Cocinero / Pastelero - Hard Rock Hotel Ibiza

hace 1 semana

Eivissa, España Hard Rock Hotel Ibiza A tiempo completo

**Descripción**:
Si quieres vivir una experiência profesional al ritmo de la música más rockera, únete a nuestro equipo en Hard Rock Hotel Ibiza Estamos buscando un Pastelero/a para que se una a nuestro equipo de profesionales.

Serás responsable de la creación, elaboración y presentación de los postres y dulces de la oferta gastronómica del Hotel, siguiendo las pautas indicadas por el Jefe/a de Pastelería y cumpliendo las normativas de seguridad, higiene y protección medioambiental establecidas.

**Tendrás las siguientes funciones**:

- Realizar de manera cualificada, autónoma y responsable la preparación, aderezo y presentación de platos, utilizando los recetarios definidos.
- Colaborar en pedidos y conservación de materias primas y productos de uso en la cocina.
- Realizar el cálculo de costes, relacionados con sus cometidos, a petición de sus superiores.
- Controlar el sobrante de alimentos al final de cada servicio.
- Colaborar en la planificación de menús y cartas.
- Preparar y disponer los productos para «buffets», banquetes, etc., colaborando en el arreglo y reparto.
- Controlar y cuidar de la conservación y aprovechamiento de los productos puestos a su disposición, comunicando las incidencias al jefe de departamento.
- Vigilar y controlar las existencias de mercancías y material.
- Almacenar, manipular y ordenar materiales y productos, a petición de su responsable.
- Realizar los trabajos encomendados, con prontitud, diligencia y seguridad.
- Conocimiento de la Política integrada de calidad, medioambiente y prevención.
- Asegurar la máxima satisfacción del cliente durante su estancia.
- Participar en reuniones periódicas de departamento.
- Tener informada a la dirección de las incidencias y novedades.

**A cambio de tu compromiso y motivación, te ofrecemos**:

- Formar parte de un equipo dinámico, multicultural, con mentalidad ganadora y que cuenta con grandes profesionales del sector hotelero.
- Oportunidades de estabilidad y crecimiento.
- Planes de desarrollo para llevar tu potencial al máximo.
- Estar al día de las nuevas tendencias de tu área y del sector, además de potenciar tus habilidades mediante planes de formación.
- Trabajar en una empresa socialmente responsable, con posibilidad de colaborar con iniciativas para preservar el medio ambiente y promover la integración social.

**Requisitos**:
Requisitos mínimos

**¿Qué esperamos de ti?**:

- Experiência de 3 años relacionado con el puesto.
- Especialización en reposteria.
- Formación específica en repostería.
- Experiência en obrador.

No lo dudes e inscríbete ya. Te estamos esperando

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  • Mozo/a de Pisos

    hace 1 semana

    Eivissa, España Hard Rock Hotel Ibiza A tiempo completo

    **Descripción**: Si quieres formar parte de nuestra familia más rockera, no lo dudes más y apúntate. Buscamos **Mozo/a de pisos** para nuestro **Hard Rock Hotel Ibiza**. Tu misión será organizar y desarrollar las actividades relacionadas con los amenities, reposición de ropa de cama y de baño, apoyando a las tareas de las camareras/os de pisos. Tus...

  • Subgobernante/a Hard Rock Hotel Ibiza

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    Eivissa, España Hard Rock Hotel Ibiza A tiempo completo

    **Descripción**: Si quieres vivir una experiência profesional al ritmo de la música más rockera, ¡únete a nuestro equipo en Hard Rock Hotel Ibiza! Buscamos un/a **Subgobernante/a **para el departamento de **Pisos**. En este puesto te responsabilizarás de planificar y organizar el conjunto de actividades y recursos propios del departamento de Pisos...

  • Ayudante de Mantenimiento Hard Rock Hotel Ibiza

    hace 2 semanas

    Eivissa, España Hard Rock Hotel Ibiza A tiempo completo

    **Descripción**: Si quieres vivir una experiência profesional al ritmo de la música más rockera, ¡únete a nuestro equipo en Hard Rock Hotel Ibiza! Buscamos **Ayudantes de Servicios Técnicos** para el departamento de **Mantenimiento**. En este puesto te responsabilizarás de colaborar en la reparación, mantenimiento y conservación de todas las...

  • Recepcionista SPA Hard Rock Hotel Ibiza

    hace 1 semana

    Eivissa, España Hard Rock Hotel Ibiza A tiempo completo

    **Descripción**: Si quieres vivir una experiência profesional en el hotel más hedonista de la isla, únete a nuestro equipo en **Hard Rock Hotel Ibiza.** Buscamos un/a Recepionista para nuestro maravilloso **S**pa.** **Tus principales funciones serán**: - Gestión diaria de la organización interna del Spa. - Supervisión del cumplimiento de los...

  • Camarero/a de Pisos

    hace 4 días

    Eivissa, España Hard Rock Hotel Ibiza A tiempo completo

    **Descripción**: Si quieres vivir una experiência profesional al ritmo de la música más rockera, ¡únete a nuestro equipo en Hard Rock Hotel Ibiza! Buscamos un/a **Camarero/a de Pisos.** Tu misión consistirá en ser la responsable de la limpieza de las habitaciones, así como de las áreas comunes, cuidando el buen estado de las instalaciones y...

  • Dependiente/a Hard Rock Hotel Ibiza

    hace 1 semana

    Eivissa, España Hard Rock Hotel Ibiza A tiempo completo

    **Descripción**: Si quieres vivir una experiência profesional al ritmo de la música más rockera, ¡únete a nuestro equipo en **Hard Rock Hotel Ibiza**! Buscamos Dependiente/a de Tienda para atender a nuestros clientes de la mejor manera. ¿Te has preguntado alguna vez que es lo que hace especial a una empresa que hace vivir experiências únicas a...

  • Sushiman - Hard Rock Hotel Ibiza

    hace 3 días

    Eivissa, España Hard Rock Hotel Ibiza A tiempo completo

    **Descripción**: Si quieres vivir una experiência profesional al ritmo de la música más rockera, ¡únete a nuestro equipo en Hard Rock Hotel Ibiza! Buscamos un/a **Sushiman** para el departamento de Cocina. En este puesto te responsabilizarás de elaborar, preparar y cocinar los platos de la carta de sushi de la oferta gastronómica y de cuidar los...

  • Ayudante de Mantenimiento

    hace 2 semanas

    Eivissa, España Hard Rock Hotel Ibiza A tiempo completo

    **Descripción**: Si quieres formar parte de nuestra familia más rockera, no lo dudes más y apúntate. Buscamos un/a** Ayudante de Mantenimiento** para nuestro Hard Rock Hotel Ibiza. En este puesto te responsabilizarás de colaborar en la reparación, mantenimiento y conservación de todas las instalaciones, infraestructuras y materiales que componen el...

  • 2º Jefe/a de Mantenimiento

    hace 4 días

    Eivissa, España Hard Rock Hotel Ibiza A tiempo completo

    **Descripción**: Si eres una persona entusiasta, dinámica y sientes pasión por el cliente, súmate al equipo de **Hard Rock Hotel Ibiza** como **Maintenance Organizer** para el Departamento de Servicios Técnicos. Tu misión es colaborar, junto con el Jefe de SSTT, en la organización del conjunto de actividades y recursos propios del departamento de...