F&b Manager

hace 2 semanas

Madrid, España Hyatt Centric Gran Via Madrid A tiempo completo

Summary

Bienvenido a Hyatt Centric Gran Vía Madrid
Buscamos un F&B Manager para liderar a nuestro excelente equipo de Alimentos y Bebidas.
Reportarás directamente a la Directora General y serás responsable de crear experiências que inviten a volver una y otra vez a nuestro Hotel a los explorers que quieran descubrir nuestro vibrante y dinámico Madrid.
¿Te unes a nuestro viaje?

RESPONSABILIDADES
- Dirigir el servicio de alimentos y bebidas a través de las distintas experiências que ofrecen nuestros puntos de venta, siempre de acuerdo a nuestro compromiso de marca.
- Trabajar en estrecha colaboración con el Chef Ejecutivo y la Dirección del Hotel en torno a la propuesta de alimentos y bebidas
- Diseñar una oferta diferencial y divertida que consiga atraer tanto a “madrileños” como a huéspedes para adentrarse en nuestra propuesta y nuestra historia.
- Trabajar junto al equipo comercial y el de marketing para transmitir y compartir nuestra imagen de marca y ofrecer experiências imborrables para nuestros clientes.
- Liderar el equipo, cooperando en el reclutamiento adecuado y preciso, planificando su continua formación, atendiendo a la política disciplinaria y apoyando el desarrollo profesional de todos los miembros.
- Gestión eficiente de turnos, absentismos y vacaciones.
- Control de costes, minimizar las mermas y control de desperdicios.
- Favorecer una relación sinérgica con proveedores basada en la confianza.
- Atención y cumplimiento a los estándares de calidad e higiene, control de APPCC.

**Qualifications**:

- 3 años de experiência previa en dicha posición
- Líder, buenas dotes de comunicación
- Formador
- Competencia profesional completa en inglés

En Hyatt nos preocupamos por que las personas que trabajan con nosotros puedan dar su mejor versión y para ello nos guiamos por nuestros valores de Respeto, Integridad, Humildad, Empatía, Creatividad y Diversión.

  • F&b Manager

    hace 3 días

    Madrid, España Hively Hospitality - URBAN HIVE A tiempo completo

    **Urban Hive Madrid abrirá sus puertas a principios de 2026 en pleno centro de la ciudad.** Será el segundo hotel de la marca Urban Hive, tras Urban Hive Milano, y nace para convertirse en un nuevo referente lifestyle de la capital. El hotel contará con 144 habitaciones, 4 salas de reuniones, sala de fitness y una espectacular azotea con piscina y Sky...

  • F&B Manager

    hace 1 día

    Madrid, Madrid, España Mercer Hoteles A tiempo completo

    n Mercer Hoteles estamos comprometidos en convertir la estancia de cada uno de nuestros huéspedes en una vivencia memorable. Nuestro equipo humano trabaja para ofrecer la excelencia, una forma de entender la atención al cliente que ha convertido nuestros hoteles 5*GL de Barcelona y Sevilla en una referencia.La pasión por el detalle nos ha llevado a formar...

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    hace 3 semanas

    Madrid, España Baldoria Group A tiempo completo

    Buscamos un@ F&B Manager apasionad@ por la restauraciónEn nuestro grupo creemos que la gastronomía no es solo un trabajo, sino una experiencia que une personas, culturas y sabores. Por eso estamos buscando a alguien especial que quiera crecer con nosotros y aportar su visión al área de Food & Beverage.UN PEDACITO DE NUESTRA HISTORIALa Familia Baldoria...

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    hace 4 semanas

    Madrid, España Baldoria Group A tiempo completo

    Buscamos un@ F&B Manager apasionad@ por la restauraciónEn nuestro grupo creemos que la gastronomía no es solo un trabajo, sino una experiencia que une personas, culturas y sabores. Por eso estamos buscando a alguien especial que quiera crecer con nosotros y aportar su visión al área de Food & Beverage.UN PEDACITO DE NUESTRA HISTORIALa Familia Baldoria...

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    hace 2 semanas

    Madrid, España Baldoria Group A tiempo completo

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    hace 3 semanas

    Madrid, España Baldoria Group A tiempo completo

    🌟 Buscamos un@ F&B Manager apasionad@ por la restauración 🌟En nuestro grupo creemos que la gastronomía no es solo un trabajo, sino una experiencia que une personas, culturas y sabores. Por eso estamos buscando a alguien especial que quiera crecer con nosotros y aportar su visión al área de Food & Beverage.UN PEDACITO DE NUESTRA HISTORIALa Familia...

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    hace 3 semanas

    Madrid, España Baldoria Group A tiempo completo

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    hace 3 semanas

    Madrid, España Baldoria Group A tiempo completo

    🌟 Buscamos un@ F&B Manager apasionad@ por la restauración 🌟 En nuestro grupo creemos que la gastronomía no es solo un trabajo, sino una experiencia que une personas, culturas y sabores. Por eso estamos buscando a alguien especial que quiera crecer con nosotros y aportar su visión al área de Food & Beverage. UN PEDACITO DE NUESTRA HISTORIA La...

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    hace 2 semanas

    madrid, España Baldoria Group A tiempo completo

    Buscamos un@ F&B Manager apasionad@ por la restauración En nuestro grupo creemos que la gastronomía no es solo un trabajo, sino una experiencia que une personas, culturas y sabores. Por eso estamos buscando a alguien especial que quiera crecer con nosotros y aportar su visión al área de Food & Beverage UN PEDACITO DE NUESTRA HISTORIA La Familia Baldoria...

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    hace 2 semanas

    Madrid, España Baldoria Group A tiempo completo

    Buscamos un@ F&B Manager apasionad@ por la restauración Por favor, asegúrese de leer completamente el resumen y los requisitos de esta oportunidad de empleo que se detallan a continuación.En nuestro grupo creemos que la gastronomía no es solo un trabajo, sino una experiencia que une personas, culturas y sabores. Por eso estamos buscando a alguien...