Cocinero/a Partida Fría

hace 7 días

Santa Eularia Des Riu, España Insotel Hotel Group A tiempo completo

**Insotel Hotel Fenicia Prestige Suites & Spa 5**

Si quieres ser parte de la apertura del nuevo restaurante gastronómico del chef Álvaro Sanz Clavijo, reconocido con 2 estrellas Michelin, ubicado en el exclusivo hotel Insotel Fenicia Prestige Suites & Spa 5*, te estamos buscando

El hotel cuenta con una ubicación privilegiada en una de las zonas turísticas más exclusivas de Ibiza y esta temporada contará con un nuevo restaurante de la mano del reconocido chef y propietario del restaurante Es Tragón, como parte importante de su equipo.

Únete a nuestro equipo como COCINERO/A DE PARTIDA FRÍA

Tu misión será la elaboración y presentación de la partida fría de la oferta gastronómica del restaurante para garantizar la calidad y la presentación de la misma, siguiendo las pautas indicadas por el Jefe de Cocina y cumpliendo las normativas de seguridad, higiene y protección medioambiental establecidas.

**Funciones principales**:

- Preparación de la oferta y presentación de los platos fríos en el restaurante.
- Preparación de las materias primas que componen la oferta de los platos fríos.
- Previsión de compras externas y pedidos internos en base a los servicios previstos y al grado de ocupación.
- Realización del inventario mensual de existencias y dotaciones.
- Otras funciones propias del departamento.

**Requisitos mínimos**
- Formación en Restauración o Cocina.
- Al menos 3 años de experiência realizando las funciones descritas.
- Nível de inglés básico y se valorará positivamente otros idiomas (alemán, francés, etc.)

**A cambio de tu compromiso, te ofrecemos**:

- Contrato fijo discontinuo para la temporada de verano (abril a octubre).
- Formar parte de un equipo dinámico con altos estándares de servicio.
- Posibilidades de desarrollo profesional.

  • Cocinero, Jefe de Partida

    hace 3 días

    Santa Eularia Des Riu, España ISLAND SERVICE GESTION A tiempo completo

    SE NECESITA COCINEROS / JEFES DE PARTIDA CON EXPERIENCIA PARA UN RESTAURANTE SITUADO EN CALVIÁ JORNADA COMPLETA DISPONIBILIDAD INMEDIATA SALARIO SEGÚN CONVENIO Tipo de puesto: Jornada completa Salario: 2.200,00€-2.300,00€ al mes Experiência: - Experiência en cocina: 1 año (Deseable) Ubicación del trabajo: Una ubicación

  • Jefe/a de Partida

    hace 5 días

    Santa Eularia Des Riu, España Zafiro Hotels A tiempo completo

    En Zafiro Hotels abrimos un nuevo proceso de selección para sumar talento al departamento de Cocina, en cualquiera de nuestros hoteles ubicados en Zona Sur (Palmanova y Andratx). **Responsabilidades básicas para un/a Jefe/a de Partida**: - Es el/la cocinero/a responsable de la partida encomendada y responde ante el jefe/a de cocina y su segundo del buen...

  • Jefe de Partida

    hace 2 semanas

    Santa Eularia Des Riu, España COCEMFE A tiempo completo

    **Publicada** 19/11/2021 - **Vacantes** 1 - **Lugar** Jávea/Xàbia, ALICANTE/ALACANT - **Jornada Laboral** Jornada Completa - **Tipo de Contrato** 6 meses a 1 año - **Modalidad de Contrato** Cuenta ajena - **Disponibilidad Geográfica** Municipio - **Disponibilidad Horaria** Sin restricciones horarias - **Salario** 1800€ brutos Euros - Descripción -...

  • Cocinero/a

    hace 3 días

    Santa Eularia Des Riu, España Garden Hotels A tiempo completo

    En Garden Hotels buscamos la incorporación de los/as mejores profesionales en cada área para ofrecer un servicio de calidad que asegure la plena satisfacción de nuestros clientes. Buscamos un/a Cocinero/a para nuestro hotel situado en Santa Eulària des Riu, Ibiza ¿Quieres formar parte de una gran familia? Su misión será elaborar y presentar los...

  • Cocinero, Jefe de Partida de Plancha en Santa Ponsa

    hace 2 semanas

    Santa Eularia Des Riu, España ISLAND SERVICE GESTION A tiempo completo

    Empresa líder en contratación de personal, busca incorporar profesionales con EXPERIENCIA DEMOSTRABLE en el sector de hostelería y restauración para cubrir vacantes en restaurante en la isla de Mallorca. En el municipio de Calviá (Santa Ponsa.) Buscamos Jefe de Partida Plancha con experiência mínima en el puesto e 3 años. En plancha de carnes y...

  • Cocinero Residente en La Isla

    hace 3 días

    Santa Eularia Des Riu, España INICIATIVAS PIMEX SL A tiempo completo

    **RESIDENTE EN LA ISLA IMPORTANTE**: - **FUNCIONES**: - Proporcionar el más alto y eficiente nível de servicio de hospitalidad a los huéspedes del hotel. - Trabaja en el puesto designado por el Chef Ejecutivo y/o el Sous Chef. - Es capaz de organizar el área de trabajo asignada y de guardar eficientemente los pedidos. - Es capaz de manejar equipos de...

  • Cocinero Residente en La Isla

    hace 1 día

    Santa Eularia Des Riu, España INICIATIVAS PIMEX SL A tiempo completo

    **RESIDENTE EN LA ISLA IMPORTANTE**: - **FUNCIONES**: - Proporcionar el más alto y eficiente nível de servicio de hospitalidad a los huéspedes del hotel. - Trabaja en el puesto designado por el Chef Ejecutivo y/o el Sous Chef. - Es capaz de organizar el área de trabajo asignada y de guardar eficientemente los pedidos. - Es capaz de manejar equipos de...

  • Ayudante de Cocina

    hace 3 días

    Santa Eularia Des Riu, España Garden Hotels A tiempo completo

    En Garden Hotels buscamos la incorporación de los/as mejores profesionales en cada área para ofrecer un servicio de calidad que asegure la plena satisfacción de nuestros clientes. Buscamos un/a ayudante de cocina para nuestro hotel situado en Playas de Muro ¿Quieres formar parte de una gran familia? Su misión será ayudar a elaborar y presentar los...

  • Cocinero, Jefe de Partida

    hace 2 semanas

    Santa Pola, España 10 A tiempo completo

    Cocinero jefe de partida y ayudante de cocina, para trabajar en equipo inglés o francés necessario Tipo de puesto: Contrato indefinido Beneficios: - Flexibilidad horaria Ubicación del trabajo: Empleo presencial

  • Cocinero, Jefe de Partida

    hace 7 días

    Adeje, Santa Cruz de Tenerife provincia, España Almar restaurante A tiempo completo

    Se busca cocinero con experiência para restaurante gourmet en San Eugenio. Requisitos: experiência tanto en cocina caliente como en fría, compromiso y ganas de trabajar. Ofrecemos turnos de 8 horas seguidas y dos días libres a la semana. Si eres una persona apasionada por la gastronomía y deseas formar parte de un equipo de alto nível, contáctanos...