Encargado/a Cocina Madrid

hace 3 días


Madrid, España Lateral Food and Drinks A tiempo completo

DESCRIPCIóN

**¿Tienes experiência en sala y te apasiona la gastronomía tradicional con un toque**_fusión_**?**:
**Te estamos buscando**

En **Lateral** tenemos hambre de superación y estamos en busca de líderes para formar el mejor equipo


Buscamos **encargado/as** de cocina, para varios de nuestros restaurantes de **Madrid**

**¿QUÉ TE OFRECEMOS?**

Contrato indefinido, con salario fijo competitivo y retribución variable

Descuento de empleado del 25%

Jornada completa, con dos días de descanso consecutivos

Formar parte de un equipo joven, dinámico y multicultural

Formación continua y desarrollo profesional

**¿QUÉ NECESITAMOS DE TI?**

Preparación, dirección y coordinación del servicio en cocina

Supervisión del cumplimiento de estándares de calidad, recetas y fichas técnicas establecidas por la marca

Gestión de equipos: horarios, vacaciones, absentismos, formación de personal y entrevistas

Inventarios, control de stock y de merma

Gestión del ciclo completo de proveedores

Velar por el Cumplimiento de las normas de higiene, manipulación y seguridad alimentaria

Control y supervisión del APPCC. Auditorías

**Requisitos**:
**Valoraremos**:
Experiência en en el puesto de trabajo.

Residencia cercana al puesto de trabajo


  • Encargado/a Cocina Madrid

    hace 2 semanas


    Madrid, España Lateral Food and Drinks A tiempo completo

    DESCRIPCIóN **Afila tus cuchillos y¡que empiece el Rock & Roll!** ¿Tienes experiência en **cocina** y te apasiona la gastronomía tradicional, con toques de aquí y allá? **¡¡¡Te estamos buscando!!!** En **Lateral** tenemos hambre de superación y estamos en busca de líderes para formar el mejor equipo ‍ Buscamos **segundo/a y tercero/a...


  • Madrid, España LATERAL FOOD&DRINKS CLUB A tiempo completo

    Descripción ¿Tienes experiência en cocina y te apasiona la gastronomía tradicional, con toques de aquí y allá? **¡¡¡Te estamos buscando!!!** En **Lateral** tenemos hambre de superación y estamos en busca de líderes para formar el mejor equipo ‍ Buscamos **Encargado/a** de cocina, para nuestros restaurantes de **Madrid** **¿Qué te...


  • Madrid, España Lateral Food and Drinks A tiempo completo

    DESCRIPCIóN **Afila tus cuchillos y¡que empiece el Rock & Roll!** ¿Tienes experiência en **cocina** y te apasiona la gastronomía tradicional, con toques de aquí y allá? **¡¡¡Te estamos buscando!!!** En **Lateral** tenemos hambre de superación y estamos en busca de líderes para formar el mejor equipo ‍ Buscamos **tercer encargado/a** de...


  • Madrid, España LATERAL FOOD&DRINKS CLUB A tiempo completo

    Descripción En Lateral buscamos personas organizadas, responsables y comprometidas con dotes de liderazgo y motivación, que quieran formar parte de nuestro equipo. ¡Buscamos segundos encargados para nuestras cocinas! Tenemos vacantes en distintas ubicaciones en Madrid El perfil que estamos buscando se corresponde con el de una persona con dilatada...


  • Madrid, Madrid, España CHIMUGU SL. A tiempo completo 25.000 € - 40.000 € al año

    Buscamos encargado de cocina con experiencia para liderar restaurante de cocina americana ubicado en LAS TABLAS (MADRID)Requisitos:Habilidades de liderazgo y gestión de equiposExperiencia en cocinaExperiencia en el uso y manejo de la parrillaDisponibilidad para incorporación inmediataFlexibilidad de horario (horarios rotativos)Vehículo propio o domicilio...


  • Madrid, España Lateral Food and Drinks A tiempo completo

    DESCRIPCIóN **Afila tus cuchillos y¡que empiece el Rock & Roll!** ¿Tienes experiência en **cocina** y te apasiona nuestra gastronomía, con toques de aquí y allá? **¡¡¡Te estamos buscando!!!** En **Lateral** tenemos hambre de superación y estamos en busca de líderes para formar el mejor equipo ‍ Buscamos **segundo/a encargado/a** de cocina,...


  • Madrid, España ILUNION FACILITY SERVICES A tiempo completo

    En ILUNION espacio de tolerancia, respeto y diversidad, buscamos personal CON y SIN DISCAPACIDAD para trabajar como encargado/a de limpieza en Office en hotel ubicado en zona Rejas-Barajas (Madrid), realizando también las funciones de limpieza de Office además de las de Coordinador/a. - Funciones como coordinador/a y personal de office (se realizarían las...


  • Madrid, España García Sen S.L. A tiempo completo

    Se necesita 2º encargado/a para franquicia de restauración italiana La Tagliatella, se encuentra ubicada en el Centro Comercial Plenilunio, el salario base esta entre 1.500 y 2.000 euros, contrato indefinido, dos días de descanso semanales y 30 días de vacaciones, incorporación inmediata. También buscamos personal para pizzeria, cocina y sala. Es...

  • Encargado/a Cocina

    hace 4 días


    Madrid, España DO & CO A tiempo completo

    Descripción de la empresa Nuestra unidad de producción se enorgullece de ofrecer un servicio de catering aéreo de lujo de primer nível, elegante y sofisticado. Nuestro equipo se dedica a crear una experiência única que resulte atractiva incluso para los pasajeros más exigentes. Nos centramos en ofrecer una calidad excepcional, un servicio de primera...


  • Madrid, España Pizzerías Carlos A tiempo completo

    Buscamos ENCARGADOS/AS DE SALA y COCINA para nuestros restaurantes en Madrid (Rivas, Vallecas, Villaverde, Valdebernardo)) que tengan ganas de crecer con nosotros, que estén motivados y que quieran formar parte de nuestros grandes equipos. Estamos inmersos en una ETAPA DE EXPANSIÓN, por ello buscamos nuevos/as empleados/as de Restauración Organizada y...