Ayudante Pastelleria Panaderia Francesa Moraira

**Ubicación**: Moraira, España
**Establecimiento**: Panadería-Pastelería artesanal francesa
**Período**: De mayo a octubre de 2025/Temporal - 6 meses
**Salario**: A partir de 1300€ bruto / mes

**¿Quiénes somos?**

Ubicada junto al mar en Moraira, nuestra panadería-pastelería francesa ofrece productos artesanales hechos a mano, inspirados en la tradición francesa con un toque creativo. Entre nuestras especialidades encontrarás éclairs, choux, milhojas, tartas de temporada, cookies y sus variantes, magdalenas, financiers y muchas otras sorpresas dulces.

**El puesto**:
Buscamos un/a **Asistente de Pastelería** apasionado/a para unirse a nuestro equipo dinámico durante la temporada de verano.

**Tus responsabilidades**:

- Asistir al pastelero jefe en la producción diaria (éclairs, choux, milhojas, tartas, cookies, magdalenas, financiers, etc.)
- Participar en la preparación y montaje de los productos
- Seguir las fichas técnicas y garantizar la regularidad de las elaboraciones
- Velar por el cumplimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria
- **Asegurar la cantidad adecuada de producción** respetando los **objetivos de volumen diario**, garantizando regularidad y calidad.
- Aportar ideas creativas y sugerencias para nuevas creaciones

**Perfil buscado**:

- Se valora experiência previa en pastelería (CAP o equivalente es un plus),
- Pasión por la pastelería artesanal y los productos hechos a mano
- Rigor, dinamismo y espíritu de equipo
- Buen humor imprescindible
- **Idiomas**: francés, inglés o español (al menos uno de los tres indispensable)

**¿Qué ofrecemos?**
- Trabajar en un ambiente agradable, a pocos pasos del mar
- Formar parte de un pequeño equipo apasionado
- Una oportunidad para perfeccionar tus habilidades en pastelería artesanal francesa
- Productos de calidad en un entorno inspirador

**¿Te interesa?**

Envíanos tu CV y unas líneas sobre tu pasión por la pastelería

Ven a compartir nuestra aventura gastronómica bajo el sol de Moraira

Tipo de puesto: Jornada completa

Sueldo: A partir de 1.300,00€ al mes

Experiência:

- Pastelleria: 1 año (Obligatorio)

Ubicación del trabajo: Empleo presencial

Fecha de inicio prevista 30/05/2025