Segundo/a de Cocina

hace 2 semanas

Barcelona, España EG I FILLS SL A tiempo completo

Un restaurante ubicado en la Plaça Reial de Barcelona está precisando de un/a Segundo/a de Cocina para sumar a su equipo.
- **Tus principales funciones serán**:

- Colaborar con el Jefe de Cocina para mantener el buen funcionamiento del servicio.
- Organizar la logística de entrada y salida de platos a la sala, garantizando el correcto proceso de cada elaboración acorde a los estándares higiénico-sanitarios.
- Elaborar los platillos cuidando siempre el emplatado y la presentación.
- Gestionar de manera eficiente y cuidadosa todos los recursos materiales, controlando el aprovisionamiento, frescura, conservación y almacenamiento de las mercancías.
- Resolver incidencias durante su turno.
- **Requisitos mínimos**:

- Experiência previa, mínima 3 años en posición similar.
- Experiência en restaurantes de alta cocina.
- Experiência en gestión de pedidos e inventarios.
- Persona dinámica y creativa. Disponibilidad inmediata.

Tipo de puesto: Jornada completa, Contrato indefinido

Salario: Hasta 1.600,00€ al mes

Horario:

- Jornada partida

Tipos de compensaciones complementarias:

- Propinas

Ubicación del trabajo: Empleo presencial

  • Segundo de Cocina

    hace 1 semana

    Barcelona, España Restaurante cocina mediterránea A tiempo completo

    Estamos buscando un/a Segundo de Cocina para restaurante en el centro de la ciudad. Tenemos una cocina mediterránea, realizada de forma tradicional, utilizamos productos de temporada, de cercanía, con una cuidada elaboración y presentación. Combinamos la cocina de toda la vida incluyendo pequeños toques modernos, divertidos, combinando cocina...

  • Segundo/a de Cocina Barcelona

    hace 2 semanas

    Barcelona, España The Cami Crew A tiempo completo

    **¡Únete a Cami Crew como Segundo/a de Cocina!**: **Sobre Cami Crew**: En **Cami Crew**, buscamos constantemente talentos de la hostelería, para brindar experiências culinarias excepcionales. En nuestra constante búsqueda por mejorar la experiência culinaria, buscamos un segundo/a de cocina con pasión, compromiso y liderazgo para apoyar en la...

  • Segundo Jefe/a de Cocina

    hace 5 días

    Barcelona, España Albegestio A tiempo completo

    Buscamos un segundo jefe/a de cocina con experiencia en restaurante gastronómicos. Una persona energética que pueda ayudar a manejar un equipo de cocina de 5 personas. Responsabilidades Supervisar la preparación, emplatado y cocción de la comida. Hacer los pedidos de provisiones de comida y equipo de cocina. Almacenar los alimentos siguiendo las...

  • Segundo Jefe/a de cocina

    hace 1 semana

    Barcelona, Barcelona, España Grupo Isabellas A tiempo completo

    ComoSegundo Jefe/a de CocinaenGrupo Isabellas, serás responsable de apoyar al jefe/a de cocina en la planificación, la supervisión de la operativa diaria de la cocina y la gestión del equipo. Coordinarás la preparación de los platos, verificarás la calidad de los ingredientes y te asegurarás de que se cumplen los estándares de higiene y seguridad...

  • Segundo de Cocina

    hace 21 horas

    Sarrià-Sant Gervasi-Barcelona, España GRUPO ABC PERSONAL A tiempo completo

    Grupo de restauración especializado en gastronomía japonesa, busca incorporar a su equipo a un/a Segundo/a de Cocina. **Requisitos**: - Experiência previa como Segundo o similar. - Experiência trabajando en servicio delivery. - Conocimientos sólidos en técnicas culinarias y estándares de calidad gastronómica. - Acostumbrada a trabajar con volumen y...

  • Segundo de Cocina Restaurante Cocina Mediterránea

    hace 4 días

    Barcelona, España SINENGER CONSULTING A tiempo completo

    RESTAURANTE UBICADO EN BARCELONA INCORPORA COCINERO/SEGUNDO DE COCINA Se requiere: - Experiência mínima de 5 años como cocinero o segundo de cocina - Experiência en cocina mediterránea - Disponibilidad para trabajar en horario partido - Interesado en puesto de trabajo estable Se ofrece: - Incorporación inmediata - Puesto de trabajo estable. -...

  • Segundo Jefe/a de Cocina

    hace 3 días

    Barcelona, España Albe A tiempo completo

    Buscamos un segundo jefe/a de cocina con experiencia en restaurante gastronómicos. Una persona energética que pueda ayudar a manejar manejar un equipo de cocina de 5 personas. ResponsabilidadesSupervisar la preparación, emplatado y cocción de la comida Hacer los pedidos de provisiones de comida y equipo de cocina Almacenar los alimentos siguiendo las...

  • Segundo Jefe/a de cocina

    hace 3 días

    Barcelona, España Grupo Isabellas A tiempo completo

    ComoSegundo Jefe/a de CocinaenGrupo Isabellas, serás responsable de apoyar al jefe/a de cocina en la planificación, la supervisión de la operativa diaria de la cocina y la gestión del equipo. Coordinarás la preparación de los platos, verificarás la calidad de los ingredientes y te asegurarás de que se cumplen los estándares de higiene y seguridad...

  • Segundo Jefe/a de Cocina

    hace 7 días

    Barcelona, Barcelona, España Albe A tiempo completo

    Buscamos un segundo jefe/a de cocina con experiencia en restaurante gastronómicos. Una persona energética que pueda ayudar a manejar manejar un equipo de cocina de 5 personas.ResponsabilidadesSupervisar la preparación, emplatado y cocción de la comidaHacer los pedidos de provisiones de comida y equipo de cocinaAlmacenar los alimentos siguiendo las...

  • Segundo/a Responsable de Cocina

    hace 2 semanas

    Barcelona, España GRUP BALFEGÓ A tiempo completo

    Grup Balfegó es la empresa líder mundial en captura, estudio y comercialización de atún rojo fresco bajo un sistema de responsabilidad sostenible social y medioambiental que satisface las expectativas de nuestros clientes/se, garantizando la continuidad de la especie para generaciones futuras. Contamos con un equipo diverso formado por más de 250...