Jefe/a de Partida

hace 5 días


Las Palmas de Gran Canaria, España Melia Hotels International A tiempo completo

**Jefe/a de Partida - Melia Salinas**

**_“Escojas la historia que escojas, tú eres el protagonista”_**

En **Meliá Hotels International**, tienes el poder de crear tu futuro. Para nosotros lo más importante es tu talento: compartimos contigo esa pasión que en el día a día te hace poner tu corazón en todo lo que haces. Estamos a tu lado para ayudarte a ir más allá de tus límites, para celebrar contigo cada victoria. Porque, juntos, protagonizamos nuestras propias historias.

En **Meliá Hotels & Resorts** ponemos nuestra alma y nuestra pasión en todo aquello que hacemos para que nuestros huéspedes puedan vivir una experiência única, llena de la calidez y la hospitalidad propias de nuestro origen español. Si eres detallista, te gusta superarte cada día en un entorno que destaca por un trato personalizado al cliente; si te apetece trabajar en una marca de hoteles urbanos o vacacionales con estilo y quieres ser parte de un equipo formado por gente apasionada con lo que hace, no lo dudes, tu lugar está en **Meliá Hotels & Resorts**.

**Misión del puesto**: Serás responsable realizar de manera cualificada, autónoma y responsable la preparación y presentación de los platos del menú, utilizando las técnicas más idóneas y según los estándares y pautas establecidas por la Dirección.

**¿Qué tendré que hacer?**
- Preparar las áreas de trabajo para el servicio.
- Controlar y revisar mercancías y objetos de uso de la sección.
- Transportar útiles y enseres necesarios para el servicio.
- Realizar la atención directa al cliente para el consumo de comidas.
- Colaborar en el montaje, servicio y desmontaje de bufetes.
- Informar y aconsejar al cliente sobre la composición y confección de los distintos productos a su disposición.

**¿Qué buscamos?**
- Experiência previa en hoteles o restaurantes de similar categoría
- Formación profesional acorde con la posición
- Excelente orientación al detalle
- Proactividad y dinamismo
- Capacidad de trabajo en equipo
- Compromiso de residencia en Lanzarote
- Se valorará conocimientos de idiomas

**¿Cómo es trabajar en Meliá Hotels International?**

**Meliá Hotels Internationa**l es el único entre los veinte mayores grupos hoteleros internacionales con un origen vacacional y con el tamaño ideal para combinar una excepcional hospitalidad con una gestión eficiente y cercana a sus stakeholders. Todo esto, unido a nuestra calidez y pasión españolas, nos hace únicos y diferentes.

En **Meliá Hotels International** tú eres el protagonista. La combinación de tu talento y pasión con nuestras ganas de crecer a tu lado no tiene límites. Juntos, avanzaremos con el paso firme de una gran empresa. Juntos, convertiremos el futuro en una historia apasionante.
- En _**_Meliá Hotels International_**_ creemos en la igualdad de oportunidades y valoramos la diversidad. No discriminamos por motivos de discapacidad, raza, religión, edad o cualquier otra razón protegida por las leyes federales, estatales o locales. Creemos que la diversidad y la inclusión entre nuestras personas es fundamental para nuestro éxito como compañía global._


  • Jefe/a de partida

    hace 2 semanas


    Las Palmas de Gran Canaria, España Grupo Moga A tiempo completo

    ️ ¡Incorporamos Jefe/a de Partida en el restaurante El Senador en Grupo MOGA! Ubicación: Maspalomas (Restaurante El Senador) Tipo de contrato: Indefinido Jornada: Completa Incorporamos un/a Jefe/a de Partida con experiencia para formar parte de su equipo de cocina. Buscamos una persona organizada, con capacidad de trabajo en equipo, pasión por la...


  • Las Palmas de Gran Canaria, España COCEMFE A tiempo completo

    **Fecha**: - 15/11/2021 - **Lugar** - LAS PALMAS (Palmas de Gran Canaria (Las)) - **Vacantes** - 1 - **Observaciones** - Se necesita Jefe de Partida para Hotel. Funciones: - Control de APPCC y supervisión de la partida asignada bajo la dirección del jefe de cocina. - Proyección de menús. - Preparar, cocinar y presentar los productos de uso...

