Responsable de Cocina

hace 1 semana

Gandía, España Senator Hotels & Resorts A tiempo completo

¿Te apasiona la cocina y tienes experiência en el sector? ¿Te gustaría formar parte de una empresa con más de 50 años de trayectoria? Entonces, esta oferta es para ti En Senator Hotels & Resorts estamos buscando **Responsable de Cocina** para nuestro establecimiento **Senator Gandía Hotel**, ubicado en Gandía (Valencia).

**¿Qué harás como Responsable de Cocina?**
- **Liderarás el equipo de cocina**: Organizarás, coordinarás y motivarás al equipo para ofrecer la mejor experiência gastronómica a nuestros huéspedes.
- **Gestionarás los recursos**: Asegurarás el control de inventarios, pedidos, calidad y conservación de los productos.
- **Supervisarás la ejecución de los menús**: Velarás por la correcta preparación y presentación de los platos, garantizando los estándares de calidad.
- **Controlarás la normativa de seguridad alimentaria**: Asegurarás el cumplimiento de las normativas APPCC y el manejo adecuado de alérgenos.
- **Formarás a tu equipo**: Impulsarás la formación continua para que todos los miembros del equipo crezcan y ofrezcan lo mejor de sí mismos.
- **Optimizarás la operativa de cocina**: Garantizarás que cada plato se sirva a tiempo y en perfectas condiciones.

**¿Qué esperamos de ti?** ️
- ** Experiência sólida** como responsable de cocina, chef de banquetes o en un puesto similar en el sector hotelero o restauración (mínimo 2 años).
- **Formación en Cocina** o experiência equivalente.
- **Carnet de Manipulador de Alimentos**:

- **Capacidad de liderazgo**: Motivación, organización y habilidades de comunicación con tu equipo.
- **Conocimiento de APPCC** y gestión de seguridad alimentaria.
- **Nível de inglés medio/alto** (un plus).

**¿Qué te ofrecemos?**
- Jornada **completa**.
- Contrato **indefinido**.
- Oportunidades reales de **crecimiento**y **desarrollo**dentro de SHR.
- **Beneficios exclusivos** para colaboradores: descuentos en nuestros establecimientos, seguros de salud, convenios bancariosy mucho más

Si la gastronomía es tu pasión, disfrutas liderando equipos y te identificas con nuestros valores**:vocación por el servicio, compromiso, trabajo en equipo, calidad, adaptabilidad, responsabilidad social y sostenibilidad**, este es tu lugar Queremos conocerte ‍
- Senator Hotels & Resorts en su compromiso con la igualdad de oportunidades ha desarrollado acciones para eliminar la tendencia estereotipada de algunos puestos de trabajo pretendiendo alcanzar la paridad entre mujeres y hombres en toda la organización, únete a nuestro equipo_

  • 2º Responsable de Cocina

    hace 6 días

    Gandía, España Senator Hotels & Resorts A tiempo completo

    ¿Te apasiona la gastronomía y tienes experiência liderando equipos de cocina? En Senator Hotels & Resorts, cadena hotelera con más de 50 años de trayectoria en el sector, buscamos **2º Responsable de cocina** para nuestro establecimiento **Senator Gandía Hotel**, ubicado en Gandía, Valencia. - Organizar, dirigir y coordinar el trabajo del personal de...

  • Responsable de Cocina

    hace 6 días

    Gandía, España Senator Hotels & Resorts A tiempo completo

    ¿Dispones de amplia experiência liderando equipos de cocina? En Senator Hotel & Resorts, precisamos de un/a **_Responsable/a de Cocina_** ‍ para nuestro establecimiento **Senator Gandía Hotel**, ubicado en Gandía (Valencia). A través de un trabajo en equipo con la dirección del Hotel, y bajo las directrices y colaboración directa con el...

  • Responsable de turno

    hace 3 semanas

    Gandía, España Begin Restaurante A tiempo completo

    ¡Estamos contratando! Si no nos conoces, somos BEGIN: Las ganas de viajar por el mundo nos han hecho concienciarnos de que hay que estar comprometidos con el cuidado de nuestro mundo, y es por eso que nace BEGIN, una experiencia gastronómica que te hará ver el mundo con una visión de respeto por el planeta y las personas. BEGIN, nace con la ilusión de...

  • Responsable de turno

    hace 7 días

    Gandía, España Begin Restaurante A tiempo completo

    ¡Estamos contratando!Lea atentamente toda la información sobre esta oportunidad y luego utilice el botón de solicitud de abajo para enviar su CV y su candidatura. Si no nos conoces, somos BEGIN: Las ganas de viajar por el mundo nos han hecho concienciarnos de que hay que estar comprometidos con el cuidado de nuestro mundo, y es por eso que nace BEGIN, una...

  • Responsable de turno

    hace 2 semanas

    Gandía, España Begin Restaurante A tiempo completo

    ¡Estamos contratando!Es esencial asegurarse de que cumple con los requisitos como solicitante para este puesto; por favor, lea atentamente la información a continuación.Si no nos conoces, somos BEGIN: Las ganas de viajar por el mundo nos han hecho concienciarnos de que hay que estar comprometidos con el cuidado de nuestro mundo, y es por eso que nace...

  • Responsable de turno

    hace 7 días

    Gandía, España Begin Restaurante A tiempo completo

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  • Profesional de Cocina Centro Mujer Valencia

    hace 1 semana

    Gandía, España MACROSAD A tiempo completo

    **Descripción**: Nos encontramos en búsqueda de COCINERO / COCINERA para Centro de Atención a Mujeres en Valencia **MISIÓN**: Es responsable de la manutención de las mujeres preparando adecuadamente los menús preestablecidos y cumpliendo de manera estricta toda la normativa sanitaria vigente **FUNCIONES**: - Confeccionar la lista de pedidos y...

  • Responsable de turno

    hace 5 horas

    Real de Gandía, España Begin Restaurante A tiempo completo

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  • Responsable de turno

    hace 12 horas

    Real de Gandía, España Begin Restaurante A tiempo completo

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  • Responsable de turno

    hace 5 horas

    Real de Gandía, España Begin Restaurante A tiempo completo

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