Empleos actuales relacionados con Restaurant & Bar Manager - Santa Eulària des Riu - Marriott International, Inc
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Camarero/a Bares y Restaurantes
hace 2 semanas
Santa Eulària des Riu, España Insotel Hotel Group A tiempo completoINSOTEL HOTEL GROUP es una reconocida cadena hotelera en Baleares en pleno proceso de crecimiento. Tu principal función dentro de la compañía será la de responsable de las actividades de preparación, presentación y servicio de los alimentos y las bebidas del restaurante/buffet/bar, así como de la adecuada y satisfactoria atención al cliente en el...
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Ayudante Camarero/a Bares y Restaurantes
hace 2 semanas
Santa Eulària des Riu, España Insotel Hotel Group A tiempo completoINSOTEL HOTEL GROUP es una reconocida cadena hotelera en Baleares en pleno proceso de crecimiento. Tu principal función dentro de la compañía será la de dar apoyo al responsable de las actividades de preparación, presentación y servicio de los alimentos y las bebidas del restaurante/buffet/bar, así como de la adecuada y satisfactoria atención al...
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Pool & Bar Manager
hace 1 día
Santa Eulària des Riu, España Marriott International, Inc A tiempo completo**Additional Information** **Job Number**25018110 **Job Category**Food and Beverage & Culinary **Location**W Ibiza, Carrer Ricardo Curtoys Gotarredona, 37, Santa Eulalia del Rio, Baleares, Spain, 7840 **Schedule**Full Time **Located Remotely?**N **Position Type** Management **SOBRE EL HOTEL** El hotel de lujo W Ibiza se alza en la playa bordeada de...
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Camarero/a Bares y Restaurantes
hace 2 semanas
Santa Eularia Des Riu, España Insotel Hotel Group A tiempo completoINSOTEL HOTEL GROUP es una reconocida cadena hotelera en Baleares en pleno proceso de crecimiento. Tu principal función dentro de la compañía será la de responsable de las actividades de preparación, presentación y servicio de los alimentos y las bebidas del restaurante/buffet/bar, así como de la adecuada y satisfactoria atención al cliente en el...
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Pool & Bar Manager
hace 1 día
Santa Eulària des Riu, España Marriott International, Inc A tiempo completo**Additional Information** **Job Number**25018110 **Job Category**Food and Beverage & Culinary **Location**W Ibiza, Carrer Ricardo Curtoys Gotarredona, 37, Santa Eulalia del Rio, Baleares, Spain, 7840 **Schedule**Full Time **Located Remotely?**N **Position Type** Management **ABOUT THE PROPERTY** W Ibiza luxury beach hotel strikes a pose on the...
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Camarero/camarera de Restaurante y Bar + Runner
hace 2 semanas
Santa Eularia Des Riu, España Lulah's A tiempo completo**¿Quiénes somos?** Lulah's es un local impresionante en el corazón del valle de Jalón. Creamos comida sabrosa y servimos deliciosos cócteles, cafés, pasteles y aperitivos: todo lo que la mente desea. Nuestro servicio es amable, profesional y constante, poniendo siempre al cliente en primer lugar. **¿A quién buscamos?** Tenemos 2 puestos...
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Restaurant Manager
hace 2 semanas
Santa Eularia Des Riu, España Kimpton Aysla Mallorca A tiempo completoWhat’s the job? As Restaurant Manager, you’ll need to bring the best out of your team in a fast-paced environment to give our guests the outlet experience they’ve come to expect. You’ll oversee and support a team of supervisors, as well as the entire front of house operation. Reports to the Director of Food & Beverage Your day-to-day - Manage and...
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Maître de Hotel
hace 2 semanas
Santa Eulària des Riu, España Hotel 5* Ibiza A tiempo completoEmpresas: Hotel 5* Ibiza ?? Misión del Puesto Dirigir, coordinar y supervisar la operativa, gestión administrativa y calidad del servicio de los diferentes puntos de venta del hotel, así como del área de eventos y banquetes, garantizando una experiencia excelente para el cliente, el cumplimiento de los estándares de un hotel 5 estrellas y la...
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Maître de Hotel
hace 5 días
Santa Eulària des Riu, España Hotel 5* Ibiza A tiempo completoEmpresas: Hotel 5* Ibiza?? Misión del Puesto Dirigir, coordinar y supervisar la operativa, gestión administrativa y calidad del servicio de los diferentes puntos de venta del hotel, así como del área de eventos y banquetes, garantizando una experiencia excelente para el cliente, el cumplimiento de los estándares de un hotel 5 estrellas y la...
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Segunda/a Jefe/a Restaurante o Sala
hace 3 días
Santa Eularia Des Riu, España Sandos Hotels & Resort Marconfort Hotels A tiempo completoDescripción **Visión del Rol**: Persona encargada manera cualificada funciones de dirección, planificación y control del restaurante, bar y cafetería. **Principales funciones**:Generales**: - Colaborar y sustituir al jefe / a de restaurante en las tareas propias del mismo. - Conocer en todo momento la previsión de clientes en restaurante y sala. -...
