Jefe/a de Restaurante o Sala

hace 7 días

Palma de Mallorca, España Hoteles Globales A tiempo completo

¿Buscas un nuevo reto? ¿Una nueva oportunidad donde poder desarrollarte profesionalmente? Con Hoteles Globales lo conseguirás Estamos buscando un/a Jefe/a de Restaurante y sala para uno de nuestros hoteles de la **zona este de Mallorca.**

Las principales funciones del puesto serán:

- Gestionar y organizar la plantilla a cargo (briefings diarios, turnos, vacaciones, APPCC, formación de personal, etc.).
- Organizar los turnos y días libres del personal.
- Gestionar las compras, el control de stocks, así como realizar inventarios, compras de menaje y conservación.
- Garantizar la correcta atención al cliente, la satisfacción de clientes y la consecución de los objetivos de atención.
- Planificar, organizar, controlar y supervisar todos los puntos de venta de A&B, así como, velar por la máxima rentabilidad de todos ellos.
- Supervisar las reposiciones y control de material de cada uno de los puntos de venta.
- Valorable formación en escuela de Hostelería y Restauración.

Requisitos mínimos:

- Experiência demostrable mínima en puesto y categoría igual o similar, preferentemente en hoteles de 3 a 4 estrellas superior.
- Experiência en gestión de restaurantes tipo buffet. Valorable en la realización de eventos
- Sólidos conocimientos de servicio de mesa.
- Inglés medio alto. Valorables conocimientos en otras lenguas extranjeras.

Competencias profesionales:

- Orientación a la satisfacción del cliente.
- Dotes de mando y liderazgo.
- Capacidad de gestionar y motivar equipos.
- Planificación y organización.

Se ofrece:

- Formar parte de una empresa dinámica con planes de expansión, dentro de un equipo profesional y dinámico.
- Contrato laboral con atractivas condiciones.
- Incorporación a una empresa estable.
- Atractivas oportunidades para desarrollo de carrera.

Tipo de puesto: Jornada completa

Horario:

- Turno de 8 horas

  • Maitre / Jefe de Sala – Restaurante

    hace 4 días

    Las Palmas de Gran Canaria, Las Palmas, España Daiwa Buffet A tiempo completo

    En Daiwa Buffet Luxury buscamos Maitre / Jefe de Sala para coordinar el servicio, liderar el equipo de sala y garantizar una experiencia excelente para el cliente.Funciones principales:Supervisión y coordinación del equipo de salaOrganización de turnos, reservas y flujo de clientesAtención al cliente y resolución de incidenciasFormación y motivación...

  • Supervisor de Sala

    hace 2 días

    Palma de Mallorca, España Bonan Group Restaurante S.L. A tiempo completo

    **Objetivo del puesto**: Supervisar y coordinar el correcto funcionamiento del servicio en sala, garantizando una experiência de cliente excelente y una ejecución operativa eficiente. Actuar como enlace entre el equipo de sala, cocina y dirección, asegurando el cumplimiento de los estándares de calidad del restaurante. **Funciones principales**: -...

  • Jefe/a de Sala

    hace 1 semana

    Palma, Baleares, España ANNUA Signature Hotels A tiempo completo

    Buscamos un/a Jefe/a de Sala para unirse a nuestro equipoEnAnnua Hotels, seguimos creciendo y queremos incorporar a un/a profesional con experiencia y gran capacidad de liderazgo para gestionar nuestra sala y ofrecer experiencias gastronómicas excepcionales. Si te apasiona la atención al cliente y liderar equipos con entusiasmo, nos encantará conocerte...

  • Maitre / Jefe de Sala - Restaurante Daiwa Buffet

    hace 6 días

    Las Palmas de Gran Canaria, España Daiwa Buffet A tiempo completo

    En Daiwa Buffet Luxury buscamos Maitre / Jefe de Sala para coordinar el servicio, liderar el equipo de sala y garantizar una experiência excelente para el cliente. Funciones principales: Supervisión y coordinación del equipo de sala Organización de turnos, reservas y flujo de clientes Atención al cliente y resolución de incidencias Formación y...

  • Jefe de Sala en Restaurante de Lujo

    hace 2 semanas

    palma de mallorca, España EXPERTA A tiempo completo

    Una empresa del sector de hostelería de lujo busca un Responsable de Sala para su equipo en Palma de Mallorca. El candidato ideal tendrá experiencia en puestos similares y será capaz de liderar un equipo de trabajo, asegurando estándares de calidad y servicio excepcionales. Se ofrece un ambiente de trabajo dinámico, con remuneración competitiva y...

  • Jefe/a de Sala

    hace 2 horas

    San Sebastián de los Reyes, Madrid provincia, España ISLAND SERVICE GESTION A tiempo completo

    Se necesita JEFE DE SALA para restaurante situado en San Sebastian de los Reyes. IMPRESCINDIBLE: Experiência mínima de 3 años en puesto ofertado. Experiência realizando cuadrantes de camareros y pedidos y control de sala. TURNO SEGUIDO. Salario: 1.500€ brutos/mes + complementos. Tipo de puesto: Jornada completa Salario: 1.500,00€ al...

  • Jefe de Sala

    hace 1 semana

    Ciutadella de Menorca, Illes Balears provincia, España Grupo Moga A tiempo completo

    DESCRIPCIóN ¡Incorporamos Jefe/a de Sala en Restaurante Sector - Lago Resort Menorca - Grupo MOGA Ubicación: Menorca (Cala’n Bosch - Lago Resort Menorca, Restaurante Sector) ~ Tipo de contrato: Fijo discontinuo ~ Jornada: Completa ‍ Descripción del puesto: Funciones principales: Organización y supervisión del servicio de sala. Coordinación...

  • Jefe/a de Sala

    hace 1 semana

    Santiago de Compostela, España Fogar do Santiso SL A tiempo completo

    ¿Te gusta gestionar, coordinar y supervisar el equipo humano, con el fin de mejorar y optimizar la calidad del servicio para fidelizar y satisfacer al cliente ? **¡Entonces únete a nuestro equipo de trabajo!** En Fogar do Santiso seleccionamos **"Jefe/a de Sala"**, con jornada completa, para incorporar a la plantilla en nuestros restaurantes de...

  • Jefe de Sala

    hace 2 semanas

    Palma de Mallorca, España NAP PALMA A tiempo completo

    En pizzeria NAP, buscamos Jefe de Sala con experiência, preferiblemente en rango de entre 25 y 40 años, en jornada completa. Se ofrecen condiciones laborales segun el convenio de hosteleria baleares, con dos dias de descanso semanales y 5 semanas de vacaciones anuales. Tipo de puesto: Jornada completa, Media jornada Sueldo: A partir de 1.800,00€ al...

  • Ayudante de Sala

    hace 1 semana

    Palma de Mallorca, España CADENA HOTELERA A tiempo completo

    Empresas: CADENA HOTELERA Restaurante familiar busca a un/a Ayudante de Sala que quiera pertenecer a una empresa estable y con proyección de futuro. Qué ofrecemos? * Ofrecemos salario según convenio * 2 días de descanso semanales de los cuales uno siempre es Domingo. * Descanso en Noche Buena y día de Navidad * Elevadas propinas * Contrato para todo el...