesional al ritmo de la música más rockera, ¡únete a nuestro equipo en **Hard Rock Hotel Ibiza**! Buscamos Dependiente/a de Tienda para atender a nuestros clientes de la mejor manera. ¿Te has preguntado alguna vez que es lo que hace especial a una empresa que hace vivir experiências únicas a...