Jefe/a de Bares Hotel 4

hace 4 días

Alicante Alicante provincia, España Sol y Mar Hoteles A tiempo completo

**Descripción**:
¿Te motivaría formar parte de un proyecto diferente en el sector turístico que apuesta por la calidad y el cuidado de las personas?

¿Eres una persona con motivación por la mejora continua y el desarrollo profesional?

¿Te gusta implicarte en los proyectos y aportar valor con lo que haces y por cómo eres?

Si tú respuesta a estas preguntas es que SI, y además demuestras experiência de más de 2 años como responsable de bares en establecimientos hosteleros de 4* y 5* de más de 250 habitaciones, con varios puestos de ventas y experiência en gestión y dirección mínima de 20 personas, con altos estándares de calidad, nos gustaría conocerte.

Estimar Hoteles somos una empresa hotelera ubicada actualmente en Calpe (Gran Hotel Sol y Mar y Suitopía Hotel), en proceso de expansión fuera de Calpe, en la que nos esforzamos cada día en superar las expectativas de nuestros clientes, cuidando de las personas y de cada detalle.

Buscamos cubrir la posición de Jefe/a de bares en el Gran Hotel Sol y Mar, en Calpe, y cuya misión será la coordinación, planificación, organización de las gestiones diarias del servicio de bares según estándares y procedimientos establecidos por la dirección.

Entre las funciones del puesto, destacan las siguientes:

- Asegurar y supervisar los servicios y estándares.
- Supervisar la operativa diaria, de todos los puntos de venta y controlar el cumplimiento horario.
- Planificar las tareas en función de las necesidades y adecuar a cada punto de venta del personal necesario.
- Dar apoyo en el servicio a los camareros.
- Impartir formación interna a camareros con el apoyo del maître.
- Realizar los inventarios mensuales, control de stock y compras.
- Realizar el control diario de pedidos para el abastecimiento de los bares.
- Gestionar los diferentes sistemas y protocolos de calidad de área de bares.
- Garantizar la satisfacción de los de clientes ofreciendo un servicio de gran calidad.
- Coordinar y organizar el personal de bar y terraza.
- Dar servicio, reponer, responsabilizarse de la supervisión de las instalaciones, gestionar la caja y el manejo de TPV.
- Dar apoyo a los distintos eventos que brinde el departamento de restauración.
- Gestionar quejas e incidencias en el servicio.

**Requisitos**:
Buscamos una persona con experiência como Jefe/a de bares, en establecimientos hosteleros de 4* y 5* o bares de referencia, acostumbrado a trabajar con altos estándares de calidad y servicio.

Valoraremos estudios en gestión de establecimientos de restauración y coctelería siendo imprescindible el dominio del idioma Inglés, valorable un segundo idioma.

Es muy importante para nosotros contar con un perfil acostumbrado a la gestión de servicios de bares, con una clara orientación a las personas, con conocimientos de restauración, acostumbrado a trabajar por objetivos y altos estándares de calidad.

  • Jefe/a de Sector Bar/restaurante

    hace 1 semana

    Sant Lluís, Illes Balears provincia, España Insotel Hotel Group A tiempo completo

    INSOTEL HOTEL GROUP es una reconocida cadena hotelera en Baleares en pleno proceso de crecimiento. Tu principal función dentro de la compañía será la de organizar y controlar el conjunto de actividades y recursos propios del departamento de Bares/Restaurante, con el fin de optimizar la gestión interna de los procesos del área y el rendimiento del...

  • Ayudantes de Camareros para Bares

    hace 1 semana

    Adeje, Santa Cruz de Tenerife provincia, España Dreams Jardín Tropical A tiempo completo

    Funciones: Dependiendo del Jefe de Bares, lleva a cabo la ejecución del servicio de bebidas y coctelería en los bares del hotel. **Requisitos**: - Ciclo formativo de Servicios en Restauración u otra formación similar - Muy valorable formación específica en coctelería - Experiência mínima de 1 año en el puesto y en hoteles de categoría similar -...

