Cocinero/a - Hotel Mac Puerto Marina 4 Benalmádena

hace 2 semanas


Malaga, España Mac Hotels A tiempo completo

Si te gusta la cocina y tienes experiência, estamos buscando un/a de Cocinero/a para nuestro hotel Mac Puerto Marina 4* situado en en Benalmádena

Tu misión será d_esarrollar los procesos de pre elaboración, preparación, presentación y conservación de toda clase de alimentos, aplicando las técnicas correspondientes cumpliendo los estándares de calidad, las normas y prácticas de seguridad e higiene en la manipulación alimentaria._

¿Cómo será tu día a día?
- Realizar de manera cualificada, autónoma y responsable, la preparación, aderezo y presentación de platos utilizando las técnicas más idóneas.
- Colaborar en los pedidos y conservación de materias primas y productos de uso en la cocina.
- Preparar, cocinar y presentar los productos de uso culinario.
- Revisar y controlar el material de uso en la cocina, comunicando cualquier incidencia al respecto.
- Colaborar en la planificación de menús y cartas.
- Colaborar en la gestión de compras, inventarios y costes.
- Controlar y cuidar la conservación y aprovechamiento de los productos.
- Realizar la limpieza y controlar el buen estado de equipos, maquinaria y utillaje de hostelería.

¿Qué ofrecemos?
- Un programa extenso de beneficios para el empleado, donde encontrarás descuentos en establecimientos internos (hoteles y restaurantes) y descuentos en todo tipo de productos, desde electrodomésticos hasta viajes internacionales y nacionales.
- Trabajar en una compañía estable y reconocida.
- Trabajar en una ubicación emblemática como es Puerto Marina
- Trabajar en Hotel con renombre y con un gran equipo de profesionales.
- Incorporación inmediata con contrato de sustitución.
- Desarrollo profesional y buen ambiente laboral

¿Qué esperamos de ti?

Formación mínimos: FP Medio de Cocina y Gastronomía

Estudios adicionales: Primeros Auxilios.

Idiomas:Nível inicial de inglés.

Conocimientos informáticos: Nível inicial de ofimática e internet.

Competencias: Preocupación por el orden y la calidad, iniciativa, flexibilidad, atención al detalle.

Experiência laboral:1 - 3 años en puesto similar.

Requerimientos: APPCC, carnet de conducir.


  • Ayudante/a de Camarero/a

    hace 2 semanas


    Malaga, España Mac Hotels A tiempo completo

    Buscamos ayudante/a camarero/a para sustitución de una baja médica en nuestro hotel Mac Puerto Marino 4* ubicado en Benalmádena, te estamos esperando. Tu misión será: r_ealizar labores auxiliares con cierta autonomía y responsabilidad en la participación junto con los camareros en el servicio y venta de alimentos y bebidas con el objetivo de alcanzar...


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  • Pizzero/a

    hace 5 días


    Malaga, España Restaurantes Puerto Marina A tiempo completo

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  • Ayudante/a de Cocina

    hace 2 días


    Malaga, España Mac Hotels A tiempo completo

    Misión: _Auxiliar a los cocineros en la pre elaboración de alimentos, preparación y presentación de elaboraciones ejecutando y aplicando operaciones, técnicas y normas básicas de manipulación, preparación y conservación de alimentos._ Tareas: Ejecutar operaciones básicas de aprovisionamiento, pre elaboración y conservación de...


  • Malaga, España Mac Hotels A tiempo completo

    Ø Preparar el soporte sobre el que se van a ejecutar las labores de pintado o empapelado. Ø Aplicar la pintura sobre cualquier tipo de superficie. Ø Colaboración con el resto de departamentos para la organización efectiva del trabajo, así como la preparación de materiales, medios y equipos. Ø Realizar el seguimiento y resolución de incidencias...


  • Malaga, España Vincci Hoteles A tiempo completo

    **Descripción**: En Vincci Hoteles seleccionamos a un/a **COCINERO/A** para nuestro **_Hotel Vincci Selección Aleysa 5*_**, ubicado en Benalmádena (Málaga) Apostamos por ofrecer un turismo de calidad, responsable y sostenible, en el que nuestros equipos se desarrollan en un ambiente de igualdad, compañerismo y dinamismo. Entendemos la gestión y la...

  • Ayudante/a de Camarero/a

    hace 1 semana


    Malaga, España Mac Hotels A tiempo completo

    Misión: _Realizar labores auxiliares con cierta autonomía y responsabilidad en la participación junto con los camareros en el servicio y venta de alimentos y bebidas con el objetivo de alcanzar el máximo nível de calidad y satisfacción del cliente._ Tareas y deberes: - Conservar adecuadamente la zona y utensilios de trabajo. - Preparar áreas de...


  • Malaga, España Ramler Malaga S.L. A tiempo completo

    Necesitamos una persona como hostess para uno de nuestros restaurantes situados en Benalmadena - puerto marina Sus funciones principales serán: - Dar la bienvenida a los clientes - Gestionar las reservas existentes en el local **Requisitos**: - Vivir en Málaga o alrededores muy próximos. - Inglés fluido. Tipo de puesto: Jornada completa, Media...