Supervisor de Sala

hace 2 semanas

Palma de Mallorca, España Bonan Group Restaurante S.L. A tiempo completo

**Objetivo del puesto**:
Supervisar y coordinar el correcto funcionamiento del servicio en sala, garantizando una experiência de cliente excelente y una ejecución operativa eficiente. Actuar como enlace entre el equipo de sala, cocina y dirección, asegurando el cumplimiento de los estándares de calidad del restaurante.

**Funciones principales**:

- Supervisar el desarrollo del servicio en sala, asegurando una atención al cliente profesional y personalizada.
- Coordinar y motivar al equipo de camareros y ayudantes durante los turnos.
- Apoyar en la formación continua del personal en técnicas de servicio, protocolo y producto.
- Verificar el montaje y la presentación de las mesas antes de cada servicio.
- Atender incidencias o quejas de clientes con agilidad y actitud resolutiva.
- Garantizar el cumplimiento de las normas de higiene, orden y seguridad.
- Apoyar en el cierre de caja, control de inventarios y reportes al responsable de sala.
- Participar en reuniones de coordinación con cocina y dirección para mejorar procesos y comunicación interna.
- Detectar oportunidades de mejora en la experiência del cliente y proponer soluciones.

**Requisitos**:

- Formación en Hostelería, Turismo o similar.
- Se valorará formación complementaria en liderazgo o gestión de equipos.

**Experiência**:

- Mínimo 2 años como camarero/a en restaurantes de gama alta.
- Experiência previa liderando equipos o como segundo de sala.

**Idiomas**:
Nível medio-alto de inglés (otros idiomas son un plus).

**Habilidades**:

- Liderazgo y capacidad de organización.
- Alta orientación al cliente y al detalle.
- Proactividad y capacidad para resolver incidencias bajo presión.
- Buena presencia, comunicación efectiva y trabajo en equipo.

**Condiciones**:

- Horario: Turnos rotativos / Jornada completa
- Contrato: Indefinido

Tipo de puesto: Jornada completa, Contrato indefinido

Sueldo: 24.000,00€-28.000,00€ al año

Beneficios:

- Comidas en la empresa
- Programa de formación
- Uniforme proporcionado

Preguntas para la solicitud:

- ¿Tienes dominio de bandeja?
- ¿Sabes manejar la TPV?

Experiência:

- Supervisor de Sala: 1 año (Obligatorio)

Idioma:

- Ingles (Obligatorio)

Ubicación del trabajo: Empleo presencial

Fecha de inicio prevista 01/09/2025

  • Supervisor/a de Sala

    hace 5 días

    Palma de Mallorca, España Food&Moments Group, S.L A tiempo completo

    Food & Moments Group S.L es una compañía fundada en 2007, con sede en Madrid y creada con el propósito de explotar el acuerdo de franquicias con Hard Rock Cafe International, una marca con una excelente reputación, longevidad en el mercado y con unas altas previsiones de crecimiento en el mercado nacional. Actualmente nos posicionamos como el principal...

  • Supervisor/a de sala

    hace 2 horas

    San Miguel de Salinas, Alicante, España Las Colinas Golf and Country Club A tiempo completo

    En Colinas Golf and Country Club estamos buscando Supervisor/a de sala para unirse los equipos de nuestros restaurantes unik Café, il Palco, umawa y WOW Beach.Buscamos perfiles con gran vocación de servicio y ganas de unirse a un gran equipo.TareasOrganizar la sala y tareas a desempeñar. Dirigir el equipo de trabajo del servicio de sala del restaurante en...

  • Supervisor/a de sala

    hace 22 minutos

    San Miguel de Salinas, Alicante, España Las Colinas Golf & Country Club A tiempo completo

    En Colinas Golf and Country Club estamos buscandoSupervisor/a de salapara unirse los equipos de nuestros restaurantes unik Café, il Palco, umawa y WOW Beach.Buscamos perfiles con gran vocación de servicio y ganas de unirse a un gran equipo.TareasOrganizar la sala y tareas a desempeñar. Dirigir el equipo de trabajo del servicio de sala del restaurante en...

