Chef

hace 2 días

Ciudad Real, España Fuente Taray A tiempo completo

**Responsabilidades**

Responsable de diseñar y planificación menús, crear nuevas recetas, y la toma de decisiones estratégicas.

Supervisar equipo de cocineros y otros miembros del personal

**Requisitos**

**1. Pasión por la cocina**: La pasión es el ingrediente secreto de cualquier chef. La devoción por la cocina se traduce la creatividad y la perseverancia en la búsqueda de la perfección.

**2. Creatividad**: La habilidad para crear platos innovadores y emocionantes es un rasgo distintivo de un chef. La creatividad en la elección de ingredientes y la presentación de los platos es esencial.

**3. Habilidades técnicas**: La destreza técnica es fundamental para cualquier chef. Conocer las técnicas de corte, cocción, saborización y emplatado es crucial.

**4. Toma de decisiones rápidas**: debe tomar decisiones rápidas y efectivas. La capacidad de gestionar el estrés y la presión es esencial.

**5. Habilidades organizativas**: La organización es clave para mantener una cocina eficiente y segura. Debe ser capaces de planificar y coordinar múltiples tareas al mismo tiempo.

**6. Comunicación**: La comunicación efectiva es esencial para liderar un equipo de cocina. Deben poder transmitir instrucciones y expectativas claramente.

Tipo de puesto: Jornada completa

Horario:

- Disponibilidad fin de semana
- Festivos

Experiência:

- Chef: 5 años (Deseable)

Ubicación del trabajo: Empleo presencial

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