Maitre
hace 2 semanas
Descripción
- Planificar y organizar el servicio para su correcta puesta en marcha y desarrollo.
- Diseñar la disposición de mesas y sillas y supervisar su correcta organización.
- Supervisar la decoración y ambientación de la sala.
- Recibir y acompañar a los clientes a sus respectivas mesas.
- Recepcionar y solucionar posibles quejas o incidencias con clientes durante el servicio.
- Supervisar la calidad del servicio.
- Mantener la comunicación de forma activa con personal de sala, de cocina y con gerencia.
- Establecer y comunicar a los camareros los procedimientos del servicio y los objetivos de venta.
- Organizar el personal a su cargo. Asignar los rangos de mesas a los camareros.
- Determinar el equipo de camareros y turnos de trabajo.
**Requisitos**:
Ciclo Formativo Grado Superior - Hostelería y Turismo.
Experiência mínima al menos 3 años.
Trabajo en equipo y coordinación.
Capacidad organizativa.
Autonomía.
Orientación al cliente.
Buena presencia.
Buenos dotes comunicativas.
Capacidad resolutiva.
Liderazgo.
Idiomas requeridos:
- Inglés - Nível Avanzado.
- Francés - Nível Intermedio.
- Alemán - Nível Intermedio.
- Español - Nível Nativo o Bilingüe.
Tipo de puesto: Jornada completa
Horario:
- Disponibilidad fin de semana
- Jornada partida
- Turno rotativo
Ubicación del trabajo: Empleo presencial
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Segundo/a Maitre
hace 2 días
Fuengirola, España SET Pierre & Vacances - España A tiempo completoEmpresas: SET Pierre & Vacances - España Buscamos un/a 2º Maître / 2º Responsable de Sala con energía, liderazgo y visión operativa, que quiera dar el siguiente gran paso en su carrera. Este puesto no es solo apoyo: es un rol clave con responsabilidad real sobre el servicio. ?? Cuál será tu misión? Serás el/la apoyo directo del Maître y...
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Jefe de Sector
hace 1 semana
Fuengirola, España JUSPE SA A tiempo completoComo **jefe de Sector** en nuestro hotel de 4 estrellas y reportando al 2º Maitre y Maitre del equipo, serás responsable de supervisar y coordinar el servicio en una sección específica del restaurante o de eventos asignados, asegurando que los estándares de calidad y atención al cliente se mantengan en todo momento. Trabajarás estrechamente con el...
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Jefe de Sala
hace 2 semanas
Fuengirola, España ML HOTELES A tiempo completo**Buscamos Maître para nuestro Hotel!** En **Hotel Ángela** (Fuengirola) tenemos una oportunidad para ti. Buscamos una persona dinámica y comprometida para asumir el rol de **Maître**, que se encargue de apoyar en la gestión diaria del equipo y del buen funcionamiento del servicio del restaurante y eventos. **Lo que te ofrecemos** **Salario...
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Fregador
hace 2 semanas
Fuengirola, España ML HOTELES A tiempo completo**Puesto**: Fregador / Lavaplatos **Departamento**: Cocina **Reporta a**: Maître **Funciones principales** - Lavar y desinfectar vajilla, cristalería, cubertería y utensilios de cocina. - Mantener limpia y ordenada la zona de lavado y almacén de utensilios. - Apoyar en la limpieza general de la cocina (suelos, superficies, cubos de basura). - Gestionar...