Técnico de Calidad y Seguridad Alimentaria

hace 4 días

Madrid, Madrid, España Honest Greens A tiempo completo

Somos Honest Greens , una marca de restauración innovadora, apasionada y en rápida expansión con una misión: mejorar la sociedad a través de la comida de verdad. Hacemos las cosas de forma diferente en nuestro sector, adoptando -y creando- nuevas tendencias y tecnologías de restauración que nos permiten hacer que la comida sana sea asequible, cómoda e increíblemente deliciosa. Creemos que esto ayudará a las personas de nuestras comunidades a llevar una vida más larga, feliz y sostenible.

En los próximos años, ampliaremos nuestra presencia geográfica, digital y en los restaurantes para garantizar que nuestros clientes puedan interactuar con nuestra marca estén donde estén. Nuestro objetivo es convertirnos en la marca de restauración líder en Europa y consideramos que esta es una gran oportunidad para unirse a la empresa a medida que desarrollamos nuestro producto y escalamos a nivel mundial.

Actualmente, buscamos un/a
Técnico de Calidad
para incorporarse a nuestro equipo de
Calidad
en el Centro de Producción. Esta posición es responsable de asegurar el cumplimiento de los estándares de
seguridad alimentaria, calidad y normativa vigente
una vez los procesos están en marcha, garantizando su correcta aplicación en el día a día de la operativa. Actúa como punto de enlace entre
Producción, Operaciones y el equipo de QA
, velando por que los procesos, registros y controles se mantengan alineados con los estándares de la compañía y fomentando una cultura sólida de seguridad alimentaria.

¿Cómo será tu día a día?

1.Control diario de calidad:

  • Supervisar los
    Puntos Críticos de Control (PCC)
    y los
    prerrequisitos
    del plan APPCC.
  • Controlar el
    etiquetado
    ,
    codificación de lotes
    y
    fechas de caducidad
    .

2. Auditorías e inspecciones

  • Realizar
    auditorías internas diarias
    de higiene y proceso.
  • Dar soporte durante
    auditorías externas
    (Sanidad, Traza u otros organismos).
  • Hacer seguimiento de
    no conformidades
    y
    planes de acción correctiva
    .

3. Documentación y registros

  • Mantener actualizados los
    registros de calidad
    : checklists, trazabilidad, limpieza, temperaturas, etc.
  • Asegurar que los
    equipos de producción
    completen correctamente los formularios.
  • Reportar
    desviaciones e incidencias
    al CPU Manager y al QA Manager.
  • Revisar y comunicar los
    resultados de laboratorio
    , escalando cualquier incumplimiento detectado.

4. Formación y mejora continua

  • Dar
    soporte formativo
    a los equipos en buenas prácticas de manipulación, higiene, alérgenos y contaminación cruzada.
  • Fomentar una
    cultura sólida de seguridad alimentaria
    dentro de la CPU.
  • Detectar
    oportunidades de mejora
    en procesos y controles.
  • Participar en la
    implantación de nuevas herramientas o sistemas
    de control de calidad.

¿Qué buscamos?

  • Formación en
    Ciencia y Tecnología de los Alimentos, Veterinaria o similar
    .
  • Experiencia mínima de
    1–2 años
    en calidad o seguridad alimentaria en entorno industrial o planta de producción.
  • Conocimientos sólidos de APPCC
    y normativa de seguridad alimentaria.
  • Persona
    organizada, proactiva
    , con atención al detalle y orientación a la
    mejora continua
    .
  • Capacidad para trabajar en
    entornos dinámicos
    y en
    equipo
    .
  • Disponibilidad para horarios flexibles
    y para
    viajar
    .

¿Qué ofrecemos?

Salario atractivo

Comida diaria gratuita en nuestros restaurantes

50% de descuento en nuestros restaurantes

Increíbles eventos corporativos

Oportunidades de crecimiento interno

Equipo internacional, de mente abierta y unido

Entorno muy dinámico y lleno de retos

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  • Técnico/a de Calidad

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    Buscamos Técnico/a de Calidad – Especialista en APPCC En Pan.Delirio buscamos incorporar a nuestro equipo un/a responsable de Calidad con dominio del sistema APPCC, que nos ayude a garantizar la seguridad alimentaria sin perder la esencia artesanal de nuestros productos.TareasFunciones principales: - Implantación, seguimiento y mejora del sistema...

  • Técnico/A De Seguridad Y Salud

    hace 15 horas

    Madrid, Madrid, España Grupo HS3 A tiempo completo

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  • Técnico Sistemas de Seguridad

    hace 2 semanas

    Madrid, Madrid, España Ares Seguridad A tiempo completo

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    Madrid, Madrid, España Viamed Salud A tiempo completo

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  • Técnico/a PRL – Industria Alimentaria

    hace 6 días

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    ¿Listo/a para dar el salto en tu carrera en PRL?Buscamos a alguien con actitud, iniciativa y ganas de estar en planta.Si te motiva un entorno dinámico, con maquinaria, retos diarios y mucho impacto, este es tu proyectoAlcobendas (Madrid)· Presencial · Apoyo puntual a planta enLeganés¿Eres una personaechada para alante, resolutiva y con...

  • Técnico/a de Calidad y Formación

    hace 4 días

    Madrid, Madrid, España Cuyna A tiempo completo

    ¿TE UNES A LA REVOLUCIÓN DEL DELIVERY? Cuyna es la empresa que cocina y gestiona el delivery de diversas marcas, cuidando su calidad, para que puedan crecer sin riesgo.Replicamos sus recetas en nuestra red de cocinas, con tecnología y equipo propio, operando como si saliese de su propio restaurante.Nacimos para revolucionar el food delivery.NUESTROS...

  • Técnico/a de Calidad y Formación

    hace 4 días

    Madrid, Madrid, España cuyna A tiempo completo

    *¿TE UNES A LA REVOLUCIÓN DEL DELIVERY? *Cuyna es la empresa que cocina y gestiona el delivery de diversas marcas, cuidando su calidad, para que puedan crecer sin riesgo.Replicamos sus recetas en nuestra red de cocinas, con tecnología y equipo propio, operando como si saliese de su propio restaurante.Nacimos para revolucionar el food delivery.*NUESTROS...

  • técnico/a de seguridad, calidad y medio ambiente en madrid

    hace 1 semana

    Madrid, Madrid, España Grupo Lantania A tiempo completo

    En Lantania hacemos realidad grandes infraestructuras de transporte, agua y energía para mejorar la calidad de vida y construir un mundo más limpio y sostenible.Nuestras referencias, personal y medios técnicos garantizan el desarrollo de cualquier gran proyecto. Somos un equipo de más de 1000 profesionales con una experiencia media de 24 años en el...

  • Técnico/a de calidad y medioambiente. Departamento de calidad y medioambiente

    hace 2 semanas

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    Descripción:En DomusVi, cuidar es compartir humanidad, es crecer como profesional y formar parte de una labor que trasciende el día a día. Buscamos profesionales que quieran ejercer con vocación, en un entorno donde la empatía, la innovación y el respeto forman parte de cada jornada.¿Por qué DomusVi?Porque somos la mayor red de centros y servicios...