Cocinero/a Colectividades Málaga 30h

hace 2 semanas


Malaga, España EUREST A tiempo completo

Funciones

1. Organizar, dirigir, supervisar, planificar y coordinar el conjunto de actividades del Dpto. de cocina
2. Supervisar las diferentes etapas y procesos de la cocina: compra, recepción, conservación, procesos de producción, limpieza del local, maquinarias. Etc
3. Gestión de proveedores y compras
4. Producción diaria de comidas
5. Supervisión APPCC
6. Formación y organización equipos

**Requisitos**:
1. Formación Profesional grado medio
2. Experiência demostrable de al menos 2 años en puesto similar
3. Buena actitud y predisposición
4. Organizado y metódico
5. Gestión de costes
6. Dominio técnicas culinarias
7. Gestión de su plantilla
8. Conocimiento de la aplicación de la normativa APPCC

Se ofrece

Contrato estable
Jornada 30 h semanales
Turnos rotativos
Días de trabajo: de lunes a a viernes
Salario según convenio colectividades



  • Malaga, España SILA A tiempo completo

    Descripción breve puesto 2 COCINEROS/AS para trabajar en importante empresa de colectividades para dar servicio en una Residencia de Mayores ubicada en Málaga capital. **Funciones y Tareas**: Descripción Más funciones Requisitos de desempeño Llevar un seguimiento del stock de alimentos; Gestionar el control de los...


  • Malaga, España EUREST A tiempo completo

    Funciones Buscamos para la cocina de un centro de mayores en Málaga, un cocinero/a con experiência previa en cocina y limpieza. Las tareas a desempeñar entre otras funciones serán: - Elaboración de las comidas del centro, (basales, dietas, etc). - Control y aprovechamiento de los productos - Control de stock - Limpieza e higiene de la...


  • Malaga, España EUREST A tiempo completo

    Funciones Buscamos para la cocina de un centro de mayores en Málaga, un cocinero/a con experiência previa en cocina y limpieza. Las tareas a desempeñar entre otras funciones serán: - Se responsabilizará de la correcta elaboración de las comidas del centro, (basales, dietas, etc). - Control y cuidado de la conservación y aprovechamiento de los...

  • Cocinero/a Restaurante

    hace 2 semanas


    Malaga, España CISNE SERVICIOS SL A tiempo completo

    Cisne Restauración, Grupo empresarial de restauración Malagueña con restaurantes ubicados en el centro de Málaga, busca personal para cubrir vacantes de cocineros/as en nuestros restaurantes del centro de Málaga por ampliación de plantilla. **Tus responsabilidades serán**: - Preparación de los alimentos para consumir o para cocinar: - Comprobar la...

  • Cocinero/a Restaurante

    hace 6 días


    Malaga, España CISNE SERVICIOS SL A tiempo completo

    Cisne Restauración, Grupo empresarial de restauración Malagueña con restaurantes ubicados en el centro de Málaga, busca personal para cubrir vacantes de cocineros/as en nuestros restaurantes del centro de Málaga por ampliación de plantilla. **Tus responsabilidades serán**: - Preparación de los alimentos para consumir o para cocinar: - Comprobar la...

  • Cocinero/a Restaurante

    hace 2 semanas


    Malaga, España CISNE SERVICIOS SL A tiempo completo

    Cisne Restauración, Grupo empresarial de restauración Malagueña con restaurantes ubicados en el centro de Málaga, busca personal para cubrir vacante de cocinero/a. **Tus responsabilidades serán**: - Preparación de los alimentos para consumir o para cocinar: - Comprobar la calidad de la comida - Dosificación de los alimentos - Controlar la...


  • Malaga, España Personal 7 ETT A tiempo completo

    Desde Grupo Constant, expertos en selección y contratación de Personas desde 1987, seleccionamos COCINERO/A DE COMIDA ITALIANA para importante grupo de restauración en la provincia de Málaga. Con motivo de la celebración de un evento, se precisa un cocinero/a para el jueves 22 de febrero de 17 a 21h **Requisitos**: -Experiência previa como...


  • Malaga, España CISNE SERVICIOS SL A tiempo completo

    Cisne Restauración, Grupo empresarial de restauración Malagueña con restaurantes ubicados en el centro de Málaga, busca personal para cubrir vacante de cocinero/a en Beluga **Tus responsabilidades serán**: - Preparación de los alimentos para consumir o para cocinar: - Comprobar la calidad de la comida - Dosificación de los alimentos - Controlar la...


  • Malaga, España EUREST A tiempo completo

    Funciones 1. Organizar, dirigir, supervisar, planificar y coordinar el conjunto de actividades del Dpto. de cocina 2. Supervisar las diferentes etapas y procesos de la cocina: compra, recepción, conservación, procesos de producción, limpieza del local, maquinarias. Etc 3. Gestión de proveedores y compras 4. Producción diaria de comidas 5. Supervisión...

  • Cocinero/a

    hace 5 días


    Malaga, España RESTIFÁCIL A tiempo completo

    ¿Tienes experiência cómo cocinero/a? Buscamos cocineros/as con experiência, referencias demostrables y permiso de trabajo. No dudes en apuntarte en la oferta para recibir más información. Se solicita una experiência mínima de 1 Año. Sobre el salario hablaremos en la entrevista de trabajo. Necesitamos cubrir 3 puestos de trabajo. El trabajo se...