Cocinero/a

hace 3 días

Barcelona, España GRUPO EL RELOJ A tiempo completo

**DESCRIPCION**:
Grupo el Reloj es un grupo dedicado a la restauración especializado en cocina de mercado y mediterránea necesita incorporar varios cocineros/as.

**Requisitos**:

- Experiência mínima de 2 años en el sector de la restauración en cocina mediterránea (arroces, pescados, mariscos, freidoras, planchas, etc.)
- Español
- Se valorará formación específica en cocina.
- Disponibilidad horaria.
- Papeles en regla

**FUNCIONES**:

- Liderar el equipo de cocina, siendo el responsable de la producción diaria.
- Cocinado de los menús diarios y gestión de platos a la carta.
- Garantizar la calidad del servicio.
- Elaboración de fichas técnicas y recetas.
- Coordinar con el departamento de la empresa, las necesidades de la cocina.
- Elaborar reporte diario de producción, incidencias y áreas de mejora a la Dirección.

**SE OFRECE**:

- Jornada completa de mañana o tarde a convenir.
- Condiciones a convenir.
- Incorporación inmediata.

Tipo de puesto: Jornada completa

Horario:

- Turno de Mañana
- Turno de Tarde

Preguntas para la solicitud:

- ¿Puedes trabajar en Barcelona? SI/NO Imprescindible

Experiência:

- restaurante como cocinero/a: 2 años (Obligatorio)

  • Cocinera/o

    hace 2 semanas

    Barcelona, Barcelona, España Fundació d'Atenció a la Dependència - Sant Joan de Déu A tiempo completo

    La Fundación de atención a la dependencia de Sant Joan de Déu, necesita incorporar cocinero/a en Barcelona para Suplencia de 2 meses en comunidades religiosas.Es la persona responsable de la atención y adecuación nutricional y de alimentación de las personas que viven en comunidades religiosas.FuncionesElaborar, preparar y presentar las comidas según...

  • COCINERO / A

    hace 3 días

    Barcelona, España Servei d'Atenció a la Dependència Sant Joan de Déu A tiempo completo

    Es la persona responsable de la atención y adecuación nutricional y de alimentación de las personas que viven en comunidades religiosas.FuncionesElaborar, preparar y presentar las comidas según las normas de higiene y seguridad. Asegurar el tratamiento y almacenamiento de los alimentos y productos necesarios. Gestionar su entorno de trabajo: limpieza,...

  • COCINERO/A

    hace 2 días

    Barcelona, España Servei d'Atenció a la Dependència Sant Joan de Déu A tiempo completo

    Es la persona responsable de la atención y adecuación nutricional y de alimentación de las personas que viven en comunidades religiosas.FuncionesElaborar, preparar y presentar las comidas según las normas de higiene y seguridad. Asegurar el tratamiento y almacenamiento de los alimentos y productos necesarios. Gestionar su entorno de trabajo: limpieza,...

  • Administrador de Restaurante

    hace 1 semana

    Barcelona, España Restaurant Poc a Foc A tiempo completo

    **Responsabilidades**: - Supervisar y coordinar las actividades diarias del restaurante, incluyendo el servicio al cliente, la cocina y las operaciones del bar. - Gestionar y capacitar al personal, incluyendo camareros, cocineros y personal de apoyo. - Asegurar que todos los estándares de calidad y seguridad alimentaria se cumplan. - Controlar el...

  • Cocinero/a para Comunidad Religiosa

    hace 3 días

    Barcelona, España Servei d'Atenció a la Dependència Sant Joan de Déu A tiempo completo

    Una organización de atención a la dependencia busca un profesional responsable de la atención y adecuación nutricional en comunidades religiosas. Las funciones incluyen elaborar, preparar y presentar comidas, y gestionar el entorno de trabajo. Se requiere título de manipulación de alimentos y experiencia mínima de un año. La contratación es temporal...

  • Cocinero/a para Comunidad Religiosa

    hace 4 días

    Barcelona, España Servei d'Atenció a la Dependència Sant Joan de Déu A tiempo completo

    Una organización de atención a la dependencia busca un profesional responsable de la atención y adecuación nutricional en comunidades religiosas. Las funciones incluyen elaborar, preparar y presentar comidas, y gestionar el entorno de trabajo. Se requiere título de manipulación de alimentos y experiencia mínima de un año. La contratación es temporal...