Jefe/a de Sector hotel 5

Ubicado en el corazón de la paradisíaca isla de Lanzarote, el Hotel LIVVO Volcán Lanzarote, es una experiencia inolvidable. Nuestro complejo está inspirado en la majestuosidad de los volcanes de la isla, fusionando lujo, confort y naturaleza. En el Hotel LIVVO Volcán Lanzarote, creemos en brindar un servicio excepcional a cada huésped. Valoramos la dedicación, la profesionalidad y la pasión por la hospitalidad. Te animamos a que te unas a nuestro equipo, porque Buscamos talento como tú

¿Qué buscamos?

En el Hotel LIVVO Volcán Lanzarote, la excelencia y la pasión por la gastronomía son esenciales para brindar experiencias inolvidables a quienes nos visitan. Buscamos a una persona para el puesto de Jefe/a de Sector que destaque por su atención al detalle, proactividad y firme compromiso con un servicio de calidad, que se integre a nuestro equipo como un/a representante genuino/a de nuestra propuesta culinaria, pudiendo capturar y compartir la esencia de nuestros restaurantes y bares.

¿Qué harás?

• Coordinar al personal asignado a su sector, supervisando el correcto desarrollo de las tareas durante el servicio.

• Preparar y decorar las salas y mesas de los distintos puntos de venta, garantizando que la vajilla, cristalería, cubertería y demás elementos estén listos y en perfecto estado.

• Atender directamente a la clientela, asesorando sobre menús y bebidas, y participando activamente en el servicio, incluyendo tareas a la vista del cliente como trinchar, desespinar o flambear.

• Realizar diferentes operaciones de limpieza, puesta a punto y revisión de los equipos de trabajo, herramientas, útiles y menaje propios de los restaurantes y bares del hotel.

• Realizar la facturación y cobro a la clientela, así como el cuadre y liquidación de la recaudación en su sección.

• Gestionar el almacenaje y control de stock de mercancías, así como enseres, menaje y herramientas del área de restaurantes. Colaborar en la recepción, bienvenida, ubicación y despedida de los/as clientes, asegurando una atención personalizada y cordial. Cumplir con rigor la normativa de Prevención de Riesgos Laborales

Siendo imprescindible, que aportes:

• Experiencia mínima de 12 meses en funciones similares, preferentemente en hoteles de categoría similar o superior.

• Disponibilidad de incorporación inmediata.

• Valoramos formación relacionada con el puesto.

Si eres esa persona que siempre busca ir un paso más allá en el servicio y cree en la magia de una comida memorable, nos encantará conocerte .

En Hotel LIVVO Volcán Lanzarote, queremos que la satisfacción de las personas que se alojan en nuestro hotel, sea el motor de nuestro éxito como empresa y que, a la vez sea también la clave de tu desarrollo profesional y personal. Quienes nos eligen para disfrutar de sus vacaciones, son la razón de ser de nuestro trabajo diario y hacia ellos enfocamos nuestro esfuerzo. Nos llena de orgullo ser una empresa familiar con una dilatada trayectoria en la industria hotelera de más de cincuenta años, aprendiendo y progresando incansablemente día tras día, con una gestión responsable y con un enfoque de negocio centrado en la excelencia en el servicio al huésped, poniendo a las personas trabajadoras en el centro del negocio. En el Hotel LIVVO Volcán Lanzarote, asumimos el compromiso con la diversidad. Sentimos orgullo de ser una empresa inclusiva, que ofrece igualdad de oportunidades con independencia de cuál sea tu raza, cultura, género, orientación e identidad sexual o expresión de género, religión, nacionalidad, edad, capacidad o estado civil. Uno de nuestros principales valores es cuidar de nuestra plantilla, para que cada quien puedan dar lo mejor de sí, en un ambiente de respeto.

Tipo de puesto: Jornada completa, Contrato temporal

Sueldo: 27.499,00€-27.500,00€ al año

Preguntas para la solicitud:

• ¿Cuántos años tienes de experiencia como Jefe/a de Sector?
• ¿Resides en la isla de Lanzarote?
• ¿Te interesa un contrato de Sustitución de IT? ¿ Por qué?

Ubicación del trabajo: Empleo presencial