Segundo/a Cocina

hace 4 días

Cambrils Tarragona provincia, España Best Hotels A tiempo completo

Best Hotels precisa incorporar en Cambrils un Segunda/o de Cocina - Cocinero para su hotel Best Cambrils.
Best Hotels precisa incorporar en un segundo/a de Cocina - Cocinero en Cambrils (Hotel Best Cambrils).

**FUNCIONES PRINCIPALES**:

- Atención al cliente.
- Organizar Horarios del Dpto.
- Formar a la plantilla.
- Apoyar en todas las partidas de su departamento.
- Supervisar el cumplimiento del menú establecido por la Central Best Hotels.
- Controlar y trabajar los registros existentes en el manual de A.P.P.C.C.
- Asegurar y controlar la Higiene Alimentaria
- Proponer mejoras en la oferta gastronómica y en presentaciones.

**EXPERIENCIA PREVIA**:

- De 1 a 2 años como segundo/a Jefe/a de Cocina en Hoteles Vacacionales. Al menos 2 años de experiência en puesto similar en Hoteles.

**COMPETENCIAS TÉCNICAS**:

- Formación Específica relacionado con Cocina.
- Idiomas: Castellano.
- Informática: a nível usuario.

**COMPETENCIAS DE DIFERENCIACIÓN**:

- Ha de estar habituado/a a preparar, organizar y gestionar toda la operativa del Hotel.
- Enfoque empresarial hacia el negocio, costes, presupuestos, pedidos, inventarios, gestión de plantillas, capacidad de diálogo y negociación con orientación a resultados y objetivos.

**OTROS REQUISITOS**:

- Buena presencia.
- Amabilidad.
- Buen trato con el cliente.
- Flexibilidad Horaria.
- Preferible residir en la zona.

  • Segundo de Cocina

    hace 1 semana

    Cenlle, Ourense provincia, España Nortempo A tiempo completo

    Qué ofrecemos? - Incorporación directa con empresa. - Jornada continuada. - Desarrollo profesional. ¿Qué harás? - Coordinación junto con el jefe de cocina del departamento. - Gestión de personal a cargo. - Elaboración de propuesta gastronómica. - Ejecución del servicio. ¡Te estamos esperando! **Imprescindible** - Experiência en gestión de...

  • Segundo/a de Cocina 40 HR

    hace 5 horas

    Tarragona, España EUREST A tiempo completo

    Funciones - Organizar, dirigir, supervisar, planificar y coordinar junto con el Jefe/a de cocina el conjunto de actividades del departamento de cocina - Supervisar las diferentes etapas y procesos de la cocina: compra, recepción, conservación, procesos de producción, limpieza del local, maquinarias, etc. - Gestión de proveedores y compras. - Apoyo en la...

  • Segundo/a de Cocina Colectividades Mallorca

    hace 4 días

    Mallorca, Illes Balears provincia, España EUREST A tiempo completo

    Funciones - Organizar, dirigir, supervisar, planificar y coordinar junto con el Jefe/a de cocina el conjunto de actividades del departamento de cocina - Supervisar las diferentes etapas y procesos de la cocina: compra, recepción, conservación, procesos de producción, limpieza del local, maquinarias, etc. - Gestión de proveedores y compras. - Apoyo en la...

  • Ayudante de Cocina

    hace 5 horas

    Loiu, Vizcaya provincia, España Txorierri egaz A tiempo completo

    **Lugar de trabajo**: LOIU Desde EGAZ Txorierri estamos ayudando a un prestigioso restaurante que precisa para Loiu: ¿QUÉ SE REQUIERE? Se precisa ayudante de cocina con al menos 1 año de experiência y con disponibilidad inmediata. Competencias necesarias: creatividad, orden, planificación y organización. Se valorará positivamente permiso de conducir B...

  • Personal de Limpieza de Cocina

    hace 1 semana

    Burgo de Osma-Ciudad de Osma, Soria provincia, España Castilla Termal Burgo de Osma A tiempo completo

    En **Castilla Termal Hoteles**, buscamos profesionales proactivos, con ganas de trabajar, que se responsabilicen de su trabajo y busquen la superación continua y la calidad en su desempeño. Personas que se comprometan con la organización y, sobre todo, que sepan y quieran trabajar en un gran equipo. Ofrecemos la oportunidad de formar parte de una...

  • Encargado/a de Cocina Cc. Xanadú

    hace 5 días

    Arroyomolinos, Cáceres provincia, España MasQMenos A tiempo completo

    DESCRIPCIóN Ciao Amici! ¿Tienes experiência en cocina y te apasiona la gastronomía italiana? **¡¡¡Te estamos buscando!!!** En **Vezzo** seguimos creciendo Arrancamos con un nuevo concepto de restauración y próxima apertura en** CC Xanadú** ‍Buscamos **Segundo/a** de cocina, con experiência previa, para ayudarnos a transportar a nuestros...

  • Jefe/a de cocina

    hace 4 días

    Aldea Blanca, Las Palmas provincia, España Restaurante el viento A tiempo completo

    Buscamos Jefe/a de Cocina para liderar el área de cocina de un restaurante en funcionamiento, con un enfoque claro en organización, procesos y evolución de la carta.* Funciones principalesLiderar y coordinar el equipo de cocina.Trabajo con automatizaciones y procesos de cocina (estandarización, fichas técnicas, control de tiempos y...

  • Encargado/a de Cocina Cc Parque Corredor

    hace 2 semanas

    28850 Torrejón de Ardoz, Madrid provincia, España VEZZO A tiempo completo

    Descripción Ciao Amici! ¿Tienes experiência en cocina y te apasiona la gastronomía italiana? **¡¡¡Te estamos buscando!!!** En **Foodbox** seguimos creciendo Arrancamos con un nuevo concepto de restauración y próxima apertura en** CC Parque Corredor.** ‍ Buscamos **Segundo/a** de cocina, con experiência previa, para ayudarnos a transportar a...

  • !nueva Apertura! Encargado/a Cocina Cc. Plaza Norte

    hace 2 días

    28703 San Sebastián de los Reyes, Madrid provincia, España VEZZO A tiempo completo

    Descripción Ciao Amici! ¿Tienes experiência en cocina y te apasiona la gastronomía italiana? **¡¡¡Te estamos buscando!!!** En **Foodbox** seguimos creciendo Arrancamos con un nuevo concepto de restauración y próxima apertura en** CC Plaza Norte 2** ‍ Buscamos **Segundo/a** de cocina, con experiência previa, para ayudarnos a transportar a...

  • Cocinero

    hace 5 días

    San Fernando, Cádiz provincia, España La posada A tiempo completo

    Se busca cocinero con conocimientos de cocina española para crecer aprender y poder ocupar un puesto de segundo de cocina imprescindible buena presencia educado alta tolerancia al estrés vivir por la zona o disponer de vehículo propio Sin Titulo 3 a 5 Años