Segundo/a Encargado/a Cocina Madrid
hace 7 días
Descripción
En Lateral buscamos personas organizadas, responsables y comprometidas con dotes de liderazgo y motivación, que quieran formar parte de nuestro equipo.
Buscamos segundos encargados para nuestras cocinas
Tenemos vacantes en distintas ubicaciones en Madrid
El perfil que estamos buscando se corresponde con el de una persona con dilatada experiência en liderazgo y gestión de equipos de gran volumen, siendo imprescindible haber trabajado en el sector de la restauración. Con alta capacidad de planificación, organización y orientación a resultados.
¿Qué ofrecemos?
- Contrato Indefinido.
- Salario fijo competitivo, más una retribución variable.
- Formación continua y desarrollo profesional.
- Descuento de empleado del 15% para ti y tres personas favoritas.
- Excelente ambiente de trabajo.
La persona seleccionada realizará las siguientes funciones:
- Planificación de turnos, gestión y coordinación del equipo de cocina.
- Elevar el nível del servicio y del equipo de una forma constante y progresiva.
- Asegurar el cumplimiento de las normas de higiene, procedimientos de manipulación de producto y seguridad alimentaria establecidos por la marca.
- Control y supervisión del APPCC.
- Garantizar el buen control del producto realizando pedidos, inventarios y procedimientos establecidos por la marca.
- Cumplir con las pautas de elaboración y presentación de los platos según las recetas en las diferentes zonas de producción durante el servicio.
- Gestión de las oportunidades y áreas de mejora con su correspondiente ejecución de planes de acción.
- Planificación y control de las diferentes tareas de cocina.
Si tienes ganas de embarcarte en este nuevo reto y crecer con nosotros... ÚNETE AL EQUIPO
**Requisitos**:
Experiência mínima:
- De 1 año en puesto similar
- Gestión de equipos
- Control de partidas
- Manejo de proveedores
- Inventarios
- Apertura y cierre
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Segundo de Cocina
hace 3 días
Madrid, Madrid, España Restaurante Madrid A tiempo completo 18.000 € - 25.000 € al añoBuscamos puesto de trabajo de segundo de cocina, con experiencia y muchas ganas para restaurante en Madrid.
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Madrid, España Lateral Food and Drinks A tiempo completoDESCRIPCIóN **Afila tus cuchillos y¡que empiece el Rock & Roll!** ¿Tienes experiência en **cocina** y te apasiona nuestra gastronomía, con toques de aquí y allá? **¡¡¡Te estamos buscando!!!** En **Lateral** tenemos hambre de superación y estamos en busca de líderes para formar el mejor equipo Buscamos **segundo/a encargado/a** de cocina,...
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Segundo de Cocina
hace 1 semana
Madrid, España Alcasal Soluciones de Alimentacion SL A tiempo completo**Wetaca**: En Wetaca queremos convertirnos en un movimiento de gente que quiere vivir bien en todos los sentidos. El ritmo de vida actual lleva a muchas personas a tener que elegir entre comer comer rico y comer sano o a priorizar la rapidez, dejando en un segundo plano la calidad y sabor de lo que comen en su día a día. Por eso en Wetaca cocinamos para...
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Encargado/a Cocina Madrid
hace 2 semanas
Madrid, España Lateral Food and Drinks A tiempo completoDESCRIPCIóN **Afila tus cuchillos y¡que empiece el Rock & Roll!** ¿Tienes experiência en **cocina** y te apasiona la gastronomía tradicional, con toques de aquí y allá? **¡¡¡Te estamos buscando!!!** En **Lateral** tenemos hambre de superación y estamos en busca de líderes para formar el mejor equipo Buscamos **segundo/a y tercero/a...
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segundo/a jefe/a de cocina
hace 1 semana
Madrid, Madrid, España Thompson Madrid A tiempo completo 40.000 € - 60.000 € al añoSummaryÚnete al Equipo de Thompson Madrid y ponte la cultura por Montera Déjate seducir por una experiencia de lujo lifestyle donde nada es lo que parece.Coolturizate con nosotros, y participa de nuestro particular Sarao, en pleno centro de Madrid. Estamos buscando a un@ Segund@ Jef@ de cocina que se una a nuestro equipo.¿ Qué harás en tu día a día...
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SEGUNDO/A DE COCINA – THE IRISH ROVER
hace 5 días
Madrid, España Seguros Atocha A tiempo completoOverviewSEGUNDO/A DE COCINA – THE IRISH ROVER (Madrid)Ubicación: Madrid – Restaurante The Irish Rover (Avenida de Brasil)Puesto: Segundo/a de CocinaContrato: IndefinidoSalario: A convenirIncorporación: En un tiempo reducidoQuiénes somosEn Grupo Moby buscamos líderes de cocina con pasión, experiencia y capacidad para dirigir equipos.The Irish Rover,...
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Segundo/a Encargado y Personal para La Cocina
hace 2 semanas
Madrid, España García Sen S.L. A tiempo completoSe necesita 2º encargado/a para franquicia de restauración italiana La Tagliatella, se encuentra ubicada en el Centro Comercial Plenilunio, el salario base esta entre 1.500 y 2.000 euros, contrato indefinido, dos días de descanso semanales y 30 días de vacaciones, incorporación inmediata. También buscamos personal para pizzeria, cocina y sala. Es...
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Segundo encargado de Sala
hace 1 semana
Madrid, España Umami Projects A tiempo completoSegundo encargado/a de Sala – BarcelonaUna oportunidad para crecer desde el oficio, con el sabor de la tradición.Seleccionamos un/a Encargado/a de Sala para un grupo de restaurantes con una larga tradición y presencia nacional e internacional , referente en el arte del servicio clásico y la cocina de raíces.Una compañía que cree en el valor de las...
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Segundo de Cocina
hace 5 días
Madrid, España EXPERTA A tiempo completoPara nuestro cliente, un prestigioso restaurante gastronómico ubicado en Madrid , EXPERTA selecciona un Segundo de Cocina para unirse a su equipo de profesionales. S Funciones: Asistir al jefe de cocina en la planificación y organización del menú. Preparar y cocinar platos de acuerdo a las recetas y estándares establecidos. Supervisar y dirigir al...
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Segundo de Cocina
hace 5 días
Madrid, España EXPERTA A tiempo completoPara nuestro cliente, un prestigioso restaurante gastronómico ubicado en Madrid , EXPERTA seleccionaun Segundo de Cocina para unirse a su equipo de profesionales. SFuncionesAsistir al jefe de cocina en la planificación y organización del menú.Preparar y cocinar platos de acuerdo a las recetas y estándares establecidos.Supervisar y dirigir al equipo de...
