MaÎtre - Rte Gastronómico
hace 18 horas
En Alma Carraovejas apostamos por las personas, como pilar fundamental del desarrollo de nuestra organización. Ello nos ha llevado a cumplir un gran sueño,** la primera Estrella Michelin 2020**, en nuestro **Restaurante Ambivium**. Para seguir creciendo, necesitamos incorporar Maître, con experiência en restaurante gastronómico**.**
Buscamos un profesional que además de contar con los requisitos de experiência y formación requeridos, ejemplifique valores como el compromiso, honestidad y la cultura del detalle. Queremos que destaque por una capacidad relacional.
**¿Cuáles serán tus funciones?**
La misión del puesto es organizar, planificar, y controlar las tareas y así garantizar un servicio integral de la sala, además de ser el nexo de unión entre cocina, sala y sumellería para ofrecer una experiência global al cliente. Las funciones principales que desarrollarás, dentro del equipo son:
- Planificar y liderar eficazmente la sala de un restaurante con protocólo gastronómico.
- Gestión de personas y sus necesidades para la consecución de los objetivos establecidos.
- Orientación al detalle y al cliente mediante el asesoramiento y la personalización de cada experiência.
**¿Qué necesitamos?**
- Formación reglada en protocolo y/o servicio de sala.
- Amplios conocimientos en cultura gastronómica, técnicas de cocina y maridajes de vinos.
- Pasión por el sector y la profesión.
- Experiência en restaurantes de alta gastronomía de cuatro a cinco años.
- Valorable experiência internacional.
- Inglés competencia profesional completa
- Carnet conducir y vehículo.
**¿Qué ofrecemos?**
Te incorporarás a un sólido grupo empresarial, a un Restaurante Estrella Michelin con un equipo lleno de ilusión y ambición por mejorar cada día. Nuestra oferta se concreta en:
- Contrato indefinido.
- Formación en idiomas y formación anual vinculada al puesto.
- Jornada continua (6 servicios semanales) y descanso 2 días consecutivos.
- Salario competitivo.
- Seguro médico privado.
- Ambiente dinámico y creativo.
- Desarrollo y crecimiento profesional dentro del grupo.
- Retos y medios para conseguirlos.
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Responsable Eventos
hace 2 semanas
Alicante, Alicante provincia, España GRUPO TERRE A tiempo completo**Descripción**: !En Grupo Terre continuamos ampliando equipo! Buscamos incorporar profesionales del mundo de la hostelería como Jefe de Catering con ubicación en Alicante. Imprescindible contar con experiência de maître/jefe de sala, puesto que buscamos personas responsables y con capacidad para organizar, desarrollar, controlar y gestionar las...
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2º Maitre
hace 2 semanas
Burgo de Osma-Ciudad de Osma, Soria provincia, España Castilla Termal Burgo de Osma A tiempo completoEn Castilla Termal Hoteles, buscamos profesionales proactivos, con ganas de trabajar, que se responsabilicen de su trabajo y busquen la superación continua y la calidad en su desempeño. Personas orientadas al cliente y a resultados, que se comprometan con la organización y, sobre todo, que sepan y quieran trabajar en un gran equipo. Ofrecemos la...
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Maitre Hotel 5
hace 2 semanas
Brihuega, Guadalajara provincia, España Castilla Termal Brihuega A tiempo completoEn **Castilla Termal Hoteles**, buscamos profesionales proactivos, con ganas de trabajar, que se responsabilicen de su trabajo y busquen la superación continua y la calidad en su desempeño. Personas que se comprometan con la organización y, sobre todo, que sepan y quieran trabajar en un gran equipo. Ofrecemos la oportunidad de formar parte de una...
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Maitre/f&b Manager Hotel 5
hace 2 semanas
Valbuena de Duero, Valladolid provincia, España Castilla Termal Monasterio de Valbuena A tiempo completoEn **Castilla Termal Hoteles**, buscamos profesionales proactivos, con ganas de trabajar, que se responsabilicen de su trabajo y busquen la superación continua y la calidad en su desempeño. Personas que se comprometan con la organización y, sobre todo, que sepan y quieran trabajar en un gran equipo. Ofrecemos la oportunidad de formar parte de una...
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Jefe de Sector
hace 2 semanas
Valladolid, España CASTILLA TERMAL VALBUENA A tiempo completoEn Castilla Termal Hoteles, queremos crear una huella imborrable en nuestros clientes a través de experiências inolvidables de bienestar, poniendo en valor el patrimonio y las personas. Actuando en cada paso con alma sostenible. Buscamos profesionales proactivos, con ganas de trabajar, que se responsabilicen de su trabajo y busquen la superación continua...
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Sommelier Hotel 5
hace 2 semanas
Brihuega, Guadalajara provincia, España Castilla Termal Brihuega A tiempo completoEn** Castilla Termal Hoteles**, buscamos profesionales proactivos, con ganas de trabajar, que se responsabilicen de su trabajo y busquen la superación continua y la calidad en su desempeño. Personas que se comprometan con la organización y, sobre todo, que sepan y quieran trabajar en un gran equipo. Ofrecemos la oportunidad de formar parte de una...
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Camarero/a - Rte. Akira Back
hace 3 días
Tenerife, Santa Cruz de Tenerife provincia, España Marriott International, Inc A tiempo completo**Additional Information** **Job Number**25183936 **Job Category**Food and Beverage & Culinary **Location**The Ritz-Carlton Tenerife Abama, Calle Maria Zambrano 2, Tenerife, Tenerife, Spain, 38687 **Schedule**Full Time **Located Remotely?**N **Position Type** Non-Management _ Instantáneamente reconocible, The Ritz-Carlton Tenerife, Abama es el resort más...
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Hostess Rte. Mb
hace 4 días
Tenerife, Santa Cruz de Tenerife provincia, España Marriott International, Inc A tiempo completo**Número de Empleo** 24164932 **Categoría de Empleo** Food and Beverage & Culinary **Ubicación** The Ritz-Carlton Tenerife Abama, Calle Maria Zambrano 2, Tenerife, Tenerife, Spain VER EN MAPA **Horario** Full-Time **¿Ubicación remota?** N **¿Reubicación?** N **Tipo de Posición** Non-Management APTITUDES DESEABLES Educación: Título de estudios...
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Camarero - Rte. Akira Back
hace 2 semanas
Tenerife, Santa Cruz de Tenerife provincia, España Marriott International, Inc A tiempo completo**Additional Information** **Job Number**24208865 **Job Category**Food and Beverage & Culinary **Location**The Ritz-Carlton Tenerife Abama, Calle Maria Zambrano 2, Tenerife, Tenerife, Spain, 38687 **Schedule**Full Time **Located Remotely?**N **Position Type** Non-Management Completar las tareas de cierre, como almacenar toda la mercadería reutilizable,...
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Aydte. de Camarero
hace 6 días
Tenerife, Santa Cruz de Tenerife provincia, España Marriott International, Inc A tiempo completo**Additional Information** **Job Number**25119339 **Job Category**Food and Beverage & Culinary **Location**The Ritz-Carlton Tenerife Abama, Calle Maria Zambrano 2, Tenerife, Tenerife, Spain, 38687 **Schedule**Part Time **Located Remotely?**N **Position Type** Non-Management Completar las tareas de cierre, como almacenar toda la mercadería reutilizable,...