  • Recepcionista Hotel 4 Alicante

    hace 3 días

    Alicante, España Grupo Hotusa A tiempo completo

    Eurostars Hotel Company, cadena hotelera lanzada en 2005 y que cuenta en la actualidad con más de 220 establecimientos orientados, fundamentalmente, al cliente cultural y de negocios, busca a un/a recepcionista con gran potencial de crecimiento y desarrollo como consecuencia de la fuerte expansión de la cadena tanto a nível nacional como...

  • Restaurant & Bar Manager- Hotel Meliá Villaitana

    hace 2 semanas

    Alicante, España Melia Hotels International A tiempo completo

    **RESTAURANT & BAR MANAGER- Hotel Meliá Villaitana Benidorm 1** **_“El mundo es tuyo con Meliá”_** Entrar en Meliá es emprender un viaje sin fronteras porque las posibilidades de crecer y formarse aquí son infinitas. Es saber que el mundo es tuyo y que puedes trabajar en muchos países. Y todo con la sensación de que formas parte de una gran...

  • Jefe de Mantenimiento

    hace 3 días

    Alicante, España Hotel Alicante Golf A tiempo completo

    ¡Únete a Nuestro Equipo como Jefe/a de Mantenimiento en Alicante Golf! ¿Eres un/a profesional del mantenimiento con experiência, con ojo para el detalle y pasión por la excelencia? ¡Esta es tu oportunidad de liderar el equipo de mantenimiento de Hotel Alicante Golf! Estamos buscando un/a **Jefe/a de Mantenimiento** proactivo/a y altamente...

  • Jefe de Mantenimiento

    hace 6 días

    Alicante, España Hotel Alicante Golf A tiempo completo

    **¿Eres un líder nato con pasión por el mantenimiento y la excelencia operativa? ¡Únete a nuestro equipo en Hotel Alicante Golf!** En Hotel Alicante Golf estamos buscando un/a **Jefe/a de Mantenimiento** dinámico/a y experimentado/a para liderar nuestro departamento técnico. Si te apasiona asegurar el funcionamiento impecable de todas nuestras...

  • Jefe/a de Sector hotel 5

    hace 1 semana

    Las Coloradas (Yaiza), Las Palmas provincia, España Hotel LIVVO Volcán Lanzarote A tiempo completo

    Ubicado en el corazón de la paradisíaca isla de Lanzarote, el Hotel LIVVO Volcán Lanzarote, es una experiencia inolvidable. Nuestro complejo está inspirado en la majestuosidad de los volcanes de la isla, fusionando lujo, confort y naturaleza. En el Hotel LIVVO Volcán Lanzarote, creemos en brindar un servicio excepcional a cada huésped. Valoramos la...

  • Segundo Jefe de Sala

    hace 2 semanas

    Alicante, España Hotel Alicante Golf A tiempo completo

    Eres un profesional con experiência en el sector de la hostelería y te apasiona ofrecer un servicio excelente a los clientes? ¿Buscas un nuevo reto en un entorno dinámico y con un gran equipo? ¡Entonces estás en el lugar indicado! **Hotel Alicante Golf está buscando Segundo jefe de Sala/Maitre para unirse a nuestro equipo de...

  • Camareros/as de Bar/restaurante en Mojácar

    hace 23 horas

    Costa de Almería, Almería provincia, España Best Hotels A tiempo completo

    Best Hotels precisa incorporar Camareros/as de Bar/Restaurante para Hotel Best Indalo en Mojacar (Prov. Almeria) Best hotels, selecciona Camareros/as de restaurante para Hotel Best Indalo situado en Mojacar. FUNCIONES PRINCIPALES: En dependencia del Jefe de Departamento, se responsabilizarán de las siguientes acciones: - Toma de comandas y servicio de...

  • Limpiador/a por Apertura de Hotel Santa Pola 4*

    hace 3 días

    Alicante, España Royal Rooms A tiempo completo

    Limpiador/a por Apertura de Hotel Santa Pola 4* ¿Te imaginas formar parte de un equipo donde cada habitación que dejas impecable es una sonrisa asegurada? En Royal Rooms, creemos que el verdadero lujo está en los pequeños detalles. Imagina llegar cada día a un hotel de 4 estrellas donde tu trabajo no solo es limpiar habitaciones y zonas comunes, sino...