  • Jefe de Partida

    hace 2 semanas


    Las Palmas de Gran Canaria, España Melia Hotels International A tiempo completo

    **_“El mundo es tuyo con Meliá”_** Descubre un camino sin límites en Meliá, donde las oportunidades de crecimiento y desarrollo son infinitas. Sumérgete en un viaje que te llevará a trabajar en varios países y a formar parte de nuestra extensa familia global Es realizar uno de los viajes más apasionantes de tu vida, un viaje en el que la...

  • Jefe/a de partida

    hace 3 semanas


    PLAYA DE LAS AMERICAS, España Eurofirms People First A tiempo completo

    Empresa ubicada en la zona de la Playa de Las Américas, busca un/a jefe/a de partida para incorporar y realizar las siguientes funciones: - Dirigir y organizar tu partida (carne, pescado, salsas, postres, etc.). - Preparar y supervisar los platos de tu área. - Controlar la calidad, presentación y tiempos de servicio. - Coordinar al personal a tu cargo. -...

  • Jefe/a de partida

    hace 3 semanas


    PLAYA DE LAS AMERICAS, España Eurofirms A tiempo completo

    Empresa ubicada en la zona de la Playa de Las Américas, busca un/a jefe/a de partida para incorporar y realizar las siguientes funciones:- Dirigir y organizar tu partida (carne, pescado, salsas, postres, etc.).- Preparar y supervisar los platos de tu área.- Controlar la calidad, presentación y tiempos de servicio.- Coordinar al personal a tu cargo.-...

  • Jefe/a de Partida

    hace 1 semana


    Palma de Mallorca, España Nortempo A tiempo completo

    ¿Tienes experiência como jefe/a de partida? Nortempo Palma selecciona un/a jefe/a de partida para un hotel ubicado en playa de palma. Tus funciones serán: Control de APPCC y supervisión de la partida asignada bajo la dirección del jefe de cocina. Preparar, cocinar y presentar los productos de uso culinario. Colaborar en el montaje, servicio y desmontaje...

  • Jefe/a de partida

    hace 2 semanas


    las palmas de gran canaria, España Melia Hotels International S.A.(Meliá) A tiempo completo

    Descubre un camino sin límites en Meliá, donde las oportunidades de crecimiento y desarrollo son infinitas. Sumérgete en un viaje que te llevará a trabajar en varios países y a formar parte de nuestra extensa familia global. Beneficios My MeliáRewards: Participa en nuestro programa de fidelidad exclusivo, disfrutando de beneficios y ventajas únicas....

  • Jefe /a de Partida

    hace 2 semanas


    Santa Cruz de Tenerife, España Hoteles Globales A tiempo completo

    En Hoteles Globales buscamos un jefe/a de partida para un hotel en Zona Tenerife Sur cuyas funciones serán: **Como Jefe/a de Partida, tus funciones principales serán**: - Realizar de manera cualificada las funciones de control y supervisión de la partida y/o servicio que le sea asignado bajo la dirección del jefe/a de cocina. - Labores de cocinero/a. -...

  • Jefe/a de Partida

    hace 2 semanas


    Palma de Mallorca, España Hoteles Globales A tiempo completo

    En Hoteles Globales buscamos un jefe/a de partida para un hotel en Mallorca cuyas funciones serán: - Realizar de manera cualificada las funciones de control y supervisión de la partida y/o servicio que le sea asignado bajo la dirección del jefe/a de cocina. - Labores de cocinero/a. - Participar en el control de aprovisionamientos, conservación y...

  • Jefe de Partida

    hace 5 días


    Playa de las Américas, España EXPLOTACIONES TURISTICAS LA PAZ A tiempo completo

    Ejercerá las funciones propias de un jefe de partida, deberá tener el carnet de manipulador y de APPCC actualizados, vivir en el sur de la isla y tener experiência de un mínimo de un año en puesto similar. Tipo de puesto: Jornada completa Sueldo: 2.500,00€-2.700,00€ al mes Horario: - Turno rotativo Experiência: - Experiência en cocina: 1...