Cocinero/a - Hotel Mac Puerto Marina 4 Benalmádena

hace 4 días


Malaga, España Mac Hotels A tiempo completo

Si te gusta la cocina y tienes experiência, estamos buscando un/a de Cocinero/a para nuestro hotel Mac Puerto Marina 4* situado en en Benalmádena

Tu misión será d_esarrollar los procesos de pre elaboración, preparación, presentación y conservación de toda clase de alimentos, aplicando las técnicas correspondientes cumpliendo los estándares de calidad, las normas y prácticas de seguridad e higiene en la manipulación alimentaria._

¿Cómo será tu día a día?
- Realizar de manera cualificada, autónoma y responsable, la preparación, aderezo y presentación de platos utilizando las técnicas más idóneas.
- Colaborar en los pedidos y conservación de materias primas y productos de uso en la cocina.
- Preparar, cocinar y presentar los productos de uso culinario.
- Revisar y controlar el material de uso en la cocina, comunicando cualquier incidencia al respecto.
- Colaborar en la planificación de menús y cartas.
- Colaborar en la gestión de compras, inventarios y costes.
- Controlar y cuidar la conservación y aprovechamiento de los productos.
- Realizar la limpieza y controlar el buen estado de equipos, maquinaria y utillaje de hostelería.

¿Qué ofrecemos?
- Un programa extenso de beneficios para el empleado, donde encontrarás descuentos en establecimientos internos (hoteles y restaurantes) y descuentos en todo tipo de productos, desde electrodomésticos hasta viajes internacionales y nacionales.
- Trabajar en una compañía estable y reconocida.
- Trabajar en una ubicación emblemática como es Puerto Marina
- Trabajar en Hotel con renombre y con un gran equipo de profesionales.
- Incorporación inmediata con contrato de sustitución.
- Desarrollo profesional y buen ambiente laboral

¿Qué esperamos de ti?

Formación mínimos: FP Medio de Cocina y Gastronomía

Estudios adicionales: Primeros Auxilios.

Idiomas:Nível inicial de inglés.

Conocimientos informáticos: Nível inicial de ofimática e internet.

Competencias: Preocupación por el orden y la calidad, iniciativa, flexibilidad, atención al detalle.

Experiência laboral:1 - 3 años en puesto similar.

Requerimientos: APPCC, carnet de conducir.



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  • Ayudante/a de Camarero/a

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    hace 2 semanas


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    Buscamos un/a Jefe/a de Bar y Restaurante para nuestro hotel 4* Mac Puerto Marina, Benálmadena. Misión: _Planificar, desarrollar y gestionar las actividades que se realizan en la prestación de servicios en bar. Asimismo coordina y supervisa los distintos recursos humanos y materiales para alcanzar el máximo nível de calidad y satisfacción del...

  • Conserje de Noche

    hace 19 horas


    Malaga, España Mac Hotels A tiempo completo

    Misión: _Recibir a los clientes desde su llegada, prestándoles la ayuda que necesiten, facilitándoles información, acompañarles a las habitaciones velando de su seguridad y bienestar._ - Efectuar tareas de check-in y check-out. - Tratamiento de comunicaciones internas y externas. - Asistencia al departamento de recepción. - Informar a los clientes...


  • Malaga, España Mac Hotels A tiempo completo

    Misión _Asistencia a dirección para la prestación eficiente de los servicios y la plena satisfacción de los clientes a través de las políticas operativas e institucionales definidas y de la administración de los recursos humanos y materiales establecidos._ Tareas y deberes: - Sustituir al Director/a en su ausencia. - Colaboración y seguimiento de...


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    **Descripción**: En Vincci Hoteles seleccionamos a un/a **COCINERO/A** para nuestro **_Hotel Vincci Selección Aleysa 5*_**, ubicado en Benalmádena (Málaga) Apostamos por ofrecer un turismo de calidad, responsable y sostenible, en el que nuestros equipos se desarrollan en un ambiente de igualdad, compañerismo y dinamismo. Entendemos la gestión y la...


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    Misión: _Realizar labores auxiliares con cierta autonomía y responsabilidad en la participación junto con los camareros en el servicio y venta de alimentos y bebidas con el objetivo de alcanzar el máximo nível de calidad y satisfacción del cliente._ Tareas y deberes: - Conservar adecuadamente la zona y utensilios de trabajo. - Preparar áreas de...