Coordinador/a de Calidad y Seguridad Alimentaria

Coca-Cola Europacific Partners (CCEP) es el embotellador independiente de Coca-Cola más grande del mundo. Somos más de 42.000 personas que, en 31 países, fabricamos, vendemos y distribuimos a más de 600 millones de personas algunas de las marcas de bebida más apreciadas del planeta como la propia Coca-Cola, Aquabona, Fanta o Aquarius.

¿Estás buscando nuevos retos y crecimiento personal dentro del área de calidad? ¿Quieres desarrollar conocimientos técnicos en el área? ¿Eres una persona curiosa, proactiva, aprendes rápido y pones en práctica lo aprendido?

Entonces tenemos una oportunidad apasionante para ti.

**Sobre el puesto**:
Garantizar los estándares de calidad y seguridad alimentaria de CCEP en los productos recepcionados, manipulados y expedidos, tanto en producto terminado como en envases vacíos manipulados.

Localización: Leganés

**Principales responsabilidades**:

- Garantizar el correcto seguimiento de los procedimientos de calidad y seguridad alimentaria.
- Revisión y modificación de los procedimientos a seguir por calidad y seguridad alimentaria referentes a las inspecciones, manipulaciones, carga y descarga, trazabilidad, etc.
- Preparación auditorías internas y externas tanto de almacenes propios como externos, así como en las inspecciones de organismos oficiales (Sanidad, Consumo, Medioambiente, etc.).
- Revisión de los procedimientos que aseguren una trazabilidad en todos los productos de importación o manipulación.
- Revisión y seguimiento de los procesos de manipulación de los distintos formatos y agrupaciones.
- Evaluar el grado de cumplimiento y eficacia de la inspección higiénica de los vehículos de transporte.
- Comprobación de los controles de vidrio rellenable recepcionado.
- Comprobación de los controles a realizar en el packaging secundario.
- Evaluación de las medidas de control implantadas para asegurar la integridad del producto a través del proceso de _Food Defense._
- Realización de las auditorias higiénicas periódicas como método para la evaluación de la eficacia de los programas de prerrequisitos implantados.
- Informar de los cambios legales.
- Participar en la formación necesaria del personal del almacén.
- Sensibilización del personal interno y externo.
- Identificar riesgos y acciones a tomar para su mitigación en cualquiera de las actividades realizadas en almacenes logísticos.
- Participar en las reuniones de los Equipos de Inocuidad Alimentaria (EIA) y Food Defense.
- Formar parte del equipo de gestión del cambio definido.
- Soporte en la verificación de la eficacia en las acciones derivadas de las no conformidades, acciones correctivas, análisis de riesgos, gestión de cambios, etc.

**¿QUÉ OFRECEMOS?**

Un contrato fijo discontinuo, un salario competitivo y una experiência única en una compañía líder en su sector.

**¿QUÉ TE PEDIMOS?**
- 2-3 años de experiência/formación en el área de Calidad y Seguridad Alimentaria.
- Residencia en Madrid o alrededores.

**Conocimientos técnicos**:

- Dominio de herramienta informáticas (_Office_).
- Conocimiento de los requisitos legales y Normativas ISO aplicables.
- Conocimientos específicos en:

- Seguridad alimentaria y _Food Defense._
- Sistema APPCC.
- Manipulador de alimentos.
- Buenas prácticas de almacenamiento, manipulación, expedición y transporte.
- Gestión de alérgenos.

**¿ERES TÚ?**

No te quedes con la duda Si crees que cumples los requisitos y quieres unirte a nuestro proyecto, por favor inscríbete en la oferta y adjunta un CV actualizado. Una persona del equipo de Selección se pondrá en contacto contigo. Suerte
- La diversidad y la inclusión son para nosotros mucho más que un slogan, son nuestra razón de ser. Creemos firmemente que todas y todos debemos tener las mismas oportunidades. Por eso, en CCEP hay sitio para personas con capacidades diferentes, de todas las edades, razas, culturas u orientación sexual.

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