Empleos actuales relacionados con Head Bartender - Barcelona - SOFITEL

  • Head Bartender

    hace 2 semanas

    Barcelona, España The Bluesman Bar A tiempo completo

    **Estamos buscando un/a Head Bartender carismático/a y con experiência para formar parte de nuestro equipo en el icónico Bluesman Bar dentro del lujoso El Palace Hotel.** **Descripción del puesto** - Liderar al equipo de bar en la creación de un ambiente divertido y elegante donde los clientes puedan relajarse y disfrutar - Ser creativo/a y compartir...

  • Head Bartender

    hace 1 semana

    Barcelona, España Marriott International, Inc A tiempo completo

    **Additional Information** **Job Number**25007049 **Job Category**Food and Beverage & Culinary **Location**W Barcelona, Placa de la Rosa dels Vents 1, Barcelona, Barcelona, Spain, 8039 **Schedule**Full Time **Located Remotely?**N **Position Type** Non-Management W Barcelona es un hotel icónico conocido por su servicio excepcional y su vibrante atmósfera....

  • Cocteler@ / Bartender at El Tigre Barcelona

    hace 1 semana

    Barcelona, España El Tigre A tiempo completo

    You will work as a waitress / bartender and behind the bar at this small but vibrant bar right next to Park Ciutadella, Barcelona. The interior is small, but from behind the bar you should be able to keep an overview on the terrace and - together with your colleague - provide fast, friendly and good service to your customers. You know how to shake a decent...

  • Head Bartender

    hace 1 semana

    Barcelona, Barcelona, España Hotel ARTS Barcelona A tiempo completo

    Hotel Arts BarcelonaBarcelonaExperienciaNo se requiere experiencia- ### SalarioRetribución sin especificar- - ### Área - Puesto **Hostelería, Turismo**- Jefe/a de BarraCategoría o nivelMandos Intermedios - - ### Vacantes1- ### Inscritos0- - ### Contrato Contrato IndefinidoJornadaCompletaProceso de selección continuo.FuncionesPOSITION SUMMARYEnsure...

  • Head Bartender Soho House Barcelona

    hace 2 semanas

    Barcelona, España Soho House & Co. A tiempo completo

    **Who We Are** We are a collection of members' clubs, restaurants, hotels, workspaces and cinemas, catering to those in the film, media, fashion and creative industries. The company has unique ventures throughout the UK, USA, Canada, Europe and Asia, with new openings planned globally. Soho House is a space for its diverse membership and teams to connect,...

  • Head Bartender

    hace 1 semana

    Barcelona, España Marriott International, Inc A tiempo completo

    **Job Number** 24077774 **Job Category** Food and Beverage & Culinary **Location** W Barcelona, Placa de la Rosa dels Vents 1, Barcelona, Barcelona, Spain VIEW ON MAP **Schedule** Full-Time **Located Remotely?** N **Relocation?** N **Position Type** Non-Management *** Answer guest questions or concerns regarding the origin, vintage, and style of...

  • Head Bartender

    hace 2 semanas

    Barcelona, España Marriott International, Inc A tiempo completo

    **Additional Information** **Job Number**25038036 **Job Category**Food and Beverage & Culinary **Location**W Barcelona, Placa de la Rosa dels Vents 1, Barcelona, Barcelona, Spain, 8039 **Schedule**Full Time **Located Remotely?**N **Position Type** Non-Management *** Answer guest questions or concerns regarding the origin, vintage, and style of various...

  • Head Bartender

    hace 2 semanas

    Barcelona, España Marriott International, Inc A tiempo completo

    **Additional Information** **Job Number**25038036 **Job Category**Food and Beverage & Culinary **Location**W Barcelona, Placa de la Rosa dels Vents 1, Barcelona, Barcelona, Spain, 8039 **Schedule**Full Time **Located Remotely?**N **Position Type** Non-Management APTITUDES DESEABLES Educación: Título de estudios secundarios o certificado equivalente de un...

  • Team Member Reception

    hace 2 días

    Barcelona, España Beds & Bars A tiempo completo

    We’re all work and all play - combining a fun-filled, social work environment with professional development and fulfilment. **Your role** To deliver friendly, knowledgeable, and efficient customer service and product delivery to provide an epic experience for our customer. **Company Perks** - 50% off stays at our accommodation - 50% off all food - 50%...

  • Food & Beverage Manager

    hace 1 semana

    Barcelona, Barcelona, España Hotel ARTS Barcelona A tiempo completo

    Hotel Arts BarcelonaBarcelonaExperienciaNo se requiere experiencia- ### SalarioRetribución sin especificar- - ### Área - Puesto **Hostelería, Turismo**- Director/a de Alimentos y BebidasCategoría o nivelDirección - - ### Vacantes1- ### Inscritos0- - ### Contrato Contrato IndefinidoJornadaCompletaProceso de selección continuo.FuncionesThe Food &...