Restaurant & Bar Manager
hace 2 semanas
**Additional Information**
**Job Number**25062356
**Job Category**Food and Beverage & Culinary
**Location**W Ibiza, Carrer Ricardo Curtoys Gotarredona, 37, Santa Eulalia del Rio, Baleares, Spain, 7840
**Schedule**Full Time
**Located Remotely?**N
**Position Type** Management
**SOBRE LA PROPIEDAD**
El hotel de lujo W Ibiza se alza imponente en la playa de arena bañada por el sol de Santa Eulalia, rodeado de palmeras. Ubicado en la costa este, a solo 20 minutos en coche de la ciudad de Ibiza, es la tercera localidad más grande de la isla, ofreciendo una combinación única de vida relajada y energía cosmopolita. Como uno de los hoteles más lujosos de Ibiza, este exclusivo hotel boho-chic junto al mar presenta un diseño distintivo inspirado en la esencia y la herencia hippie de la isla. Diseñado para canalizar la energía hacia el horizonte, el espíritu mediterráneo se infunde en cada una de las 162 habitaciones y suites.
El hotel cuenta con dos amplias y luminosas salas de reuniones, además de instalaciones de bienestar como Away® Spa, el gimnasio FIT® y GLOW, una piscina exclusiva para adultos con vistas panorámicas de 360º en la azotea. Para mejorar la experiência del huésped, el servicio Whatever/Whenever® garantiza que cada solicitud se cumpla con eficiencia y sin contratiempos.
**DESCRIPCIÓN DEL PUESTO**
Supervisa las operaciones diarias del restaurante y colabora en la planificación del menú, mantiene los estándares de higiene y apoya a los camareros y anfitriones en el servicio durante los momentos de mayor afluencia. Se esfuerza por mejorar continuamente la satisfacción de los clientes y empleados, así como maximizar el rendimiento financiero en las áreas de su responsabilidad. Identifica las necesidades de formación para alcanzar los objetivos y posteriormente implementa el plan.
**PERFIL DEL CANDIDATO**
Educación y experiência
- Diploma de educación secundaria o equivalente; 4 años de experiência en el área de alimentos y bebidas, gastronomía o un campo profesional relacionado.
O
- Título de 2 años en una universidad acreditada en Administración de Servicios de Alimentos, Gestión Hotelera y Restauración, Hospitalidad, Administración de Empresas o una disciplina relacionada; 2 años de experiência en el área de alimentos y bebidas, gastronomía o un campo profesional relacionado.
**ACTIVIDADES PRINCIPALES**
**Gestión de las operaciones diarias**
- Supervisa y gestiona al equipo, asegurando el buen funcionamiento del servicio diario. Conoce bien los roles de los empleados para poder asumir sus responsabilidades en caso de ausencia.
- Mantiene los estándares de servicio y sanitarios en el restaurante, bar/lounge y servicio a la habitación.
- Revisa los níveles de personal para garantizar el cumplimiento de los objetivos operacionales, de servicio y financieros.
**Liderazgo del equipo de Alimentos y Bebidas**
- Usa habilidades interpersonales y de comunicación para liderar, influir y motivar al equipo, fomentando la toma de decisiones financieras y empresariales acertadas.
- Promueve la confianza, el respeto y la cooperación entre los miembros del equipo.
- Actúa como modelo a seguir, demostrando comportamientos apropiados.
- Identifica las necesidades de desarrollo del equipo y ofrece mentoría o capacitación para mejorar sus habilidades.
- Establece objetivos específicos y planes de acción para priorizar, organizar y cumplir con las tareas.
- Garantiza la productividad del equipo y el cumplimiento de políticas y procedimientos en alimentos y bebidas.
- Supervisa el cumplimiento de las leyes y normativas locales sobre manipulación de alimentos, sanidad e higiene, así como las leyes de bebidas alcohólicas.
**Asegurar un servicio excepcional al cliente**
- Brinda un servicio que supera las expectativas del cliente, asegurando la retención y satisfacción.
- Se comunica y asiste al equipo en la comprensión de las necesidades de los huéspedes, ofreciendo orientación, retroalimentación y coaching individual cuando sea necesario.
- Supervisa las operaciones diarias para garantizar la calidad, los estándares y la satisfacción del cliente.
- Motiva a los empleados a brindar un servicio excelente y resuelve cualquier problema o queja de los huéspedes.
- Interactúa con los clientes durante las comidas o en su salida para obtener comentarios sobre la calidad de la comida, el servicio y la satisfacción general.
**Gestión de Recursos Humanos**
- Brinda orientación y supervisión al personal, estableciendo estándares de desempeño y monitoreando el rendimiento.
- Identifica las necesidades de formación del equipo, desarrolla programas de capacitación y garantiza que los empleados reciban formación continua sobre las expectativas del cliente.
- Fomenta un ambiente de trabajo positivo, asegurando que los empleados sean tratados de manera justa y equitativa.
- Implementa estrategias para mejorar la retención de empleados y fomentar la satisfacción laboral.
**Responsabilidades adicionales**
- Se comunica con supervi