  • Supervisor/a de Sala

    hace 2 semanas

    Alcalá de Henares, Madrid, España Muerde La Pasta A tiempo completo

    ¿Te apasiona la atención al cliente y la gestión de equipos?En Muerde la Pasta, grupo líder en restauración tipo buffet y en plena expansión, buscamos incorporar a nuestro/a próximo/a Supervisor/a de Sala.Tras un periodo de formación y en dependencia de la Gerencia del restaurante, te encargarás de la gestión integral del área de sala, asegurando...

  • Supervisor/a de Sala

    hace 2 semanas

    Alcala de Henares, España Muerde La Pasta A tiempo completo

    ¿Te apasiona la atención al cliente y la gestión de equipos? En Muerde la Pasta, grupo líder en restauración tipo buffet y en plena expansión, buscamos incorporar a nuestro/a próximo/a Supervisor/a de Sala. Tras un periodo de formación y en dependencia de la Gerencia del restaurante, te encargarás de la gestión integral del área de sala,...

  • Supervisor/a de Sala

    hace 5 días

    Alcalá de Henares, España Muerde La Pasta A tiempo completo

    DESCRIPCIóN ¿Te apasiona la atención al cliente y la gestión de equipos? En Muerde la Pasta, grupo líder en restauración tipo buffet y en plena expansión, buscamos incorporar a nuestro/a próximo/a Supervisor/a de Sala. Tras un periodo de formación y en dependencia de la Gerencia del restaurante, te encargarás de la gestión integral del área de...

  • Supervisor / a de Sala - Nueva Apertura C.C. El Muelle

    hace 1 semana

    Las Palmas de Gran Canaria, España Muerde La Pasta A tiempo completo

    Listo / a para este desafío? ¡Únete a Muerde la Pasta y lidera la sala de nuestro nuevo restaurante en el C.En Muerde la Pasta, somos un grupo líder en restauración tipo buffet y estamos en plena expansión. Queremos contar contigo como nuestro / a próximo / a Supervisor / a de Sala. Como Jefe / a de sala, en dependencia de la Gerencia del restaurante...

  • Supervisor/a de Sala – Nueva Apertura C.C. Salera

    hace 5 días

    Castellón de la Plana, España Muerde La Pasta A tiempo completo

    ¿Listo/a para este desafío? ¡Únete a Muerde la Pasta y lidera la sala de nuestro nuevo restaurante en el C.C. Salera! Inscríbete ahora y comienza tu próxima aventura profesional. En Muerde la Pasta, somos un grupo líder en restauración tipo buffet y estamos en plena expansión. Queremos contar contigo como nuestro/a próximo/a Supervisor/a de Sala....

  • Supervisor / a de Sala – Nueva Apertura C.C. El Muelle

    hace 2 semanas

    Las Palmas de Gran Canaria, España Muerde La Pasta A tiempo completo

    ¿Listo / a para este desafío? ¡Únete a Muerde la Pasta y lidera la sala de nuestro nuevo restaurante en el C.C. El Muelle! Inscríbete ahora y comienza tu próxima aventura profesional. En Muerde la Pasta, somos un grupo líder en restauración tipo buffet y estamos en plena expansión. Queremos contar contigo como nuestro / a próximo / a Supervisor / a...

  • Supervisor/a de Sala – Nueva Apertura C.C. El Muelle

    hace 2 semanas

    Las Palmas de Gran Canaria, España Muerde La Pasta A tiempo completo

    ¿Listo/a para este desafío? ¡Únete a Muerde la Pasta y lidera la sala de nuestro nuevo restaurante en el C.C. El Muelle! Inscríbete ahora y comienza tu próxima aventura profesional. En Muerde la Pasta, somos un grupo líder en restauración tipo buffet y estamos en plena expansión. Queremos contar contigo como nuestro/a próximo/a Supervisor/a de...