Head Bartender

hace 2 semanas

Barcelona, España SOFITEL A tiempo completo

**Descripción de la empresa**
Upscale, 5 star hotel in Barcelona, Port Olimpic, being in the city centre, but only a few metres from the beach

A Sofitel Hotel in Barcelona

With an unbeatable location overlooking the sea and close to the beach, it is ideal for business and leisure travelers.
It has comfortable rooms, two pools and a gym. For meetings, it has fully equipped rooms that can hold up to 800 people.
Our service and commitment is focused on satisfying the needs of all our guests so that they can make the most of their stay in Barcelona.

Barcelona, the city of Gaudí, is one of the most modern cities in the country, and not surprisingly, major technological congresses such as Mobile World are held in this city. Not everything is future, culture and history are essential to understand its people. The Sofitel hotel is located opposite Barceloneta, its most famous beach. A few minutes walk away is the Gothic Quarter, one of the main tourist attractions of Barcelona. It is well connected to the airport and the train station.
**Descripción del empleo**
Reportando al Maitre del Tendiez, será responsable de supervisar, coordinar, planificar y participar en todas las actividades referentes al Bar y garantizar el buen funcionamiento de las áreas.

MISIÓN DEL PUESTO:

- Junto con el Maitre, establecer un sistema para garantizar el funcionamiento fluido y eficiente de sus áreas y promover un servicio de excelencia para nuestros huéspedes.
- Estar plenamente familiarizado con las leyes de la licencia del Bar TENDIEZ y asegurarse de que todos los miembros del equipo también lo estén. Los registros deben estar disponibles en todo momento.
- Asistir a las reuniones que se requieran sobre formación en alimentos y bebidas, salud y seguridad, presupuestos y promociones. Transmitir cualquier información relevante a su equipo y asegurarse de que son plenamente conscientes de los asuntos tratados.
- Crear y mantener, junto con el Maitre, unos estándares de servicio que estén en consonancia con la estrategia y la política de la empresa, es decir, con el Manual de Operaciones Estándar (SOP).
- Apoyar al Maitre y F&B Manager creando y actualizando el menú del Bar. Este debe actualizarse cada trimestre.
- Responsable de la decoración, las instalaciones y los accesorios del Bar y de informar de cualquier daño al responsable de mantenimiento (la atención a los detalles es absolutamente necesaria)
- Apoyar al Maitre para Desarrollar, implementar y mantener el programa de revisión y desarrollo del equipo para identificar los puntos fuertes y débiles de su personal y desarrollarlos al máximo. Planificar la sucesión para que esté disponible en todo momento.
- Cooperar y coordinar con el F&B Manager, el Chef Ejecutivo y Maîtres durante las horas de servicio, para proporcionar un alto nível de servicio para el restaurante, así como para el Bar Tendiez. Tener un espíritu de equipo con el equipo del Bar.
- Asegurar con el Bar TENDIEZ un servicio eficiente asegurando una alta reputación constante dentro de Barcelona.
- Responsable de supervisar las roturas, los daños al equipo, el despilfarro innecesario de bebidas o de recursos del departamento y de tomar las medidas disciplinarias necesarias cuando sea necesario, en todo momento acordado con el Maitre y el F&B Manager.Garantizar que todos los cheques de los clientes se contabilicen correctamente al final de cada período de servicio en el sistema, junto con la caja y las tareas relacionadas con esta tarea. Es totalmente responsable de las existencias, con controles de stock y actualización de precios.
- Ser preciso para maximizar las ventas en el departamento a través de la motivación del personal, la utilización eficiente de los recursos y las técnicas de venta sólidas.
- Apoyar y mantener el alto nível de conocimientos y habilidades con los camareros y el personal de planta mediante la aplicación de formaciones específicas de bar. Organizar la formación con su equipo y los proveedores de vinos.

**Requisitos**
- Experiência previa de al menos 3 años en posición similar, se valorará experiência en hoteles de similar categoría o restaurantes gastronómicos.
- Preferente Certificado o diploma de formación profesional en F&B.
- Dominar el idioma español e inglés (nível avanzado), contar con un tercer idioma, preferiblemente el francés (se valorará).
- Experiência en supervisión de personal y capacidad para liderar y motivar a un equipo.
- Excelentes habilidades de servicio al cliente y capaz de predicar con el ejemplo
- Persona organizada, que sepa gestionar los tiempos, atenta a los detalles y con tolerancia a altos ritmos de trabajo en determinados momentos.
- Habilidad para mantener altos estándares de servicio mientras se trabaja bajo presión.
- Excelente trato interpersonal y habilidades de comunicación.
- Disponibilidad para trabajar en horarios rotativos, según se requiera.
- Orientado a las ventas y orientado a los